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滴水之恩 湧泉以報. 星雲大師將佛法傳遍五大洲，滴水坊跟隨著大師的腳步邁向世界各地，佛光山於一九九四年二月，在台北松山火車站旁的台北道場十樓，正式成立第一家滴水坊，附設於佛光緣美術館館內。. 直至二O二O年，全世界共有超過五十家滴水坊 ...
Read More "餐廳據點" 滴水坊的設立初衷是為了給人方便，我們善用當地的食材與特色來創造出不一樣的蔬食美味，唯一不變的就是希望透過用心美味的料理，溫暖著大眾的胃，也能同時結下與佛法的這份善緣。
滴水坊成立之初，我們提供簡單的一碗麵/一碗飯來服務大眾，因應著時代以及各道場的需求，現在的滴水坊則有了更多元的樣貌。. 我們善用當地的食材與特色來創造出不一樣的蔬食美味，唯一不變的就是希望透過用心美味的料理，溫暖著大眾的胃，也能同時結 ...
佛祖加持的幸福-臘八粥. 為慶祝佛陀成道日暨法寶節，每年佛光山總本山及全球五大洲各地別分院，同步烹煮臘八粥，與世界各地人士同霑佛陀成道法喜。. 每到臘八前夕道場的法師、義工即開始備料，臘八這天，從凌晨開始烹煮，眾人齊心協助，有的掌廚，有 ...
2021.01.25｜作者：滴水坊. #蔬食手札. 星雲大師最推崇的簡食代表之一，此道麵點也是大師的家鄉特色，以揚州煨麵技法烹調，結合在地特產皇帝豆，以最單純的食材創作耐人尋味的美好滋味……. 繼續閱讀. 版權所有 滴水坊股份有限公司 Water Drop Teahouse. 84049 ...
香醇的豆漿湯頭，富含高度營養價值，搭配特製細麵的Q彈順口，煨煮出獨特的清甜口感，豆香與麵香相互交融，搭配出兼具濃郁與清爽的好滋味，既養生又健康。. 蔬食手札 BLOG 蔬食手札 BLOG 蔬食手札 BLOG 蔬食手札BLOG 佛光麵2021.01.25 香醇 …. Read More "佛光麵 ...
翡翠菜飯. 2021.01.25. 最基本的食材，創作最多元的美味，新鮮嫩綠的青江菜、煎得油亮金黃的豆腐丁，加上少許薑末入鍋拌炒，搭配顆粒飽滿、晶瑩剔透的白米飯，是最能滋養心靈的菜根香。. 特殊技法. 1.雞蛋豆腐仔細切成小丁，煎至金黃後以醬油膏炒香逼出 ...
版權所有 滴水坊股份有限公司 Water Drop Teahouse 84049高雄市大樹區興田路153 號 No.153, Xingtian Rd., Dashu Dist., Kaohsiung City 840, Taiwan (R.O.C.) Tel:+886-7-6561921 #1355-59 Fax:+886-7-6562745 版權所有 滴水坊股份有限公司 Water Drop ...
Read More "fgsthouse" 滴水坊的設立初衷是為了給人方便，我們善用當地的食材與特色來創造出不一樣的蔬食美味，唯一不變的就是希望透過用心美味的料理，溫暖著大眾的胃，也能同時結下與佛法的這份善緣。
滴水坊總部 高雄佛光山 素食餐廳推薦 以最基本的食材，創作最多元的美味，新鮮嫩綠的青江菜、煎得油亮金黃的豆腐丁，加上少許薑末入鍋拌炒，搭配顆粒飽滿、晶瑩剔透的白米飯，是最能滋養心靈的菜根香。
