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犇 鐵板燒 安和本館. 犇持續以現代烹調、台灣豐富的味覺底蘊為特色，研發米其林等級的醬料，並結合法式奢華簡約的擺盤，以「煎、煮、蒸、烤、涮」獨一無二的料理手法，推出一系列全新鐵板燒料理，享受媲美米其林餐廳的頂級饗宴及尊榮服務。 詳細內容. RESTAURAGI location. 店鋪據點. 犇 鐵板燒 安和本館. 106台北市大安區安和路一段102巷2號. 服務專線： 02-2703-2296. 犇 極上 微風信義館. 110台北市信義區忠孝東路五段68號微風信義4樓. 服務專線： 0958-311-995. us. 於 1991 年正式開始營運，結合法式、日式鐵板料理及義式創新手法，以健康及細膩貼心的服務為導向，引領頂級鐵板燒.
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2023年6月29日 · 犇是醒吾集團轉投資的鐵板燒料理，命名源於三個股東生肖都屬牛，後來也主打與熊本及北海道牧場合作，日本和牛直送的頂級牛肉專家。 價位與菜單. 「犇極上鐵板燒」菜單分為兩種價位，極上套餐$2980、周一到週五平日限定的商業午餐$1580，兩者主要差異在前者多了海鮮主菜（澎湖大明蝦或南非活鮑魚）、餐點多選一的項目。 極上套餐的性價比不如新崛起的「初魚」、「阪前和牛」、「魚貫」，或好口碑的「墨賞」「晴山」等鐵板燒。 另有隱藏板菜單，就是 gomaji套餐 $998 (含服務費)，相較商業午餐少了開胃菜但晚餐可使用、相較極上套餐少了開胃菜與海鮮主菜但價格划算超多、C/P值高。
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