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2024年7月28日 · 澎湖海域很多小管(也就是小卷、鎖管)，據說不少漁民都是靠著捕撈小管致富，所以在澎湖許多地方都可以吃到 小管麵線 這道料理。 新鮮小管不用過多調味就很爽脆好吃，
2024年5月22日 · 清爽的麵線搭配鮮美的小管，這樣的組合在炎熱的夏天裡真是絕配。 這次澎湖之旅，讓我們發現了這麼一道美味的小管麵線，真的是不虛此行。阿虹的店帶給我們的，不僅僅是一碗好吃的小管麵線，還有那份來自在地人情味的溫暖。下次來澎湖，一定要 ...
2024年6月6日 · 阿挺海鮮的小管麵線是走完全自然系海味的湯頭，沒有加入其他多餘的調味料，就是讓你可以扎扎實實的吃到一堆新鮮小管，小管肉質鮮嫩Q彈，而且越嚼甜度越是更加鮮明，另外他們家的麵線也是一絕，特別是搭配上自家熬煮的小管麵線湯頭一起品嚐更是美味度激升，他們家的麵線也有擺在店門口做販售，另外也有特別做宅配，但我老實說澎湖的麵線料理就是要來到澎湖吃才會最好吃，主要是澎湖水質關係，煮出來的海鮮食材或是麵線甚至是粥品，味道就是跟在台灣煮出來的風味就是略有差異，好吃是當然好吃但就是欠一味！ 所以我每次回來澎湖老家，小時候最愛吃的就是阿嬤煮的麵線糊、清粥，因為澎湖水質就是很神奇的一種天然調味。 阿挺海鮮｜金瓜米粉90.
2020年7月12日 · 小管麵線也就是小卷麵線都是指同一道料理，算是來澎湖必吃的美食之一，因為澎湖盛產小卷，網路查詢小管麵線可以找到不少的小吃店，這次是吃評價比較高的這間「澎湖原味漁村小吃」，可能因為電視節目加持過，還有一些藝人造訪過，店家生意超好的，絡繹不絕的遊客來這邊用餐。 這次下午去用餐，室外與室內用餐環境都還是滿人，戶外用餐環境較炎熱，2樓有室內用餐環境有冷氣，但是要等比較久時間就是了，這次坐1樓就不用等就入座了，但吃飯時一直流汗就是了有夠熱. 櫃檯有醬料可以自取，也有在賣XO干貝醬. 澎湖原味漁村小吃菜單參考下方，餐點選擇蠻多的有小管麵線、小管米粉、鮮蚵麵線、鮮蚵米粉、綜合麵線…等，也有部分熱炒餐點與湯品，熱炒價格我覺得有點貴，這種價格不如去吃餐廳了，通常大家都會點小捲麵線或小管滷肉飯。
2021年6月12日 · 澎湖西嶼鄉小門鯨魚洞是許多觀光客規劃必去景點，附近必吃的鯨魚洞美食就是小管麵線，網路比較多人推薦小萍的店和阿虹的店，這篇食記推薦的『阿挺海鮮』就在鯨魚洞入口第一間，也是在地老店，小管麵線相當好吃之外，菜單提供超多海鮮更是 ...
2021年7月20日 · 澎湖小管麵線鮮美推薦 “小萍の店是澎湖西嶼鄉鯨魚洞周邊超人氣小吃店，以新鮮美味的小管麵線聞名。除了經典的小管麵線外，還有小管干貝醬、海膽炒蛋等特色菜餚，以及令人懷念的鮮甜小管魚乾醬。
2021年4月19日 · 來 澎湖必吃小管麵線、花枝丸和烤鮮蚵. 但是，這三寶美食，澎湖各鄉鎮到處都在賣. 這次推薦大家超人氣的 吹蚵仔海鮮&小管麵線. 吹蚵仔海鮮&小管麵線就位在熱鬧的馬公市. 騎車直接搜尋導航即可抵達啦. 別看吹蚵仔海鮮&小管麵線店面小小不起眼. 這間在網路上的評價，可是高達4.3顆星呢. 吹蚵仔海鮮&小管麵線 餐廳空間並不大. 兩個圓桌，二個方桌，坐位數一目瞭然. 入坐後，服務人員會提供菜單給旅人參考. 吹蚵仔海鮮&小管麵線|菜單. 吹蚵仔海鮮&小管麵線 的菜單也很簡單. 一張A4紙，所有料理品項和價格清楚列出. 招牌人氣料理，會特別在品項前標示皇冠. 吹蚵仔的菜單幾乎所有澎湖的海鮮小吃都有. 小管麵線、鮮蚵、花枝丸、花枝排和蝦捲通通都有. 整體價格落在$100元~$400元之中，不算太貴.
