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  1. 炸魷魚料理怎麼做?愛料理精選49篇簡易食譜做法與步驟,有最新的酥炸魷魚、氣炸魷魚、炸魷魚圈|過熱水蒸氣烤箱微波爐、氣炸鹹豬肉、氣炸魷魚。以及酥炸魷魚、氣炸鍋魷魚、氣炸鍋等相關料理做法。一起來做好吃的炸魷魚料理吧!

  2. 2019年3月28日 · 鹹酥炸魷魚 (花枝圈) 咪樂媽の小廚記. 192 食譜 1,286 粉絲. 1,403 說讚 12 一起做 3 留言. 炸魷魚是鹹酥雞攤必點的招牌,香酥的口感帶點魷魚的嚼勁,通常魷魚表面光滑不好沾粉,這時加入一顆蛋黃就可搞定,本次用平底鍋以半煎炸的方式來炸出鹹酥香~. 💌歡迎 ...

  3. 炸魷魚是鹹酥雞攤必點的招牌,香酥的口感帶點魷魚的嚼勁,通常魷魚表面光滑不好沾粉,這時加入一顆蛋黃就可搞定,本次用平底鍋以半煎炸的方... 食材:魷魚、九層塔、薄鹽醬油、蒜頭、米酒、辣椒末、白胡椒粉、黑胡椒鹽、香油、麵包粉、蒜末、蛋黃、薑末

  4. 2016年6月29日 · 酥炸大魷魚. 剪開魷魚無軟骨面的肚腹位置。. 新鮮的魷魚表面晶瑩剔透、有光澤且富彈性、無腥味。. 做為炸物的魷魚,若太小、厚度不足,炸起來肉質口感不易軟Q,太大肉質則會顯得太老,最適合的魷魚選擇身長約在25∼30公分,重約220∼250公克最適合。. 取出 ...

  5. 炸魷魚圈|過熱水蒸氣烤箱微波爐. 魷魚 • 鹽 • 胡椒 • 低筋麵粉 • 雞蛋 • 炒過的麵包粉. 30 分鐘. 2人份. okane.

  6. 2022年10月4日 · 買了兩條新鮮的透抽,來做一道簡易版的鹽酥透抽,大人小孩正餐宵夜都適合的料理。. 鹽酥透抽 (酥炸魷魚) 食材. 透抽2條. 醃料: 鹽、雞粉、米酒、蔥段、薑片、白胡椒粉、麵粉、樹薯粉 (地瓜粉) 調味料 :蔥末、蒜末、辣椒粉、胡椒粉. 做法:. 1.透抽洗淨剝去 ...

  7. 2016年5月17日 · 魷魚洗淨後去掉內臟, 切成片狀或條狀,再將表面沾上中筋麵粉,以中火熱油鍋,油量約500c.c.,再放入魷魚先炸成金黃色的外觀,下鍋約20秒即可起鍋、瀝乾油分備用。

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