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滷雞肉 料理怎麼做?. 必學簡單家常食譜: 蔥燒滷雞肉、冰糖滷雞肉、滷包滷雞肉、滷雞肉豆乾、滷雞肉飯.
2023年3月6日 · 滷雞腿做法. 將雞腿川燙去血水. 起油鍋,放進蔥白、薑、蒜和辣椒. 接著再放入冰糖炒出糖色之後再放蔥綠. 將炒鍋的辛香料放進滷鍋再放入雞腿. 加進辣椒和青蔥,加清水蓋過雞腿之後,蓋上鍋蓋,滷30~40分鐘. 滷雞腿材料. 滷雞腿 材料. 雞腿一盒 (6~10支) 米酒 50cc. 醬油 100cc. 冰糖 50cc. 蒜頭 5顆. 薑片 少許. 辣椒 2條. 青蔥 2支. 滷雞腿 的醬油可以用任何品牌,但其實不同品牌的醬油味道完全不一樣,鹹淡也不一樣,當然滷出來的顏色也會有差別… 冰糖如果沒有的話也可以用一般的二砂糖代替,反正都是平衡醬油的鹹度和增加糖色而已… 另外辛香料大概就是蔥、薑、蒜,辣椒建議加了會比較漂亮,如果怕辣的話可以去籽。 滷雞腿做法.
滷雞料理怎麼做?愛料理精選229篇簡易食譜做法與步驟,有最新的辣滷雞腿、簡單滷雞腿 / 家常菜、可樂滷雞腿、辣味魯雞。以及滷雞腳、滷雞爪、滷雞肉等相關料理做法。一起來做好吃的滷雞料理吧!
2024年6月19日 · 日本料理研究家、同時也是食譜書作者的長田知惠女士,在Nadia網站分享了軟嫩入味的「醬油滷雞腿肉」作法,而且料理步驟非常簡單。 作者表示在忙碌的日子裡,這道食譜真的特別實用,只要把所有材料放入鍋裡煮熟就可以了,還能冷藏保存至少3天。
2022年6月13日 · 今天就來分享我的私房滷雞腿,材料一樣非常好取得,家常就是王道,簡單即是美味。 防疫在家,輕鬆複製噴香滷雞腿,號稱是零失敗料理的前幾名,非常適合滷一大鍋,雞腿當然是主角,滷汁也千萬不要浪費,配飯拌麵超對味。
滷控肉 爌肉飯 小煮婦 用一部電影的時間,好好燉一鍋肉,完成後的成果軟嫩入口,超級下飯,白飯殺手就此誕生啦! 食材:豬五花、蝦米、蔥、米酒、蒜頭、醬油、薑片、水、辣椒、糖
2018年3月8日 · 1根. 月桂葉. 3片. 薑. 2片. 將所有食材放入鍋中,倒入清水蓋過雞肉(建議鍋子直徑不要太大,這樣水會需要比較多,味道會被稀釋). 煮滾後,轉小火燉煮30分鐘(我是用鑄鐵鍋比較快,可視肉的軟嫩來調整時間). 挑起已經被燉爛的 蔥 即可擺盤嘍. 1.8 ...
今天分享 簡單版 的滷雞腿方法,但是也是有一些小撇步滷雞腿建議使用帶骨的雞腿,肉質比較厚滷完比較不會乾柴再來我一定會先把雞皮煎香 ...
台式滷雞腿/下飯電鍋料理. 雞 腿2大隻 • 蒜頭6-7顆 • 蔥2-3根 • 洋蔥2大顆 • 大辣椒1根 • 冰糖1匙 • 醬油2匙 • 醬油膏1匙 • 水適量 • 米酒1大杯. 40分鐘. 2-3人份. 敬騰怡怡. (電鍋輕食餐/多種吃法)蒸滷香雞肉. 全聯去皮 雞 胸 肉 或 雞 腿 肉 切片 • 全聯 雞 里肌 肉 條 • 醬油 • 米酒 • 蒜末 • 五香粉 • 黑胡椒粒 • 白胡椒粉 • 蔥花 2根 (分2次使用) 15分鐘. 1-2人份. ♐️Eva pipi♐️. 滷雞翅 /滷米血(電鍋料理) 蔘藥行萬用 滷 包 • 三節翅 • 北港米血糕 • 薑片 • 蔥 • 辣椒 • 米酒 • 醬油. 30分鐘. Amy’s Kitchen. 蘿蔔滷雞腿 (電鍋版)
家常滷雞脖子的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的家常滷雞脖子。 香辣濃郁、鮮嫩可口