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本網站提供台灣地區食品營養成分資料庫和台灣地區油脂資料庫，可查詢各種食品的營養成分和油脂含量。另有公告資訊、法規資訊、出版品下載等相關資訊。
食品營養成分資料集主要開放的對象為：民眾、營養師、業者…等，可參考此資料集的資料，了解食材中所含之營養成分含量，亦可作為飲食指南參考。
本網頁提供2019年最新的食物代換表，包含乳品類、豆、魚、蛋、肉類、植物類、油脂與堅果種子類等品名、蛋白質、脂肪、醣類、熱量等資訊。食物代換表可用於計算食物的營
本網頁提供國人膳食營養素參考攝取量第八版的下載連結，包含各種營養素的攝取量、飲食指南、名詞說明等內容。本版依據國人現況調查及參考國際制度，進行第八版之增修訂，並同步重新編修國民飲食指標與每日飲食指
2012年5月10日 · 本網頁介紹了蛋白質、醣類、脂質三大營養素的來源、功能、攝取量、缺乏或過量的影響等相關資訊。另外，也提供了各種食物的熱量營養素表，讓您可以查詢食物的熱量和營養價值。
本網站提供食物營養搜尋器，可瀏覽不同食物或營養素的資料，並提供食物營養計算器。資料來自多個國家或地區的營養素資料庫，有相關局限和差異，使用者應注意並參考來源。
本資料集提供各種食品的營養成分含量，可供民眾、營養師、業者等參考。資料來源為衛生福利部食品藥物管理署，可透過網路或APP查詢及下載。
此台灣常見食物營養成分資料庫的來源取自衛福部食藥署，版本為 2020 年 update3 版。 您可以在搜尋欄位輸入想要查找的食物名稱，表格將會自動帶出相關食物營養資料。
本資料集提供各種食品的營養成分含量，可供民眾、營養師、業者等參考。資料集可下載或查詢，格式有XML、JSON、CSV等，並有授權條款、連絡人、備註等資訊。
我國「台灣地區食品營養成分資料庫」之建立始於81年，係由行政院衛生署及農業委員會委託財團法人食品工業發展研究所及國立屏東技術學院共同執行，主要將台灣地區之原物型態或初級加工型態食品共分成18大類，逐年分析各項食品中之營養成分，86年發行
