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2020年10月5日 · 原產於日本岐阜縣，為目前台灣栽培面積最廣、產量最多的完全甜柿。 果實為扁球形、大小均勻，成熟後的果皮為橙紅色，果粉多，果肉細緻、多汁，多做為硬（脆）柿品嚐，甜度中等，成熟後不會殘留澀味；因為熟果不易軟熟，相當耐貯運。
2024年3月5日 · 8-10月正值甜柿盛採季，全台各地產區紛紛推出甜柿體驗與採果行程，邀請果農饕客們一同品嚐鮮甜多汁的甜柿。 從北到南，每個產區各有特色，掌握不同產區的甜柿產期，就能錯開人潮，盡情享受甜柿的美味。
本篇討論. 臺灣柿果分為甜柿與澀柿兩大類。. 甜柿果形小，多做為軟柿，俗稱”紅柿”，產期8-10月，保存期15~20天。. 澀柿果形較大，俗稱”脆柿”、”浸柿”，產期9~12月保存期5-7天。. 柿性喜溫暖，適溫18℃~28℃，全臺各地皆有專門栽培區。. 甜柿在北部栽培 ...
2024年8月25日 · 台灣甜柿產地遍布全台，不僅集中在嘉義縣隙頂、番路等傳統產區，更擴展至新竹縣峨眉、南投縣中寮，以及台中市東勢、和 […]
花御所甜柿：產季約在10月中旬~11月中旬，果型圓潤討喜，以爽脆的口感深受大眾喜愛。 富有甜柿 ：產季約在11月中旬~12月中下旬，跟花御所相比，果型較大。
在台灣所種植的常見種類有幾個品種：次郎柿、富有柿、花御所、牛心柿，其中次郎柿、富有柿屬於近年來由日本引進的甜柿品種。 而一般 柿子 分為澀柿及 甜柿 兩大類，其分法是依據「果實是否能在樹上自然脫澀。
台灣的甜柿品種主要來自日本，產地以台中、南投為主，甜柿的產期約有2個多月，期間會有不同的品種輪流登場，品種差異不大，通常只有專業的農友分的出來，但無論哪一種還是藏不住通紅柿子的清爽脆甜！
