搜尋結果
過敏也要吃海產. [食譜] 皮脆肉嫩又多汁的【懶人烤鯖魚】烤箱料理！ 省時省力快速完成無敵美味的烤鯖魚 (後續新拍了日本烤魚機影片) 第一次烤鯖魚時，驚為天人的好吃，於是【懶人烤鯖魚】已收錄省時便利的口袋名單！ 平常上下班外食居多，因為知道魚不便宜，去自助餐都不敢夾魚，怕便當會爆預算啊 只有假日時會到菜市場挑魚，便宜的魚像是肉魚香魚、吳郭魚等等的我們都沒有很喜歡吃，倒是很愛白鯧魚，但白鯧不便宜耶，只能偶爾買來過過癮。 某天眼睛一亮 (平常都瞎了眼在逛菜市場?) 看到某魚攤放著一大籃真空包裝的鯖魚！ 當下真是太誘惑我了！
2016年10月12日 · 烤盤上舖鋁箔紙就可以直接把鯖魚放上去 進烤箱烤10~15分鐘，10分鐘是基本的時間，之後每兩分鐘看一次腹部的皮有無變金黃色(但烤箱烤越久會越乾唷除非你用日本烤魚機，最上方有放2024拍的烤魚機影片)，烤到金黃即可出爐。
2021年10月19日 · 作法步驟: 1.先將鯖魚用米酒、迷迭香、義式香料撒上醃製20分鐘，接著送入烤箱上下火轉220度，正面烤10分鐘後翻面烤5分鐘。 2.擠上柳橙跟檸檬汁即可。 延伸閱讀: 【食譜】竹筍稀飯-生病或健康都能享用的美好稀飯. 【食譜】洋蔥胡椒雞湯-溫柔而暖心的好滋味，健康好喝不油膩. 想追蹤更多: flys88028. 宅喵平時做為普通上班族，興趣是到處尋訪美食與分享食記，希望在品嘗美食的同時把這份心情傳達給更多的人，不論吃到的好壞都希望將最真實的那面呈現給讀者。 義式烤鯖魚食譜，還在煩惱下班後的晚餐要吃什麼嗎?相信這道義式烤香魚能符合你的需求，簡單、輕鬆、美味都能兼具，只要將鯖魚醃一醃就能丟去烤，烤個幾分鐘就能端上桌摟，充滿異國情調與香氣的美味烤鯖魚，帶給你下班後的滿滿活力。
2018年6月11日 · 日式鹽烤鯖魚🐟，可以在家用烤箱自己做！ 烤箱料理實在太方便了，食材弄好丟進去，就能離開做其他事，等到烤箱鈴響再回就好~ 但缺點就是烤魚味道好濃，在窗邊或抽油煙機旁使用比較好...😅😅 .
2019年5月3日 · 1、鯖魚富含油脂，表面抹一點橄欖油，只是要幫忙逼出裡面的油，不用塗太多。 2、要不要劃刀在個人，劃刀氣炸後，超級美。 3、鯖魚氣炸後，挑刺，肉弄散，炒飯超好吃😋. 4、出爐後撒胡椒粉，不建議胡椒鹽。 5、內鍋不沾，底部有洞洞的，不要放烘焙紙、錫箔紙，以免影響熱風循環！ 最近換了一家訂購薄鹽鯖魚. 魚的油脂很少，沖洗過還很鹹，建議大家若不太確定買的魚會不會鹹，先不要抹鹽，烤好不夠鹹，再撒胡椒鹽就好。
第一次烤鯖魚時，驚為天人的好吃，而且又便宜，於是烤鯖魚已收錄煮婦省時便利的口袋名單！ 食材 （1-2人） 15分鐘內. 鯖魚 1條. 新鮮檸檬 1/4顆 (可省略) 鹽巴 少許 (可省略) 1 烤箱預熱上火230下火210度 (小烤箱也要預熱)，鯖魚退冰的後洗淨擦乾水份. 2 在魚的身上斜切幾刀 (不用切到底，皮肉淺淺的有劃開就好)，這樣待會烤的時候比較快熟，而且切口的皮烤一烤會有一點點掀起來，脆脆的超好吃。 3 然後再縱切一刀. 4 烤盤上舖鋁箔紙就可以直接把鯖魚放上去. 5 進烤箱烤10~15分鐘，10分鐘是基本的時間，之後每兩分鐘看一次腹部的皮有無變金黃色，烤到金黃即可出爐。
2016年10月24日 · 料理步驟. 1. 烤箱預熱上火230下火210度 (小烤箱也要預熱)，鯖魚退冰的後洗淨擦乾水份. 2. 在魚的身上斜切幾刀 (不用切到底，皮肉淺淺的有劃開就好)，這樣待會烤的時候比較快熟，而且切口的皮烤一烤會有一點點掀起來，脆脆的超好吃。 3. 然後再縱切一刀. 4. 烤盤上舖鋁箔紙就可以直接把鯖魚放上去. 5. 進烤箱烤10~15分鐘，10分鐘是基本的時間，之後每兩分鐘看一次腹部的皮有無變金黃色，烤到金黃即可出爐。 6. 出爐呈盤時擠一點檸檬汁就可以吃 (若沒有檸檬也可以省略，一樣好吃)，魚肉本身有鹹度了，吃重鹹的人可以再自行加點鹽，皮脆肉嫩又多汁的烤鯖魚就完成啦！ 7.
[食材] 薄鹽鯖魚1片. [作法] 1.烤箱先預熱250度。 2.將鯖魚洗淨擦乾，在表面切十字格紋。 3.放入烤箱烤用250度烤15分鐘。 4.取出後再撒上一些香菜或香料粉就完成囉。 《延伸閱讀》 [食譜]香煎鯖魚。 挪威薄鹽鯖魚. 《西西的旅行部落格》 西西漫走筆記. 《FB粉絲頁》 邀請您至我的粉絲頁『 西西漫走筆記 』按讚!! 張貼者： Sisi. 標籤： [食譜]海鮮. 沒有留言: 張貼留言. 較新的文章 較舊的文章. 精選文章. [烘焙食譜] 我最常做的7款甜麵包食譜。 芋泥吐司、菠蘿麵包、珍珠糖小餐包、巧克力麵包、葡萄乾餐包、紅豆吐司!
2023年1月3日 · 料理步驟. 1. 這些食材是在全聯就找的到、這冷凍鯖魚已經退冰了. 2. 切好薑絲放在長度剛好的烘焙紙上（可以包裹整條魚的長度）. 3. 鯖魚上均勻的灑些許鹽巴、和一點點的橄欖油這樣烤的時候帶點油脂魚肉更好吃不乾澀. 4. 魚肉上劃幾道讓魚肉快熟.
2018年9月2日 · 料理步驟. 1. 食材. 2. 薑切片，放入烤盤。 3. 進烤箱，烤20分鐘。 4. 好了，撒上胡椒鹽。 5. 完成。 心情傳達. Cooksnap (3) 留言. 食譜作者. 2018年9月2日. 花蓮縣新城鄉. 烤鯖魚 (簡單料理) 的詳細作法：用烤的比較快。
