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2024年9月12日 · 玉米營養成分、熱量說明. 在許多料理中，玉米常以配菜的角色出現在餐桌上，讓不少人以為玉米是蔬菜；但其實玉米屬於五榖根莖類，吃1根大約等於8分滿的飯量，因此可以做為主食並代替白米飯。 此外，玉米是低GI食物，若正值減重的人不妨吃玉米來代替白飯。 玉米的營養素豐富，根據食品藥物管理署的數據顯示，每100公克的玉米含有以下營養成分（一根玉米的重量約200克）： 熱量：107卡（一根玉米的熱量約214卡） 維生素A：180 I.U. 膳食纖維：4.7 克. β-胡蘿蔔素：106 微克. 維生素C：5.4 毫克. 鈣：3毫克. 鎂：34毫克. 鉀：269毫克. 吃玉米的好處、功效. 玉米的營養價值高，豐富的維生素對身體帶來了莫大的好處： 1. 護眼.
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玉米3大營養功效. 1. 纖維豐富有益減肥、血糖穩定. 玉米富 ...
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玉米 （學名： Zea mays），在《中國生物物種名錄》中稱 玉蜀 黍 shǔ [2][註 1]，是 禾本科 玉米屬 的 一年生 草本植物，為全世界總產量最高的重要 糧食 作物；玉米亦可作飼料使用，還有在生物科技產業作為 乙醇燃料 的原材料，亦在各個化工領域被大量利用，能做成塑膠等等不同的物品。 名稱. [編輯] 玉米的中文俗稱有一百多種，在世界各地都有對其不同的稱呼 [4]。 粵語 稱為粟米， 閩南語 稱作番麥， 閩東語 平話 稱為油甜包， 潮汕話 稱作薏米仁， 晉語 稱玉茭子、玉稻黍等， 吳語 中稱呼比較複雜，上海稱珍珠米、蘇州稱御麥、浙江稱六穀，在 客家話 中普遍稱為包粟。 馬來西亞華語地區主要稱玉蜀黍。 北方方言中普遍稱為 棒子 或包穀。 東北話 及 膠遼官話 中稱為苞米 [5]。
2023年5月22日 · 玉米的營養成分有哪些？ 玉米含有醣類、蛋白質和脂肪等三大營養素，由於主要的熱量來源為澱粉，因此在食物分類上，被歸類於「 全榖雜糧類 」。 玉米亦含有豐富的 膳食纖維 、 維生素B1 、 B2 、 B6 、 菸鹼素 等， 維生素B群 及 鉀 、 鎂 等礦物質。
玉米（學名： Zea mays ），在《中国生物物种名录》中称玉蜀 黍 （ shǔ ） [2] [註 1]，是禾本科 玉米属的一年生 草本植物，為全世界总产量最高的重要粮食作物；玉米亦可作飼料使用，還有在生物科技產業作為乙醇燃料的原材料，亦在各個化工領域被大量
2021年11月16日 · 常見的玉米種類，有白玉米、雙色水果玉米、甜玉米、紫玉米及糯玉米，你愛吃哪種玉米？ 營養師高敏敏指出，各種玉米營養都不同，白玉米維生素C含量最高，雙色水果玉米膳食纖
玉米營養成分、熱量說明. 在許多料理中，玉米常以配菜的角色出現在餐桌上，讓不少人以為玉米是蔬菜；但其實玉米屬於五榖根莖類，吃1根大約等於8分滿的飯量，因此可以做為主食並代替白米飯。 此外，玉米是低GI食物，若正值減重的人不妨吃玉米來代替白飯。 玉米的營養素豐富，根據食品藥物管理署的數據顯示，每100公克的玉米含有以下營養成分（一根玉米的重量約200克）： 熱量：107卡（一根玉米的熱量約214卡） 維生素A：180 I.U. 膳食纖維：4.7 克 β-胡蘿蔔素：106 微克 維生素C：5.4 毫克 鈣：3毫克 鎂：34毫克 鉀：269毫克. 吃玉米的好處、功效. 玉米的營養價值高，豐富的維生素對身體帶來了莫大的好處： 1. 護眼.
2022年3月11日 · 玉米3大營養功效. 1. 纖維豐富有益減肥、血糖穩定. 玉米富含 非水溶性纖維，能夠減緩消化速度，讓食物能在胃部停留更久，除可增加飽足感，減少口腹之慾外，更可以抑制 血糖 上升，也讓玉米被認為是中低GI食物。. （推薦閱讀： GI 值是什麼？. 升糖 ...
