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滷大腸料理怎麼做？ 愛料理精選119篇簡易食譜做法與步驟，有最新的滷大腸、烤滷大腸、炒滷菜麵疙𤺥、大腸滷汁蛋炒飯。 以及滷大腸、蚵仔麵線、大腸蚵仔麵線等相關料理做法。
2013年8月14日 · 滷大腸其實沒有想像中難，滷完大腸後冷鍋放著，大腸會入色更漂亮，喜歡吃軟爛口感的客倌可以視情況多滷一下；喜歡有嚼勁的客倌，可試著阿G師的方法，試試看。
滷大腸. 一隻豬的豬 大腸 • 市售 滷 包（組成成分有 大 茴、小茴、桂枝、花椒、桂通、桂子、陳皮、甘草和三奈） • 醬油五 大 匙 • 冰糖四 大 匙 • 白醋一米杯 • 燕京啤酒A兩罐（可用料理米酒替代） • 薑一些 • 青蔥一小把 • 八角粒兩個 • 過濾水適量 ...
大腸料理怎麼做？. 愛料理精選244篇簡易食譜做法與步驟，有最新的滷大腸、薑黃大腸、薑絲炒大腸、大腸滷汁蛋炒飯。. 以及薑絲炒大腸、蚵仔麵線、大腸包小腸等相關料理做法。.
滷大腸(簡單料理) 收藏食譜以便日後查看 大腸, 辣椒, 油蔥酥1匙, 蔥, 蒜, 米酒, 冰糖1匙, 醬油, 薑少許, 滷包
2015年3月2日 · 料理步驟. 1. 將大腸洗淨切成適合大小放入鍋中~ 加入所有調味料及辛香料以及適量的水備用. 2. 轉大火煮滾後轉成小火蓋上鍋蓋悶煮1小時熄火 不要掀蓋約20分後在轉大火煮滾轉小火再悶煮1小時 熄火不要掀蓋悶著約30分鐘後就可以囉. 食譜 ID: 2069570. 心情傳達. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. 甜廚花姐姐 @cook_16588. 發布於 2015年3月2日. https://www.facebook.com/yiyi0719/
2021年4月11日 · 滷大腸 Braised pork intestine 料理紀錄. 滿滿回憶的台式料理. 料理難度 中 (成功率高，但如果把洗大腸考慮進來，就變成「中」了) 要事先規劃、安排的料理 (沒有準備好，洗大腸的部分會手忙腳亂) 滷大腸原料及配比. 大腸去腥. 大腸3條 (這邊的大腸是指都已經清洗過的大腸，如果你擔心不夠乾淨，可以參考滷大腸的自問自答中的方法清洗。 蔥 3 根. 薑 1 小塊. 米酒 50 毫升. 香滷大腸. 清洗過的大腸3條. 薑 1 塊 (用刀拍 過) 蔥白 4-5 段 (打過) 冰糖或砂糖1小匙. 醬油 100毫升. 辣豆瓣醬1/2小匙 (我們家用的辣豆瓣醬很辣，所以我用量較少。 番茄醬 1 大匙. 金蘭油膏 1 大匙. 米酒 2 大匙. 八角 2 顆. 乾辣椒2小條.
2022年9月5日 · 今天先用滷的，滷大腸也是臺灣街頭很日常的一道料理，自己做也是那麼好吃、乾淨、不油膩，超級下飯，那是一種家鄉味...... 主要食材： 豬大腸麵粉啤酒紅標米酒金蘭醬油生薑八角花椒肉桂豆蔻草果香葉大蒜#台式料理 #台灣美食 #滷大腸 #臺灣料理 #ja...
2018年7月14日 · 滷大腸算是最快速又方便的料理方式，滷好可直接做下酒菜，夏天搭配啤酒很對味，也可以煮大腸麵線做搭配，大腸頭更適合做五更腸旺。 未成年請勿飲酒，喝酒請勿開車
今天阿彰師要教大家用菜市場的滷大腸做出脆皮肥腸、香拌腸頭、避風塘肥腸！#大腸 #...
