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2016年5月20日 · 烤虱目魚肚~小烤箱. 銘麒媽媽. 339 食譜 891 粉絲. 280 說讚 一起做. 比較忙碌時，小烤箱溫度高又免預熱，是可以空出雙手做其他菜的好幫手😚. 份量. 3 人份. 食材. 無刺虱目魚肚. 1片. 塩. 少許. 油. 少許. 整片無刺虱目魚肚均勻抹塩及油，烤盤用錫箔紙包好 (因為我不想刷洗烤盤😂），魚鋪在上面。 放在小烤箱烤20分鐘，因為烤箱內側溫度較高，會在中途間轉換烤盤方向,使魚肉烤色均勻。 烤完取出，可沾取少許 胡椒 塩食用，我家不吃魚皮，這做完魚皮會沾在錫箔紙，若想吃魚皮可先在錫箔紙刷一層油，烤完魚皮比較不沾黏哦😊. 3.4 萬 瀏覽. 2016/05/20 發表. 分享至： 銘麒媽媽 339 食譜 891 粉絲.
烤虱目魚肚料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的烤虱目魚肚、檸檬風味烤虱目魚肚、烤虱目魚肚~小烤箱、かにの烤虱目魚肚【58度金門高粱酒】。以及烤虱目魚、虱目魚肚、虱目魚等相關料理做法。一起來做好吃的烤虱目魚肚料理吧！
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2021年11月6日 · 阿拉丁鹽烤虱目魚肚. 把虱目魚肚洗乾淨，用廚坊紙巾擦乾。 在魚兩側抹上適量米酒及鹽巴，醃約 10 分鐘。 魚皮朝上，蓋上蓋，放進阿拉丁烤箱。 （如果有薑絲可以放薑絲更去腥跟提味） 設定 200 度 12 分鐘，接著開蓋 260 度 4 分鐘 即完成。 把虱目魚洗乾淨後擦乾，用些許米酒＋塗上適量鹽巴醃製 10 分鐘，魚皮朝上放上烤盤，送進烤箱中，如果有薑絲，可以放薑絲更去腥跟提味。 蓋上蓋，設定 200 度 12 分鐘 ，烤出來大概是像上面照片的狀態。 其實這時候已經有熟一半以上了，只是魚皮還沒有太焦脆，這時候可以開蓋再續考到金黃。 這次我開蓋後，烤約 260 度 4 分鐘 ，這樣虱目魚會熟透，魚皮也因為第二段高溫烤而變得金黃酥脆，吃起來肉質水嫩嫩的，虱目魚新鮮就很香嫩好吃！
燒烤. 無刺 虱目魚肚 • 彩椒、玉米筍、番茄、黃瓜、洋蔥、玉米、筊白筍、香菇、蔥段、香腸、乳瑪琳、橄欖油 • 新鮮迷迭香 • 里肌肉 • 岩鹽、胡椒 • 泡茶用薰衣草 • 雞胸肉 • 鹽、太白粉、檸檬汁. 30 分鐘.
2022年3月23日 · 親戚送的虱目魚肚，不知道該做怎麼料理好。 就用最近常用的料理方式：烤烤烤. 預備食材. 15分鐘. 2人份. 一萣鮮 虱目魚肚 1/2. 玫瑰鹽 少許. 料理步驟. 1. 虱目魚肚解凍擦乾水分，均勻抹上少許玫瑰鹽。 2. 烤盤用錫箔紙包好 (因為我不想刷洗烤盤)魚皮朝下鋪在烤盤上面。 3. 烤15分鐘。 烤完取出，可沾取少許玫瑰鹽或胡椒粉食用。 (烤完魚皮會黏在錫箔紙喔。 若想吃魚皮可先在錫箔紙刷一層油，烤完魚皮比較不黏哦，但相對會比較油一些) 心情傳達. 八寶粥和其他人都說讚. Cooksnap (1 ) 馴獸師在廚房. #當季吃 簡單料理方式！ 很方便也好吃. 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 貝貝兒 @beibeiyang. 2022年3月24日.
烤 虱目魚肚 料理怎麼做才好吃？ 這裡有 21 篇超簡單家常食譜通通免費看！ 包括：鹽烤虱目魚肚、🐟烤虱目魚肚（氣炸鍋）、全聯食譜之爸爸回家做晚飯-照燒虱目魚肚、氣炸鍋 香煎虱目魚肚、氣炸鍋料理-氣炸虱目魚肚、虱目魚肚幽庵燒、【家樂福廚房】蒲燒 ...
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