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2022年10月26日 · 當歸禁忌有哪些？4種人不宜吃 誤用或過量服食當歸，可導致副作用如腹滿腹脹、大便不成形、疲勞、瞌睡等。當歸並非人人都適合食用，以下4種人更應避用： 月經期間：當歸有活血調經功效，婦女經期服用當歸，會讓經血量增加，從而引起貧血。
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2023年12月4日 · 當歸是相當常見的藥材，根據香港中藥藥劑師協會資料顯示，平日常談及的當歸是傘形科植物當歸的根，有補血活血、調經止痛、潤腸通便的功效；又因其獨特的氣味，除了藥用外，料理上也不難發現當歸的蹤影，東南亞的肉骨茶、台灣的牛肉麵、羊肉爐、藥燉
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(一)當歸是什麼？當歸功效與禁忌快速看！
當歸的功效能夠調經止痛、益於心血管保健、活血化瘀、促進血液循環、潤腸通便，以現代藥理來說，當歸的補血作用主要源自於當歸多糖，而活血則是受益於當歸含有揮發油和阿魏酸，簡單來說，中醫所謂活血化瘀，其實與抑制血小板聚集有密切關係。 在2019年各大新聞媒體都曾有一則「24歲女性嗜吃麻油和當歸，造成視力模糊」的報導，內容敘述這位女性2019年冬天突然感到視力模糊，就醫檢查才發現是因為血液堆積在眼角膜前房，造成鐵質沉積症，經過一番檢查和病史詢問才發現：她從國中起就愛吃當歸排骨、麻油補品，並且不分一年四季照三餐的吃，而醫師在排除其他原因後，最終研判這恐怕就是病因。
女性婦科問題多，妊娠腹痛、更期綜合症、盆腔炎、不孕症、卵巢囊腫、習慣性流產……不論是哪一種都特別棘手！更別說女性每個月還得經歷月經，像是經痛、月經量少、周期紊亂，甚至閉經，以及經期頭暈、水腫等等都讓女人受盡折磨，如果你也有上述問題，那麼千萬別錯過「當歸芍藥散」！
當歸鴨、當歸藥燉排骨、當歸羊肉湯功效養生防寒又美味，是一般人最常接觸的藥膳湯，不過當歸湯可不只上述這些，還有當歸四逆湯、當歸拈痛湯、當歸補血湯、當歸六黃湯、當歸黃耆湯等等，也是各有不同功效的中藥處方，以下就讓我們介紹其中2種最常見的當歸湯藥材。
(一)當歸飲子功效與藥方
當歸飲子功效有養血潤燥、祛風止癢，尤其常用於皮膚乾癢的疾病，例如蕁麻疹、皮膚炎、皮膚瘙癢症、濕疹等等，都能藉由當歸飲子的功效，來改善皮膚乾燥、缺血、缺水狀況。
(二)當歸飲子禁忌與副作用
當歸飲子副作用取決於是否有正確的診斷，一般來說使用在血虛生風的皮膚病患者上，不良反應並不常見，但若你是正在接受其他醫生治療或有藥物過敏史，請務必先向醫師諮詢後再使用。
當歸龍薈丸（或依藥物型態不同可稱當歸龍薈散）具有清瀉肝火、安神定驚的功效，常用於治療急性肝炎、急性膽囊炎、膽石症、急性風濕熱、胃炎、咽喉炎、中耳炎、膀胱炎、尿道炎、盆腔炎、陰道炎、陰囊濕疹、耳鳴、睪丸炎等多種疾病。 ★請特別注意！當歸龍薈丸內大苦大寒的藥材較多，有較強的清熱瀉火的作用，針對脾胃虛寒體質、孕婦或有便溏或腹瀉者，應避免服用。
2024年7月4日 · 食用當歸有禁忌嗎？ 哪些人不適合？ 如上面功效所提，當歸雖然不是寒涼類的藥材，但具有潤腸通便的效果，若腸胃虛弱、所謂直腸子，吃完東西就要馬上跑廁所的人不適合食用當歸；另外，懷孕的婦女若食用當歸，也需要在中醫師的指導下使用，中醫典籍《金匱要略》曾提到：「婦人懷妊，腹中痛，當歸芍藥散主之。 」，孕期中且有血虛腹痛的情況，當歸是可以使用的，但要注意當歸的劑量，不要因為服用過多，動血而影響胎兒。 當歸養生食譜：當歸紹興醉雞卷. 當歸本身性溫，若怕當歸湯品引起燥熱，我們可以選擇冰鎮過的料理來製作，介紹如下： 準備材料：去骨雞腿肉3片、切好的蔥6段、錫箔紙一卷. 醬汁：適量的薑泥、當歸1~2片、紅棗5顆、枸杞1小匙、紹興酒3大杯、鹽適量、紅糖適量（甜度依個人口味調整） 做法：
- 當歸白木耳牛肉湯。當歸湯可以提升元氣，有助於 健康維持、增強體力。搭配白蘿蔔湯底和含豐富膳食纖維的白木耳，當歸湯也可以很清爽，當歸香氣足，湯頭鮮甜不膩。
- 當歸麻油羊肉湯。羊肉是冬季最受歡迎的食材之一，但有些人擔心吃了容易 口乾舌燥，又怕羊肉料理有厚重的腥羶味，不過在加入當歸、麻油調理後，減少羊肉帶來的腥味，同時具有不錯的當歸湯功效。
- 當歸黃耆湯。當歸黃耆湯，使用煎煮方式，可以提升元氣、滋補強身。食材：黃耆10~15片、當歸5片。製作步驟：用水300毫升，煎至150毫升。把湯藥渣濾掉。當歸黃耆湯 完成。
2024年7月3日 · 吃當歸有禁忌嗎？ 哪些人不適合？ 鄭天麗指出，當歸雖然不是寒涼類藥材，但具有潤腸通便的效果，若腸胃虛弱、吃完東西就要馬上跑廁所的人，不適合食用當歸；另外，懷孕的婦女若食用當歸，也需要在中醫師的指導下使用。
一、當歸功效與禁忌. 當歸是坊間各家藥膳湯的常見藥材之一。 當歸屬甘、辛，溫，用於活血化瘀、促進血液循環外，也能修復肝細胞，長期飲用當作日常保養能強身、提高免疫力。 且對女性有調經功效。 不過藥材必定有食用禁忌： 1.什麼人不能喝當歸？ 當歸副作用有哪些？ 體質燥熱者服用過量容易上火，出現口乾舌燥、嘴破或長痘等副作用。 當歸的滑腸作用也會導致腸胃敏弱者腹瀉。 更需要留意的是，服用藥物及乳腺癌患者都不建議食用當歸，當歸的活血功效主要是它能夠抑制血小板，提高血液循環的作用，不僅會提高出血，也會導致乳腺癌細增生。 建議有感冒、心血管疾病，正在服藥以醫師指示為主。 2.月經來可以吃當歸嗎？ 上述提到當歸有調經功效，不過同時當歸也能活血，因此不建議生理期的女性服用當歸，避免生理期大出血導致貧血。
