搜尋結果
2023年5月22日 · 玉米的營養成分有哪些？ 玉米含有醣類、蛋白質和脂肪等三大營養素，由於主要的熱量來源為澱粉，因此在食物分類上，被歸類於「全榖雜糧類」。 玉米亦含有豐富的膳食纖維、維生素B1、B2、B6、菸鹼素等，維生素B群及鉀、鎂等礦物質。 此外，不同品種的玉米所含營養成分亦不同。
一根玉米熱量多少？玉米營養成分、熱量說明 在許多料理中，玉米常以配菜的角色出現在餐桌上，讓不少人以為玉米是蔬菜；但其實玉米屬於五榖根莖類，吃1根大約等於8分滿的飯量，因此可以做為主食並代替白米飯。
蔬菜熱量低、又含有大量的水分及纖維可以增進飽足感，是減重族群的好朋友，但你知道嗎？「玉米」不屬於一般的蔬菜，一根玉米的熱量幾乎等於一碗白飯，正在減肥的人一定要注意。本篇文章會介紹玉米的種類、熱量及營養價值，並推薦3個熱量不超標的料理方式給大家。
2021年11月16日 · 5種玉米 熱量、營養比一比. 高敏敏表示，各種玉米的熱量大不同，以白玉米的熱量最低，因為醣分較少、抗性澱粉較多，而糯玉米熱量最高，膳食纖維含量最高的是水果玉米，若要增強免疫力、保護力，甜玉米的β-胡蘿蔔素含量最為豐富。. 看更多： 53歲蕭薔大 ...
2024年2月15日 · 玉米種類熱量大公開 台灣常見的玉米分成很多種類，主要有糯玉米、紫玉米、黃玉米跟白玉米，熱量最多可以差到 3 倍。所以還是要記得選對品項、吃得適量，才不會讓熱量爆表。正在減脂瘦身的人，可以選擇白玉米跟黃玉米來替代主食，它們與 ...
玉米是一種營養豐富且受歡迎的主食，但很多人擔心玉米的熱量高，可能會導致體重增加。. 事實上，玉米的熱量並不高，而且它含有豐富的營養素，可以幫助減肥。. 玉米是低GI食物，它的升糖指數 (GI) 為55，遠低於白飯的83。. 低GI食物可以幫助控制血糖水平 ...
儘管玉米營養功效強大，但過量食用仍有害健康。事實上，玉米含有大量澱粉。大概一杯玉米粒含15克碳水化合物，而一根水煮玉米則約210大卡，將近1碗白飯的8成熱量。因此建議喜愛玉米者，仍應適可而止，尤其是有糖尿病等血糖疾病的朋友，更得留意再三，建議先與醫師與營養師討論適合的飲食 ...
2022年8月19日 · 高敏敏營養師曾在臉書撰文表示，每100g的甜玉米熱量為107大卡，具有淺綠色的外葉及黃色穗粒，含有胡蘿蔔素、玉米黃素，在各種玉米中所含的β-胡蘿蔔素最豐富。 而每100g的白玉米僅含66大卡熱量，且維生素C在所有種類中含量最高，玉米粒呈現象牙白的顏色，泰安醫院營養師李錦秋曾受訪表示 ...
2021年11月12日 · 雙色水果玉米：熱量有105大卡，外葉是淡綠色，裡頭有黃白雙色的品種，且甜度較甜玉米高，但澱粉含量較低，有豐富的維生素E 及纖維素，可抗衰老、助消化，適合製作沙拉，也可以蒸煮約五分鐘即可。 甜玉米：熱量有107大卡，且β-胡蘿蔔素有 ...
怎麼吃玉米最好？玉米熱量高嗎？吃玉米有何好處？玉米營養成分 玉米含有脂肪、卵磷脂、穀物醇、維生素E、胡蘿蔔素、核黃素及B族維生素7種營養保健物質， 並且其所含的脂肪中50%以上是亞油酸。
