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  1. 2024年7月24日 · 本文實測簡單溫泉蛋做法,以及烹煮時間、溫度掌控的零失敗秘訣,教你一步步煮出完美溫泉蛋

  2. 溫泉蛋料理怎麼做?愛料理精選145篇簡易食譜做法與步驟,有最新的奶油白菜佐溫泉蛋、溫泉蛋雪菜牛肉蓋飯、豬肉生薑燒丼飯配溫泉蛋、溫泉蛋配無花果醬多士。以及冷烏龍麵、日式冷麵、牛肉蓋飯等相關料理做法。一起來做好吃的溫泉蛋料理吧!

  3. 2016年11月26日 · 溫泉蛋可以單吃、可以當冷盤,蓋飯上也可以加一顆,升級成豪華蓋飯,而且只要三步驟,非常簡單不會失手! 【關鍵字】:溫泉蛋、蓋飯、雞蛋、冷盤、水煮、簡單

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  4. 溫泉蛋: 室溫雞蛋 數顆. 冷水 適量. 烘焙用溫度計 1個. 作法. “非”懶人法溫泉蛋做法: 準備已退冰的 室溫雞蛋 並且洗淨外殼. 準備一個鍋子, 鍋中放進冷水,需要的水量必須是你雞蛋數量的5倍 (至少) 準備一個 溫度計測量 鍋中的水 (溫度計不要貼著鍋底而是浮在水中間),如果你有舒肥機更好,不要懷疑快點拿出來吧! 當水溫達到70度時用勺子輕輕將雞蛋放進鍋中.

  5. 2023年6月5日 · 4步驟在家簡單做日式「溫泉蛋」開胃家常菜. 免顧火料理 maruko 2023-06-05. 日式溫泉蛋是日本食堂的開胃小品,經常被運用在丼飯上,比如牛丼、烏龍麵等等,在新加坡、馬來西亞也有這樣的吃法,差別在於日式食堂加入的是昆布醬油與七味粉,馬來西亞是加入 ...

  6. 2018年7月27日 · 日式溫泉蛋或半熟蛋, 只要掌握好加熱的水溫比例, 不用記繁複的蛋白蛋黄凝固點, 輕鬆就能做出咕溜滑嫩的溫泉蛋。 ♥ 更詳細的食譜點這裡⇢ https://tahini.funique.info/doc/9dbe42803fbb34a7d34a53588baf28ed ♥ 【關鍵字】:溫泉蛋、日式、醬汁、高湯、雞蛋、味醂、魚片

  7. 照燒豬肉蓋飯+溫泉蛋. 蛋:2顆 • 豬五花:約200克 • 洋蔥:1顆 • 雪白菇:100克 • 青蔥:1根 • 薑絲:10克 • 七味粉:適量 • 醬油:3大匙 (45ml) • 味醂:2大匙 (30ml) • 清酒:1大匙 (15ml) • 白開水:1大匙 (15ml) • 糖:1小匙 (5ml) 30 分鐘. 2人份.

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