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2017年9月8日 · 攪拌機是選用網狀攪拌器 網狀可以增加摩擦的面積. 把愛玉子倒進去用慢速開到3 最多到4 轉速太快會噴的到處都是喲！ 大約打了30分鐘 液體變黃而且有黏稠感 就可以停機了. 這個過程Mia看得目不轉睛而且驚呼好好玩 讓孩子從生活中學習食物是怎麼做出來的. 他們對於食物演變的過程也非常的好奇. 注意！ 不能打過頭 如果打到愛玉出膠結凍 就無法再過濾籽了. 用攪拌機的摩擦力代替手洗 機器開著就可以去看韓劇 半小時後等著收成 洗愛玉一點都不麻煩 太輕鬆啦！ 先用細濾網過篩一次. 在用紗布袋過濾一次 這樣才會清澈 因為愛玉籽很細 就算是最細的篩網也無法過濾乾淨. 裝到容器裡 放在冰箱冷藏40分鐘以上就會結凍. 你們看！ 晶瑩剔透的愛玉成功啦！
2017年7月12日 · 因為我為了她想個一個做冰淇淋的簡單好方法. 為什麼製作冰淇淋需要打發鮮奶油 為了就是要製造冰淇淋的濃稠感. 所以要利用天然食材製造冰淇淋的濃稠感. 我今天要使用的天然好食材就是"燕麥" 燕麥含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B群、膳食纖維及礦物質. 其天然的濃稠感很適合拿來做冰淇淋. 我們用品質好的可可粉和燕麥一起來製作巧克力燕麥冰淇淋. 不只營養豐富 少了鮮奶油 低脂更健康 怕胖的媽媽更可以放心吃. 準備材料如下. 燕麥片 80g. 牛奶 600g. 無糖純可可粉 30g. 有機砂糖 50g. 如果你的可可粉是有糖的 那就不需要再加糖哦！ 首先把燕麥片和砂糖加到牛奶裡 放到電鍋裡外鍋一杯水蒸軟. 分次加入可可粉拌勻. 老實說 這時候我就偷吃了好幾口 這樣就好香好好吃.
2015年6月4日 · 這隻刷子是山毛櫸木+植物纖維製成. 天然植物纖維 處理過程不添加化學藥劑 (例如甲醛) 所以可以放心使用在食物上. 拿來處理像鳳梨這樣多刺還有根莖類食材特別好用. 仔細刷洗乾淨後 並在過濾流水下放15分鐘沖洗. 之後用乾淨的布或紙巾把水分擦乾. 然後把鳳梨頭給切下 鳳梨的切面面積要跟刀頭面積差不多 所以不能切太前面. 刀頭對準中間 慢慢往下旋轉. 旋轉到底部不能轉為止. . 再慢慢旋轉往上提起. 媽呀 我剛提起鳳梨肉的感覺 好神奇呀！ 想打電話回家跟娘家媽媽說我會殺鳳梨了. 把上面黑色握把拿開 就可以倒扣把鳳梨肉取下.
2016年3月28日 · 它是起源一個名為Bunzlau德國小鎮 這是現在位於波蘭西南部Boleslawiec的波蘭城市. "Bunzlau"陶器可追溯到1500年代 直到1940年的努力開始復甦的陶瓷藝術. 現在波蘭Boleslawiec的小村莊藝術家一樣堅持手工繪製設計每件陶器. 波蘭陶的特點是用當地Boleslawiec的白陶土所製作 以超過220華氏高溫所燒製. 不使用鉛和鎘 在洗碗機、微波爐和烤箱都可以安全使用. 所有陶瓷器都一樣要注意不要劇烈溫差 從冰箱拿出來不要直接使用在烤箱. 有些波蘭陶底部標示"UNIKAT"表示這是藝術家獨一無二的作品. 因為作品罕見 所以價格比較高 更具有收藏價值. 擁有這些色彩豐富的餐具讓廚房變得像畫廊一樣. 讓身在廚房的主婦也變的優雅起來. 來欣賞一下我買的波蘭陶吧~
2018年11月27日 · 跳到主文 愛上手作烘焙 喜歡質感好物 歡迎一同來分享餐桌美好風景 lydiamiahome@gmail.com 部落格全站分類：生活綜合 回台灣之後一直很忙碌 接著就是Mia 6歲生日 從女兒出生開始每年的生日蛋糕都是我親手製作 雖然不華麗也不完美 但是這樣的生日蛋糕最有溫度 也充滿了媽媽的愛
2014年9月10日 · 1. 首先製作榛果奶油 如果不想要麻煩 就直接使用融化奶油就好. 榛果奶油不含榛果 指的是奶油煮過後散發出來的微焦香氣. 這是馬德蓮成功的關鍵 如果沒有把奶油煮過 烤出來的馬德蓮顏色和香氣都不會到位. 做法就是把奶油切小塊 放牛奶鍋上直接在瓦斯爐上煮 一邊煮一邊攪拌. 熬煮時要不停的把泡沫撥開 看到奶油顏色變深 就要趕快離火 不能到焦的程度. 可以準備一鍋冷水 煮好後把牛奶鍋放進去迅速降溫 不要讓鍋子餘溫把奶油煮焦. 煮好的榛果奶油內會有褐色沉澱物 這是香氣精華來源 不能丟棄喔. 2. 低筋麵粉、泡打粉過篩. 3. 我用AO的cookie beater製作馬德蓮麵糊. 先將兩顆蛋、糖、鹽、楓糖漿攪拌均勻，
2018年7月13日 · 小氣主婦有沒有跟我一樣眼睛亮起來. 如果你手上也有天然酵母 就跟著我的步驟一起餵養它吧！ 之前我買的白神酵母是這樣小包裝 一包有10g. 直接取用一包10g白神酵母加入50g溫水 靜置等待它甦醒 看到它起泡就是已經開始活躍起來. 養酵母的容器最好是使用已經用熱水消毒過的玻璃瓶 而且最好是寬口的 這樣方便之後取用. 200g麵粉過篩加入200ml冷水攪拌均勻 再加入已經甦醒的酵母液拌勻 然後靜置在溫暖密閉的地方等待發酵. 玻璃外瓶可以貼標籤註明一開始的位置 這樣之後才知道長大多少. 放置3-4小時候 看看已經長大這麼高. 到這個程度就可以蓋上蓋子 放置冰箱保存. 之後每次使用前需先放置在室溫回溫 一樣要等酵母像這樣冒泡代表已經甦醒才能使用.
