Yahoo奇摩 網頁搜尋

登入

  1. 相關搜尋:

搜尋結果

  1. 影片

    檢視全部

  2. food.ltn.com.tw › article › 5250炒米粉先掌握 4：2：1 黃金比例！醬油「這時候加」香氣更濃郁 - ...

    2023年4月27日 · 用筷子炒米粉能輕鬆將米粉撥散，若用鍋鏟反而不上手。 建議用一般長度的木筷，拌炒時手就能感受到鍋中溫度是否太高來調整火候。 變動比例

  3. icook.tw › recipes › 454275完整版炒米粉 / 家常菜 by Amy's Kitchen - 愛料理

    2024年2月13日 · 炒米粉是傳統的家常菜，掌握三關鍵零失敗，簡單就有好滋味。 炒米粉好吃關鍵～ 1.米粉泡水好入味. 2.料要爆香才好吃. 3.米粉拌好蓋鍋悶. #炒米粉. #家常料理. #簡易料理. #熱鍋料理. #鑊氣料理. #經典菜式. #中式料理. #快炒料理. 時間. 20 分鐘. 食材. 炊粉（米粉） 350克. 後腿豬肉絲. 220克. 台灣乾香菇. 20朵. 台灣蝦皮. 3大匙. 台灣油蔥酥. 4大匙. 台灣洋蔥. 1顆. 紅蘿蔔 (小) 1條. 高麗菜或小白菜.

  4. 圖片

    • 炒米粉怎么做_炒米粉的做法_豆果美食
    • 炒米粉的做法_炒米粉怎么做_南兮·人间烟火的菜谱_美食天下
    • 炒米粉的做法_【图解】炒米粉怎么做如何做好吃_炒米粉家常做法大全_红叶zmvj_豆果美食
    • 炒米粉的做法_【图解】炒米粉怎么做如何做好吃_炒米粉家常做法大全_鲤和鲤鱼_豆果美食
    • 炒米粉的做法_【图解】炒米粉怎么做如何做好吃_炒米粉家常做法大全_锦 涵 _豆果美食

    檢視全部

  5. icook.tw › recipes › 50023台式炒米粉+ 阿基師的炒米粉小撇步 by ichigoholly - 愛料理

    2013年7月3日 · 這樣米粉才會Q啦 鍋子大火熱油, 依序下蝦米香菇和紅蘿蔔絲,炒至紅蘿蔔7分熟 下肉絲, 炒至約7分熟, 接著放油蔥酥和油蒜酥 ( 太早放了炒過頭會苦, 這個時候放剛剛好) 拌炒均勻 下高麗菜絲, 拌炒至菜變軟甜味才出得來, 然後放芹菜末

    • 4

  6. food.ltn.com.tw › article › 5317香氣十足的媽媽味！炒米粉的美味口訣快學起來！ - 食譜自由配 - ...

    2017年5月26日 · 台式炒米粉是許多婆婆媽媽平日皆會料理的佳餚之一，看似僅有拌炒步驟的炒米粉，其實隱藏了不少秘訣，這回跟著料理研究室一起來瞧瞧料理的重點吧！

    • 炒米粉作法1
    • 炒米粉作法2
    • 炒米粉作法3
    • 炒米粉作法4
    • 炒米粉作法5

  7. food.ltn.com.tw › article › 10163炒米粉有撇步！傳統 VS. 純米米粉，香Q不斷裂這樣做～ - 食譜自 ...

    2020年1月19日 · 做法： 米粉先燙煮、燜熟。爆香佐料、依序炒香後，放入米粉拌勻，同炒至上色入味。特色：米粉燙燜過，口感會更Q；香氣較濃郁，不會被水煮揮發。 純米米粉 做法： 米粉簡單過水瀝乾。將所有佐料依序下鍋炒熟，加足量的水煨煮，最後起鍋前，直接下米粉炒

    • 炒米粉作法1
    • 炒米粉作法2
    • 炒米粉作法3
    • 炒米粉作法4
    • 炒米粉作法5

  8. 其他人也問了

  9. icook.tw › recipes › 89992古早味炒米粉 by Artway 簡單生活 - 愛料理

    2014年10月25日 · 炒米粉就怕吃到又乾米粉結成一團，這是我第一次炒米粉，非常成功！ 吃起來很順口不會覺得噎口，而且是不是覺得米粉根根分明又完整呢～～祕訣就在香菇水及油量的控制，炒米粉水分要夠，用筷子攪拌才不會結成一團，這是從媽媽那裡學到的小撇步 ...

  10. www.mecocute.com › fried-rice-noodles料理食譜：台式家常炒米粉【宅宅太太的日常】 - 陳小可的吃喝玩樂

    2019年2月12日 · 讓你第一次炒米粉就上手！ 太太以前沒有炒過米粉，最近研究了一下各方食譜的作法，加上印象中家母炒的口味，今天煮出來的炒米粉好好吃哦，沒想到炒米粉，要用悶的，並不是用炒的，這樣的作法使得米粉本身保水度夠，也有鹹度，不會很乾，加上蔬菜放很

  1. 相關搜尋

    南瓜炒米粉作法炒米粉作法食譜
    阿基師炒米粉作法炒米粉食譜
    台式炒米粉作法小吃炒米粉作法
    素食炒米粉作法金瓜炒米粉作法
  2. 其他人也搜尋了