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2021年11月16日 · 甜玉米 每100g的甜玉米，熱量為107大卡，為淺綠外葉黃色穗粒，顆粒小而圓潤、皮薄軟嫩、香甜可口，含胡蘿蔔素、玉米黃素，各種玉米中β-胡蘿蔔素含量最豐富，是增強保護力首選，最常煮成湯品，也是大人、小孩的最愛。 看更多：「玉米」保健視力效果
6 天前 · 葉立斌／核稿編輯台灣的玉米種類又多又好吃，還分成白、黃、黑三個顏色。農業部在臉書專頁發文表示，玉米不只分三色，還分為超甜玉米與普通白玉米。台南22號白玉米為目前市面上販售的烤玉米，和蒸煮玉米主要品種；而台南26號甜玉米含糖量高，食味品質佳且耐貯藏。
果實飽滿、外表黃澄澄的玉米吃起來香甜可口，除了直接蒸來吃之外，更是炒菜時的最佳搭配。玉米除了好吃之外，還有豐富的營養，可以說是五穀根莖類的第1名，《Hello醫師》以下將介紹玉米的營養、好處，以及如何挑選才能挑到新鮮又好吃的玉米。
2021年9月1日 · 水果玉米的出現也足見國人愛吃甜玉米，謝光照補充，3種食用玉米中，甜玉米的種植面積最多，國內目前約有一萬多公頃，糯玉米則約四千多公頃，其餘則是白玉米；至於製作爆米花的爆裂種玉米，國內非常少見，「產量低，對農民來說不划算。
2019年11月24日 · 甜玉米外觀通常為黃色，口感鮮甜脆嫩，料理方式非常多樣化，煮湯、玉米粒入菜、清蒸、水煮、塗上奶油後碳烤都合適。甜玉米的清甜滋味可以為料理加分，只需注意不要使用過重的調味，蓋過玉米原有的味道；此外，常見的玉米罐頭也是使用甜玉米製作而成
2024年3月27日 · 雙色水果玉米甜度較甜玉米高，有豐富的維生素E及纖維素，可抗衰老、助消化；甜玉米β-胡蘿蔔素含量最豐富；紫玉米則有豐富花青素，幫助抗氧化。 良醫劃重點 撰文者： 陳宛欣 整理 2024-03-27
潔西卡的家常美味. 今天作的玉米珍珠丸子，是以綠巨人 天然特甜玉米粒多汁脆口清甜的特性，與豬絞肉、紅蘿蔔、蔥末和薑泥混合調味，完成的珍珠丸特別清甜美味... 食材：綠巨人 天然特甜玉米粒、豬絞肉、鹽或高湯粉、紅蘿蔔、芝麻鹽、蔥末、薑泥、鹽、白胡椒粉、香油、水、太白粉、醬油膏、蠔油、長糯米. 5 讚.
2018年4月26日 · 煮玉米一般要煮多久能熟？ 一般來說，先放冷水，把玉米放進去等水 滾，換小火15-20分鐘就好了。 但要看你是煮什麼玉米，一般的甜玉米，煮一下子就開了。 如果老人或小孩吃，可以時間長一點。 但是糯玉米就要時間稍微久一點。 – 整理：夢幻廚房在我家
2023年10月28日 · 甜玉米 • 烤肉醬少許. 10分鐘. 二人份. 潘俊霖的 (簡單料理) 甜玉米米糕. (綠巨人) 甜玉米 罐 • 長糯 米 • 圓逢來 米 • 紫 米 • 甜 糕紙 • 紅白藜麥 • 乾桂圓 • 桂花酒釀. 15 分鐘.
2024年7月15日 · 根據來自印地安納州馬丁斯維爾(Martinsville)的農夫布伊斯(Mike Buis)：「烹煮玉米，先將其煮三分鐘，然後在上面塗上奶油、鹽和胡椒，然後就可以享用。」布伊斯和他的兄弟一起種植3000英畝的玉米和大豆；布伊斯從青少年就開始務農，現在已經是他第60個農作季節。
