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  1. 2023年12月4日 · 擁有30年豐富甕窯雞經驗,全台有5家直營店,荔枝木烤土雞要40分鐘,10年前也介紹過宜蘭總店,當時一整隻600元,現在已應漲到一隻750元生意還是很好,附設停車場,離交流道很近,吃飯聚餐很方便~甕窯雞(竹東店)在哪?

  2. 2021年3月7日 · 甕窯雞 是台灣非常經典的庶民美食,是項不需要華麗的妝點、不需要太多的錢,承襲非常簡單的烹調方式就可讓人吃到最原汁美味的烤雞美食,現在也成為旅客到宜蘭旅遊時、拜訪礁溪經典的美食。 自從到倫敦自由行時吃過了 Nando’s烤雞 後回到台灣就對於烤雞念念不忘,因為在台灣真的很少有機會吃到這樣好吃的烤雞。 時序進入十月底,天氣也開始轉涼了,也是時候去找個地方泡溫泉了,於是想到了宜蘭 礁溪 最有名的就是甕窯雞呀! 趁著觀光局推出秋冬補助去宜蘭玩一趟剛好。 於是速速訂了宜蘭礁溪新開的「 品文旅 」,抵達飯店前的第一站我們就直奔了位在礁溪的「 甕窯雞 」本店,大快朵頤一番。 🚌 台北往/返宜蘭車票|葛瑪蘭客運 . 最低只要 NT$112 元 起| 點我線上預訂車票 .

  3. 2023年2月2日 · 甕窯雞就是在高達400度高溫,遵循古法使用荔枝木窯烤出來的,以漸進式的燜烤方式,每隻雞的完成需約40分鐘,且一個甕窯雞只能燜烤一隻雞,所以建議在離峰時段用餐,避免要排隊等候XD

  4. 2020年2月15日 · 地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號. 電話:0918717288. 營業時間:上午9:00 – 下午10:00. 官網: 甕窯雞. FB: 宜蘭礁溪-古早味甕窯雞. 看著店員從一甕一甕的窯取出焦橙橙的雞,冷冷的天氣冒出香噴噴的煙~ 甕窯雞的燜烤只採用低海拔質地堅硬的荔枝木,與特選過的雞結合,更能彰顯出獨家口味. 慧上網查了一下,原來荔枝木、龍眼木,燃燒之後會有淡淡的果香. 而且熔點高達400度,火侯穩定,幾乎所有炭焙的食品都可以用. 餐廳非常大,每桌上面都有號碼牌. 整間以竹編設計打造,散發出濃濃古早味. 空間很大,就算滿座時也不會覺得擁擠. 記得之前都有供應免費白飯跟窯焢脆筍湯,因成本增加. 今年開始已不在提供囉~但白飯還是一樣免費供應. 有點可惜啊~聽說竹筍湯非常好喝.

  5. 2020年7月4日 · 常去宜蘭礁溪的人,應該多少都聽過《甕窯雞宜蘭店》強調使用30年獨家配方,遵循古法以荔枝木悶烤,號稱全台烤雞第一品牌,是新聞媒體界的寵兒,網路口碑相當好《甕窯雞宜蘭店》離雪山隧道很近,很適合當作旅行宜蘭的第一餐,店家設有大型停車場,開車

  6. 2020年6月19日 · 在頭城礁溪交流道下有一家人氣爆棚的甕窯雞,假日幾乎是滿滿的用餐人潮,環境空間也非常寬敞,餐點除了有香氣誘人的烤雞,還有多種合菜料理,好適合多人來聚餐!

  7. 2020年6月18日 · 在頭城礁溪交流道下有一家人氣爆棚的甕窯雞, 假日幾乎是滿滿的用餐人潮,環境空間也非常寬敞, 餐點除了有香氣誘人的烤雞,還有多種合菜料理,

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