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2023年8月9日 · 蒜味辣炒海帶根食材. 海帶根600克 (購買時盡量擇厚度夠又有硬度的海帶根) 蒜、辣椒、薑絲、蔥花. 蒜味辣炒海帶根作法. 1.海帶根洗淨後滾水川燙3-5分鐘，撈起放入冷水沖洗，撈出瀝乾備用。 2. 熱油鍋炒香薑絲、蒜片、辣椒，放入海帶根，加蠔油1大匙、醬油1小匙、鹽、雞粉、白醋1大匙、糖1小匙，翻拌均勻，通常海帶根軟化會釋出水分，可以燉煮翻炒一段時間至適當的口感，就能起鍋了。 小提醒: 通常炒或涼拌海帶類的料理，我們都會加入薑和醋，這兩樣能讓海帶更能去腥提鮮。 海帶根的特色是厚實有脆度，所以盡可能不要燉炒到過於軟爛，口感會更好，酸香辣加上微酸的味道，真的很開胃! 更多海帶食譜↓. 【食譜】酸辣海帶絲←點我看食譜. 誠摯邀請您關注. 露老爸FB. 露老爸IG. 按讚加入粉絲團. 延伸閱讀.
海帶根料理怎麼做？ 愛料理精選30篇簡易食譜做法與步驟，有最新的涼拌海帶根、海帶根肉燥、海帶根炒肉絲、家常蘋果羅宋湯。 以及海帶根、滷味、海帶等相關料理做法。
愛料理精選61篇簡易食譜做法與步驟，有最新的薑絲炒海帶結、蒜苗九層塔炒海龍（捲捲海帶）、炒海帶、海帶根炒肉絲。 以及涼拌海帶絲、炒海帶絲、海帶絲等相關料理做法。
5 天前 · 涼拌海帶根. 海帶根 300g • 辣椒1 根 • 蒜末2大顆 • 薑絲5片 • 調味料： • 蠔油2T • 醬油2T • 烏醋1T • 糖2t • 白胡椒粉1/2t • 香油1T • 鹽適量. 5分鐘. 3人份. 珊珊的料理世界.
2023年9月18日 · 料理步驟. 1. 先把海帶根清洗乾淨，薑，蒜頭，辣椒切好備用. 2. 先起一鍋水，把海帶根川燙過 (不要煮到爛喔，稍微川燙過即可) 3. 另起鍋，用油爆香薑，蒜頭，辣椒. 4. 加入海帶根，醬油，米酒，鹽，糖，煮到湯汁收乾. 5. 完成~ 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)和其他人都說讚. ️ 1. 👏 3. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言 4.
炒 海帶根 料理怎麼做才好吃？ 這裡有 24 篇超簡單家常食譜通通免費看！ 包括：爆炒海帶根、鰹魚味噌醬油蒸海帶根、蕃茄豬五花海帶根、開胃小菜~~涼拌海帶根、👩🏻🍳涼拌海帶根、【御釀拌淋風味】涼拌豆芽海帶根
2020年6月30日 · 海帶根清洗乾淨，先熱鍋放入油，加入 蒜 頭爆香，在放入海帶根拌炒加點水。. 豆腐乾清洗乾淨，切片放入鍋中，加入適量的味醂和辣豆瓣醬。. 等食材煮熟後加入少許 薑 絲和鮮味炒手完成。. 1.7 萬 瀏覽. 2020/06/30 發表. 分享至：. R.的小廚房。. 259 食譜 ...
