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- 玉荷包為台灣著名之早熟小核品種，與中國大陸之「妃子笑」為同種異名。 果實為橢圓形，完全成熟時，果皮雖為鮮紅色，然果實顏色由綠轉紅（紅色帶微綠）時糖度最高。 果棘尖而深，有刺手感。 單果重約在22~40公克之間，肉質細緻。
kmweb.moa.gov.tw/knowledge_view.php?id=6343
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玉荷包為台灣著名之早熟小核品種，與中國大陸之「妃子笑」為同種異名。. 果實為橢圓形，完全成熟時，果皮雖為鮮紅色，然果實顏色由綠轉紅（紅色帶微綠）時糖度最高。. 果棘尖而深，有刺手感。. 單果重約在22~40公克之間，肉質細緻。. 種子重約1公克，小 ...
「甜」通常是荔枝給人的第一印象。但臺東的玉荷包荔枝卻不同於一般荔枝，果實大且果肉厚、肉質細緻又彈牙，甜中帶點微酸，風味絕佳，具有獨到的特色，常令老饕級的消費者「愛不釋口」！
- 概觀
- 基本介紹
玉荷包，是廣東省陽江市陽西縣一種荔枝品種。玉荷包荔枝在陽西縣已有300多年的栽培歷史，陽西縣上百年的老樹隨處可見，掛果纍纍。該品種葉小，淡綠色（為現有栽培品種中葉子最小，葉色最淡的一個品種），窄形，先端稍尖，兩側葉緣上卷，中脈凹陷；果實圓正，略呈心型，果皮紅色，龜裂片凸起，裂片鋒鈍，裂溝白色，間少許綠或蠟黃，果肩明顯突起，有雙肩和單肩兩種，果皮腹部有明顯的腹溝，外果皮厚，少裂果，耐貯運；剝開果皮果肉乳白半透明，乾爽潔手，肉厚、堅實，入口質脆清甜，微香，口感好，風味佳。
•中文學名：玉荷包
•別稱：妃子笑
•界：植物界
•屬：荔枝
•種：玉荷包
該品種果型大，肉厚核小，單果重25—34克，可食率73.7%，果肉營養豐富，糖酸比例合適，可溶性固形物含量18.4—20%，總糖含量16.4%，其中還原糖含量12.46%，檸檬酸0.07—0.1%，每100克含維生素C50.2毫克，固酸比為159.2∶1，為嶺南荔枝之上品。該品種已通過廣東省品種審定，2001年在北京全國農展會上被評為名優品種。
2007年6月7日 · 尤其台灣市占率最高，公認最美味、最受人們喜愛的三大品種：玉荷包、黑葉、糯米滋：果核最小的「玉荷包」，清新爽脆；果核最大、也是台灣早年主流品種的「黑葉」，肥腴香甜；果核雖小、果型也小的「糯米滋」，則果味馥郁溫雅、肉質香Q有彈性。
玉荷包. 特性：荔枝是亞熱帶地區無患子科常綠喬木，原生於中國大陸南部，台灣玉荷包品種果實長橢圓型，果殼外表的棘尖而深、有刺手感，因外觀形如荷包、果肉如白玉因而稱為玉荷包。. 其果核扁小、果肉多、果肉Q而結實多汁，無論是果粒、品質、市價 ...
臺灣玉荷包果實長橢圓型，殼表的棘尖而深、有刺手感，因外觀形如荷包、果肉如白玉因而稱為玉荷包。. 核扁小、肉多且結實多汁，無論是果粒、品質、市價等級均居台灣現有荔枝品種之冠。. 即日起訂購，5/20以後陸續寄出，售完為止. NT$1,249. 商品編號: lychee3kg ...
2024年3月5日 · 身為台灣夏季水果的美味指標，玉荷包以其晶瑩剔透的外觀、細緻飽滿的果肉和清甜多汁的口感，擄獲了許多饕客的心。 若想品嚐到最鮮美的玉荷包，把握產季時機至關重要。 因此，如果您是玉荷包的忠實愛好者，務必把握5月底至6月中的絕佳時機，享受一年一度的甜蜜果香盛宴。 玉荷包產期短暫，錯過就需等待下一年。 由於玉荷包生長環境要求嚴苛，且需要充足的日照和水分才能結出香甜多汁的果實，因此產季僅在每年5月底至6月中上旬這段期間。 若錯過這個時機，就只能等待下一年的產季才能再次品嚐到玉荷包的美味了。 玉荷包產量有限，把握時機以免向隅。 玉荷包的產量並非無限，加上其細緻嬌嫩的特質，採收和運輸過程中極易受損，導致產量波動較大。 因此，建議民眾在玉荷包產季期間把握機會購買，以免向隅而無法品嚐到這份期間限定的美味。
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