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琴酒 （英語： Gin，中國大陸稱為 金酒，香港稱為 氈酒），是一種以 穀物 為原料經 發酵 與 蒸餾 製造出的中性烈酒基底，增添以 杜松子 為主的多種 藥材 與 香料 調味後，所製造出來的一種西洋 蒸餾酒。. 琴酒的外文原名源自於它主要調味成分之一的杜松子 ...
2019年9月11日 · 為日本三得利旗下首支頂級琴酒，以日本四季產的六種素材為主，為了實現正統的琴酒味道，更使用傳統的琴酒植物素材，共14種材料。
- 馬丁尼 Martini。馬丁尼大家一定都不陌生，外觀看起來透明無色，主要的材料就只有琴酒和不甜苦艾酒，濃度高且味道不甜，厚重的酒感讓很多人初嘗時都會卻步。
- 琴通寧 Gin Tonic。琴通寧是最廣為人知的琴酒調酒之一，使用琴酒、通寧水和檸檬三種材料，檸檬的酸再加上通寧水（氣泡水）的氣泡感與淡淡苦味，讓很多人愛不釋手。
- 琴費士 Gin Fizz。「費士」指的是汽水的氣泡聲，琴費士就是將琴酒、檸檬汁和糖漿充分混合後，再加入氣泡水和檸檬，與前述的琴通寧都是常見且很容易 DIY 的琴酒調酒。
- 琴蕾 Gimlet。琴蕾是單純以琴酒加上檸檬汁的琴酒調酒，比較特別的是，通常琴蕾是不加冰塊的，也是非常經典、且酒感沒有馬丁尼那麼重的琴酒調酒。
2018年3月4日 · 進階款琴酒推薦 亨利爵士琴酒（Hendrick's） 容量：700ml 酒精濃度： 41.4% 有別於傳統的乾式琴酒（不甜的琴酒），亨利爵士是產自蘇格蘭的新式琴酒。 富有花香及細緻口感的酒液。
金酒 （英語： Gin，香港稱為 氈酒，马来西亚、新加坡、台湾稱為 琴酒），是一種以 穀物 為原料經 發酵 與 蒸餾 製造出的中性烈酒基底，增添以 杜松子 為主的多種 藥材 與 香料 調味後，所製造出來的一種西洋 蒸餾酒。. 琴酒的外文原名源自於它主要調味成分 ...
2021年4月17日 · 你喝的琴酒是什麼？ 14 種常見的琴酒類型科普！ By 鄭哲宇 和 Daniel Hsu. 2021年4月17日. Getty Images. 文 / 鄭哲宇. 有明文規範琴酒類別的，還是以歐盟為主，其餘分類則是根據琴酒的製程、風味、原料地域等演化出多種類型，這些分類其實也有利於推廣與識別。 歐盟在 2019 年 4 月更新版的《烈酒與飲品法規 Spirit and Drink Regulation 》，針對琴酒說明「辛口（Dry，或譯為不甜）」，必須是每公升產品不得添加超過 0.1 克的增甜物，不過所有符合標準的琴酒可選擇是否要標示。 Getty Images. 1. 蒸餾琴酒 Distilled Gin.
琴酒经常被喻为是鸡尾酒的六大基酒之首（其他五种则是兰姆酒、伏特加、威士忌、白兰地与龙舌兰酒），也因此以琴酒为材料的鸡尾酒配方种类繁多，在此仅列出部分具有代表性的配方。
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琴酒是什麼酒?
19世紀以前琴酒有賣嗎?
什麼是英人琴酒?
什麼是亨利琴酒?
開普琴酒是什麼?
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