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深坑以豆腐聞名全國,其特色為純手工製作,因區內水質甘甜,不含鐵質,所以製成的豆腐芬芳細緻且不會變黃。. 而遵循歷代流傳的古代ㄧ「鹽滷法」釀製,以木炭燃燒加溫,製作出柔嫩又耐煮的鹽滷豆腐,略帶焦味,風味相當獨特,更是ㄧ大特色。. 深坑區內 ...
6 天前 · 由新北市深坑區公所主辦的「113年新北市深坑四寶文化節」吸引了上千名民眾參與,現場氣氛熱烈非凡,首先由 「四寶環遊工作坊」DIY活動開場,現場動手製作茶葉蠟燭和茶葉香包,製作的工藝品帶回家供民眾作紀念,「四寶繽紛環遊秀」緊接登場將活動推向高潮。 現場除舞台表演,還設置了充滿挑戰的「四寶奇幻大冒險」闖關活動,吸引了許多家長帶著孩子們一同參與。...
其他人也問了
深坑四寶的特產如何推廣?
深坑四寶文化節有哪些活動?
深坑為什麼叫深坑?
深坑老街有什麼特色?
2023年10月28日 · 深坑區公所指出,今年深坑四寶文化節以「四寶奇遇記」為主題,規畫「四寶特攻隊」與「四寶樂園」兩大系列活動,「四寶特攻隊」在深坑第一 ...
深坑四寶文化節. 推動「一區一特色」,將象徵深坑四寶的「豆腐」、「茶葉」、「綠竹筍」、「黑豬肉」等特產,以創新方式對外推廣,同時行銷深坑老街及古道古厝等,期望透由地方文化產業化,發展成獨具特色的觀光產業,為本區帶來商機,進而傳播本區 ...
2024年3月6日 · 深坑四寶 深坑有四寶!由深坑區公所推出的深坑四寶,分別是白豆腐、綠竹筍、黑豬肉和文山包種茶,除了可以直接在老街買食材回家煮,不少餐廳也響應推出「四寶餐」,用客家口味烹調深坑在地食材,每一道都超下飯。
2022年4月29日 · 而除了豆腐外,深抗更有文山包種茶、綠竹筍、黑豬肉等,並稱深坑四寶,讓來訪旅客有更多豐富的美食與好茶可細細品嚐。 趁著假日,不妨規劃個半日遊來深坑老街走走,享受美食也感受老街的質樸氛圍。
6 天前 · 新北市深坑「四寶文化節」今日登場,今年活動以「四寶遊世界」為主題,將豆腐、黑豬肉、綠竹筍、茶葉等深坑四寶融合世界文化元素,帶來充滿 ...