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- 盛產花生的澎湖出產的花生酥，是將磨碎的花生混合砂糖、鹽、麥芽等原料混合後，烤製成稍硬的古早味甜點。 許多工廠都將據點設於澎湖，推出各種花生製品。 在日本觀光客口中，澎湖素有「台灣夏威夷」之稱，而他們最愛的澎湖名產非花生酥莫屬了。
www.klook.com/zh-TW/blog/souvenir-penghu-taiwan/
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澎湖最為知名的花生酥店舖，購買管道廣，包裝為最常見的塑膠外包裝，並以吸油紙包覆花生。 每包180克約含19顆。 外觀細長扁狀，擁有明顯奶油香氣與鹹度，綜合起來風味較重。 正義餅行_花生酥（70元/包） 靠近自由塔附近的餅行，主要販售花生酥。 外包裝採以常見的塑膠袋包膜、吸油紙包覆花生酥。 每包180克含19顆左右，在店鋪可以秤重方式購買。 外觀較為厚實，同時香氣明顯，口感綿密，但甜度較高。
2023年4月22日 · 地址: 澎湖縣馬公市惠安路6號. 營業時間:上午12:00 – 下午7:30. 電話:069273008. 澎湖伴手禮｜正一花生酥、常常賣光的花生酥. 原本是去新孟成伴手禮店要買正一的花生酥，但太熱門都賣光了，只好隔天店家一開幕就過來排隊買花生酥，之前去可以到室內選購商品。 後來因為疫情好像只能在外面買，網路有建議先打電話再去！ 正一花生酥官網FB的一些選購單. 花生酥以前去買只要60，後來都漲價了，花生酥有兩種口味，一種是原味（紅色），另一種是奶油味（白色），紅色包裝的是密封，所以比較不會打開後潤掉，白色不是完全密封，打開包裝後要趕快吃完。 原味花生酥. 奶油花生酥. 還有另外一種大包裝的花生酥. 花生酥算是蠻好吃的，外酥內香，滿滿花生味，好吃的古早味小點心，建議多買幾包以免不夠吃XD！
- 黑糖糕－ 春仁、水月堂、御品家。｜價格：$100台幣/盒。｜購買地點：春仁黑糖糕（Google位置）黑糖糕是幾乎家家都有賣的名產，到底哪家最好吃？在網路熱搜討論度最高的澎湖黑糖糕，是這家「春仁黑糖糕」！
- 正一奶油花生酥。｜價格：大包（600g）$160台幣、中包（300g）$80台幣、小包（180g）$60台幣。｜購買地點：正一食品店（Google位置）
- 新臺澎美淇干貝醬。｜價格：$230台幣。｜購買地點：新臺澎海產總匯（Google位置）澎湖的海產豐富，其中一項值得買來當伴手禮的就是干貝醬，可以拿來拌飯、拌麵，做菜時調味。
- 牡蠣醬。｜價格：$250台幣。喜歡吃牡蠣的人，一定要帶牡蠣醬！超級推薦！可以拿來配飯、配麵都超級搭，吃起來一點都不會死鹹，還可以吃到牡蠣的鮮甜，非常下飯喔！
澎湖伴手禮百百款，最知名幾項不外乎就是黑糖糕、鹹餅、小卷製品以及花生酥。 其中花生酥幾乎沒有懸念，必買的就是正一食品的奶油花生酥，共有三種不同重量的包裝，可以依照自己需求選購。 最重要的是，即使經過了今年的商品大漲價潮，價格還是跟去年一樣。 內容目錄. 正一食品環境. 正一食品訂購單 正一食品奶油花生酥規格. 正一食品產品. 奶油花生酥220g $80. 正一食品心得. 更多澎湖伴手禮推薦. 正一食品環境. 正一食品位在馬公市惠安路上，從招牌設計就能看出是以花生製品為主打，難怪訂購單上寫著正一花生加工部。 除了花生酥外，花生糖、花生蛋捲還有花生油，也都是熱門商品。 店面大招牌明顯顏色鮮艷，相信不容易錯過。 澎湖伴手禮｜水月堂食品行 就在斜對面，我們就是一次購買好兩間伴手禮相當方便。
- 正一花生酥. 這間是澎湖最有名的花生酥店，常常一包難求，這次去綜合型的伴手禮店買都賣光了，只好直接早一點去店家購買，我建議要買有單一外包裝封死的花生酥，不要買那種不是封死的花生酥，保存時間會比較長一點，也比較不會因為開了後會軟掉，或者被螞蟻吃. 下方是去伴手禮店買的正一花生酥，比較小包，一包是60，正一花生酥有兩種口味:原味與奶油，我覺得原味比較好吃，但原味很容易賣完，基本上奶油口味也好吃，如果原味賣光就買奶油口味吧，花生酥建議多買幾包，因為真的很刷嘴，一不小心就吃光了，花生酥相當酥帶點翠，花生味濃厚，一吃真的就愛上!
- 泉利糕點鹹餅. 泉利糕點以前名字是興記餅舖，這間是澎湖百年老店，1896年成立，主要招牌就是花生酥、花生糖、冬瓜糕、古早餅、鹹餅、肉餅，元宵節還會推出限定：仿龜餅(平安-肪片龜、冬瓜糕龜、蛋糕龜)，中秋節還會推出限定：蛋黃酥、綠豆椪，我這次是買冬瓜糕與鹹餅! 鹹餅有分成大小包裝，鹹餅我覺得吃起來有胡椒香味，口感有點像方塊酥，餅乾很酥多層的感覺，我覺得還不錯!
- 泉利糕點冬瓜糕. 泉利的冬瓜糕也很有名，泉利的冬瓜糕有分成素食與葷食的，差別在於葷食是使用豬油，因此會比較香一點，素食是採用葵花油，基本上其餘食材都是相同的. 冬瓜糕是以冬瓜糕內餡為主的傳統糕餅，外皮是酥鬆的口感，冬瓜餡利用麥芽混合成內餡，吃的時候會有點甜，不過很適合當下午茶配點熱茶或咖啡。
- 黑糖糕. 澎湖伴手禮必買之一就是黑糖糕，澎湖比較有名的黑糖糕有:春仁黑糖糕、御品家黑糖糕、黑妞黑糖糕、水月糖黑糖糕…等，我們這次是在新孟成伴手禮店購買黑糖糕，這邊可以試吃所有口味的黑糖糕，建議自己試吃比較準，像我跟我弟去吃我們喜歡的就不一樣，我們最後選擇買黑妞黑糖糕與水月糖黑糖糕。 購買黑糖糕時建議最後一天或者前一天即將離開澎湖再來買，因為黑糖糕的保存期限都不長，常溫未開封四天、拆封未食畢可冷凍七天保存，如果冷凍要吃之前可以先用電鍋蒸過會比較好吃!
2021年9月9日 · 御品家秉持一貫的嚴謹與理想，將精選的澎湖在地花生製作成口味香醇濃郁的花生酥，不添加任何一滴花生醬，使用的純花生讓每口都散發香氣濃郁，比例恰到好處呈現微微夢幻金黃色，越嚼越香！ 營業時間： 08:00-18:00. 地址：澎湖縣馬公市鎖港里1603號. 電話：06-9953166.
2020年10月20日 · 【澎湖伴手禮】玉春海產行 手工奶油花生酥 在地司機推薦好吃花生酥 | 高雄美食同好會. 影子 2020-10-20 Leave a Comment. 出門旅遊總是會帶著幾樣當地的特產孝敬家裡的人，跟大家分享在地司機推薦的伴手禮，這家店說真的很不起眼，它是通往西嶼鄉途中大馬路旁，門口只掛著玉春海產行手工奶油花生酥招牌。 裡面的陳設很傳統甚至老舊，就好像早期的柑仔店一樣，架上擺了一些當地特產，後方的櫃子，才是我們來這裡主要的目的，手工奶油花生酥。 除了手工奶油花生酥，還有大家熟悉的魷魚絲相關產品，雖然上面沒有標價，但可以現場問店家，以免買了不開心。
