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烤肉要準備什麼? 烤肉用具清單有哪些? 跟著本篇整理的烤肉必備清單來做中秋烤肉準備好簡單! 還有實用又耐操的烤肉用具組推薦給大家,中秋烤肉用品清單看這篇就夠!
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烤肉用具. 烤肉架、烤爐: 傳統木炭烤肉必備的就是用來放置木炭的烤爐了,如果是戶外的話,簡單用磚頭堆在路上也很常有人用,可以依照烤肉的人數來選擇大小。 切記:不可以直接將燒紅的木炭放置水泥地上,免得水泥爆裂。 木炭: 傳統烤肉一定要的就是木炭了,用木炭烤肉雖然烤出的食材更有炭香,但是生成的有毒物質與碳排放也相對較多。 木炭建議購買原子炭、炭精,這種木炭有無煙、燃燒時間長、身上也較不容易沾染味道,而這木炭的價格一公斤約40元。 火種、瓦斯噴槍: 生火必備的火種跟瓦斯噴槍,喜歡體驗生火的可以買火種,但生火時間會花較長。 現在的人為了省時間大多會帶瓦斯噴槍,生火快速、但危險性相對更高,使用上要更小心留意。 卡式爐、電烤爐: 為了節能減碳以及追求身體健康,越來越多人選擇用卡式爐或是電烤爐來烤肉。
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2014年8月14日 · 我們兩個人早上八點出發菜市場,買蔬菜、豬肉、香腸、蝦子、葛利等,大概九點半搞定,再衝往大賣場買烤肉用具,像是木炭、烤肉夾、火種等等(大賣場我個人推薦順序:愛買、大潤發>全聯>家樂福)
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2024年1月10日 · 烤肉架、烤肉爐:用來放置木炭的容器,用磚頭堆成或是汽車輪框也都常有人用,可以依照烤肉的人數來選擇大小。. 木炭:傳統烤肉必備的就是木炭了,使用木炭烤肉雖然比較有氣氛,但是生成的有毒物質與碳排放也相對較多。. 卡式爐、電烤爐:因應 ...