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  1. 2015年3月18日 · 試試清蒸鱈魚,做法簡單,更能吃到鱈魚的清甜口感哦! #家常食材. #海鮮. #魚類. #電鍋. 份量. 5 人份. 食材. 鱈魚. 1片. 青蔥. 2根. 薑絲. 3片. 蒜片. 2瓣. 米酒. 2小匙.

  2. 2022年11月5日 · 清蒸鱈魚。 蒸魚不腥. 小試廚房. 64 食譜 308 粉絲. 73 說讚 1 一起做. 魚新鮮自然是蒸魚不腥的第一步驟,但家又不住魚塭或港口附近, 職業婦女上菜市場也不是日常,老公吃魚總是吃到腥味而停箸,如何讓他接受冷凍包裝魚? 研究蒸魚不腥的方法,歸結彙整方便的步驟,終於作成老公不怕的蒸魚。 份量. 2 人份. 時間. 30 分鐘. 食材. 鱈魚. 200克. 蔥白. 4支. 薑末. 2小匙. 鹽. 1小匙. 薑. 3片. 蔥綠. 4支. 辣椒. 1支. 麻油. 1大匙. 鱈魚事先從冷凍改冷藏退冰1晚。 蔥 白1支切碎,與 薑 末一同放在大碗中,加500毫升水,再融入1小匙鹽,將鱈魚浸泡15分鐘備用。 電鍋加100毫升水,先預熱5-8分鐘。

  3. 2021年4月7日 · 超簡單的清蒸鱈魚食譜,只要一個電鍋就能把清蒸鱈魚料理好,不需要高超的技巧與繁瑣的過程,鱈魚醃一醃丟去電鍋蒸就做好了,晚上想要吃點新鮮海魚又不用大費周章,魚刺少也非常適合老人與小孩吃,新手保證都能做的電鍋料理喵。

  4. 清蒸鱈魚料理怎麼做?. 愛料理精選197篇簡易食譜做法與步驟,有最新的清蒸鱈魚、豆腐乳蒸鱈魚、電鍋可樂蒸鱈魚 (大比目魚)、清蒸鱈魚/玉米排骨藥膳燉湯Greenis。. 以及電鍋蒸魚、清蒸鱈魚、蒸魚等相關料理做法。.

  5. 清蒸鱈魚🐟. 大比目 魚 一塊(以前稱為 鱈魚 ) • 米酒一些 • 鹽巴適量 • 蔥絲2根量 • 薑絲一些 • 醃製豆豉一大匙. 30分鐘. 2人份. Renate. 清蒸馬告鱈魚. 鱈魚 兩片約400克 • 新鮮馬告20粒 • 鹽2克 • 薑絲10克 • 青蔥2支 • 醬油30克 • 糖1t • 水50CC. 20分鐘. 3人份. ccdagu.

  6. 清蒸鱈魚 輕鬆易學家常食譜 | 蒸魚時間是關鍵! 魚肉恰到好處,鮮嫩口感就靠蒸魚小撇步! Steamed Cod Fish | 媽子廚房 Mazi's_kitchen鱈魚(學名:Gadus ...

  7. 2023年1月14日 · 1. 洗淨鱈魚, 在鱈魚表面抹上一點點鹽靜置至少10分鐘. 準備蔥薑蒜,乾香菇泡水,培根切絲, 鋪在鱈魚上,再淋上日式醬油露. 大鍋中加水燒開後將鱈魚放入鍋中蒸10分鐘,用筷子輕叉鱈魚,很輕鬆插入就是蒸熟了,可關火. 2. 蒸好的鱈魚趁熱享用. 心情傳達. 潔米兒和其他人都說讚. Cooksnap. 你做過這道料理嗎? 分享你的成品照吧! 分享 Cooksnap. 留言. 食譜作者. 發布於 2023年1月14日. 清蒸鱈魚 的詳細作法:想要吃得美味又健康,又不想花太多時間在廚房,那就做這道清蒸鱈魚吧! #煮年菜.

  8. 2015年3月17日 · 試試清蒸鱈魚,做法簡單,更能吃到鱈魚的清甜口感哦!. 完整食譜→ https://icook.tw/recipes/101776 ...more. 每次煎魚都把廚房弄得油煙瘴氣,想換別種煮 ...

  9. 2022年1月23日 · 清蒸鱈魚 食譜與作法 by 施珠珠 - Cookpad. 施珠珠 @cook_bila0902. 台中. 電鍋清蒸鱈魚,美味又快速! #電鍋料理. #海鮮. 預備食材. 鱈魚 400 G. 蔥 2 根. 辣椒 1 根. 薑絲 少許. 調料. 油 2 T. 米酒 1 T. 魚露 1 T. 水 2 T. 料理步驟. 1. 鱈魚洗淨,抹少許的鹽,盤中先放一根的青蔥,薑片3片,再將鱈魚擺上,淋上米酒。 放入電鍋中,外鍋加1杯水,蒸10分鐘。 取出將蒸好的鱈魚的湯汁倒出,備用。 2. 青蔥,辣椒,薑切細絲,放置魚片上。 取一小鍋倒入1T油+1T香油+魚露1T+2T的水加熱,淋在鱈魚上即可。 心情傳達. Morgan和其他人都說讚. Cooksnap. 分享 Cooksnap. 留言. 食譜作者.

  10. 2021年7月15日 · 電鍋蒸出口感綿密細緻的鱈魚黑胡椒粗粒受熱後散發濃郁辛香與香蒜醬汁一同襯托鱈魚鮮甜一開鍋就是美味的驚喜! 起鍋前淋上蔥風味油,遇熱瞬 ...

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