搜尋結果
源自「神旺大飯店」的「潮品集」，以道地潮州料理與精緻港式點心，在台北美食圈中享有極高評價。. 2022年9月「神旺大飯店」歇業，同年起陸續開設「新光A4店」與「忠孝店」，特將象徵神旺精神的門牌，複刻並懸掛於餐廳，持續提供暖心服務與道地潮菜 ...
潮品集潮州餐廳. 【忠孝限定】午茶消夜新選擇，外帶餐盒NT$280起. 【新光A4限定】宮廷佳餚！ 潮萃瀨尿燒鵝，一鵝4吃. 【忠孝限定】外帶自取，線上快意點. 潮品集潮州餐廳.
2023年6月8日 · 在「 潮品集 ‧ 潮坊 潮州餐廳 」盡享愉快的美饌時光，品嚐到多樣正宗的潮州菜，也讓我更認識潮州菜的精髓，感官與味蕾都獲得享受。 餐廳資訊 潮品集 ‧ 潮坊 潮州餐廳 地址：台北市信義區松高路19號6樓 （新光三越A4館） 預約電話：02-2772-2687~ 8
- 全桌 85 折！正宗潮菜「潮品集 ‧ 潮坊」插旗信義商圈
- 70 年老滷「潮洲滷鵝片」必吃！正宗潮菜「潮品集 ‧ 潮坊」推薦餐點一次整理
- 潮品集 ‧ 潮坊 潮州餐廳
正宗潮菜「潮品集 ‧ 潮坊」插旗 信義商圈！原位於 神旺大飯店 的東區潮菜霸主「潮品集 ‧ 潮坊」，這次進軍台北美食一級戰區，選在 捷運市政府站 附近的「新光三越信義新天地 A4 館」，即日起正式開幕。 延續過去 20 年不變的品質與堅持，「潮品集 ‧ 潮坊」由來自香港的潮州料理名廚「何炳木」領軍，沿襲正統潮粵手法，多款獨家好味不能錯過。 餐廳內以大量鉑金色澤與溫潤木質為主，融合出簡約的格調，打造出低調時尚的新中國古典風格。座位區除了一般區域，也設有 5 間可分別容納 6 至 12 人的「獨立包廂」，讓商務客也可以好好品嚐正宗潮菜。 不僅是中菜更結合法式飲食節奏！擁豐富酒藏的「潮品集 ‧ 潮坊」主打營造慢食餐酒的用餐氛圍，搭配潮州工夫茶，甘香可口，便能感受到潮州深厚的文化底蘊。
如果大家有機會來到這邊享用，以下必點的推薦菜色可要通通筆記下來！潮州最具代表的菜式「打冷」，「潮品集 ‧ 潮坊」選用的經典「白滷」，可是終年不斷火的 70 年招牌老滷，不只持續添湯底、藥材與香料維持一貫風味，更耗時靜置出完美香色。 而代表菜色「潮洲滷鵝片」更是靠著這鍋老滷而製成，細膩刀工片下 0.3 公分的鮮嫩鵝肉，蘸上特製鵝醋，多汁滑嫩而不乾澀。同時，也有碩大肥美的「潮式凍花蟹」與「滷水拼盤」，可以一次嚐到胗、肝、腸等多樣美味餐點。 而潮州菜常見的蘸醬佐料「梅膏醬」，則是化身成「風沙梅膏骨」。整道菜不只可以感受到皮香酥脆、肉嫩甘甜的層次風味，主廚更會在桌邊炙燒，視覺感十分足夠。 可以滿足視覺的還有這兩道菜！呈現出太極圖樣的「太極素菜羹」，菠菜葉熬煮出的高湯，搭配雞胸肉剁成細泥製作出的雞茸羹...
地址：台北市信義區松高路 19 號 6 F；新光三越信義新天地 A4 館（捷運市府站３號出口） 電話：(02) 2772 - 2687 分機號碼 8 營業時間： 平日中餐 11:30 - 14:30，假日中餐 11:00 - 14:30 平日晚餐 17:30 - 21:30，假日晚餐 17:30 - 21:30
潮品集．潮坊【新光A4店】. 線上訂位. 訂位專線：02-2772-2687~8. 台北市信義區松高路19號6樓 (新光三越台北信義新天地A4館) 在地圖中打開. 午餐：平日11:30am - 02:30pm，假日11:00am - 02:30pm. 晚餐：05:30pm - 09:30pm. 座位數：135席，設有5間包廂，可容納6-24人. 停車場：有 (須 ...
2023年8月4日 · 位在東區神旺大飯店的人氣潮州菜「潮品集」自從飯店歇業後，以「潮品集．潮坊」子品牌進駐信義區新光三越A4百貨，吸引許多國內、外饕客，更 ...
2023年7月31日 · 原位於神旺大飯店的東區潮菜霸主「潮品集」，在美食圈中享有極高評價，更是指標性的人氣潮州餐廳。. 隨著飯店熄燈，「潮品集」率先以「潮品 ...
