搜尋結果
2021年1月25日 · 經典台式風味，簡單好取得的材料，可以烹調出一鍋好味的豬腳，簡單不麻煩，沒有繁雜工序一樣好吃！ 咬一口軟爛入味十足的滷豬腳，這就是讓人魂縈夢牽的阿嬤古早味～ 🌸小知識
2018年2月13日 · 滷豬腳一鍋到底超簡單第一次就成功. English 日本語. Sungmama. 32 食譜 319 粉絲. 2,864 說讚 35 一起做 17 留言. 第一次滷豬腳就成功，原來這麼簡單。. 湯汁扮個麵線超好吃喔。. 更多育兒日記顧尪日記FB請搜LoveSungmama. https://m.facebook.com/lovesungmama/.
滷豬腳料理怎麼做？愛料理精選364篇簡易食譜做法與步驟，有最新的滷豬腳、家常滷豬腳、蠔油滷豬腳、滷豬腳🐖刀削麵。以及豬腳、佛跳牆、豬腳麵線等相關料理做法。一起來做好吃的滷豬腳料理吧！
2021年4月21日 · 在家想要滷出媲美名店等級的古早味滷豬腳，首先請你丟掉萬用滷包！ 跟著主廚的配方炒出滷醬，完全不加一滴水保證醇厚飄香，還有能帶出甘味的美味秘密武器，別說豬腳好吃又入味，光是滷汁拌飯就能吃3碗！
【滷豬腳做法】 1.第一種方式先將豬腳洗淨後，放入滾水中煮熟，去除血水跟腥味，之後先煎再滷；第二種方式是直接將豬腳洗淨擦乾，直接下鍋香煎至有點焦色，香氣也比較足。 2.蔥切段、薑切片、蒜頭去頭尾；等豬腳煮熟後撈起備用，將蔥、蒜頭、薑片、辣椒下去煸香，等到香氣出來後就可以加入豬腳一起香煎。 3.等到燙過的豬腳帶點微焦，再放入冰糖、醬油、米酒、黑糖等調味料，最後再加入適量的開水，攪拌均勻後就可以倒入壓力鍋煮半小時，或是用電鍋燉煮2~3小時左右，時間到就可以盛盤享用。 清淡口味版本.
做法簡單又好吃、充滿膠質的五香滷豬腳. 滷豬腳不像雞腿飯一樣普遍出現在便當店的菜單，所以我以前一直以為滷豬腳好像很麻煩、要很”剛乎” (台語)才會好吃，但後來我發現其實只要把我平時滷五香控肉的方法，將控肉換成豬腳就可以了，於是滷豬腳這件 ...
2018年7月12日 · 豬腳具有豐富的膠質,越嚼越香越Q,人人都愛吃,而且滷完後的滷汁也可以拌麵線或者滷蛋.滷豆干,要把它煮好吃其實很容易,可是如果要把它煮到有餐廳的水準就需要多花點功夫,今天就分享簡單不油又健康的滷豬蹄(滷豬腳)
