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淡水﹒登峰魚丸博物館二館【觀光工廠】. 489 likes. 通過ISO22000與HACCP認證!! 魚丸DIY20人馬上成團! 快點揪親朋好友來唷~歡迎來電 .
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二館為導入HACCP及ISO22000認證標準並採「低溫焙炒」製程之登峰食品魚丸製作觀光工廠。 介紹魚丸製作過程，並配合觀光DIY個人實際動手作導覽行程。 二館前身即為1950年在淡水媽祖廟旁開業的「味香魚丸店」。
2004年，登峰食品在淡水老街、媽祖廟前面，也就是當年的創業地點對面開辦「登峰魚丸博物館一館」，這是全國第一座以魚丸為主題的博物館，希望遊客來到淡水，能夠對魚丸、魚酥有多一些認識，對於在背後默默為我們捕魚的漁民有多一些瞭解，對於這個海洋
2016年10月6日 · 同年，在工研院觀光工廠計畫輔導下，將原有的生產廠區改造成充滿寓教於樂的「登峰魚丸博物館二館」，除了讓民眾品嘗到台灣最好的魚酥及魚丸
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- 有限公司台商資源國際
登峯魚丸博物館老街一館位於淡水老街，為台灣第一家以魚丸為主題的博物館，2004年起即開放供民眾參觀，館內提供魚類製品及多元海洋知識，讓遊客對漁業資源及海洋產業能有更深入的認識及了解。
- 新北市淡水區中正東路一段3巷43號8樓
這座全國第一家以魚丸為主題的博物館，除了豐富的館藏，更有經過企劃的教學設計，成了學校和親子們見習在地產業的熱門去處。. 登峰食品早年以傳統魚丸店的銷售方式，在淡水媽祖廟旁現做現賣，因每日現打魚漿、真材實料現做，逐步打響了淡水魚丸的 ...
登峰魚丸博物館讓遊客們除了可以吃到好吃的魚丸外，還可以觀看影片瞭解淡水的歷史，知道如何製作有名的淡水魚酥，而魚酥又是用什麼魚製作而成的？ 以及哪種旗魚做什麼料理最好吃？ 還有有趣的互動翻牌方式讓遊客們可以認識有哪些魚類，來此也可以參與DIY，親自體驗製作魚丸、魚板等特色淡水小吃，博物館內也提供導覽，來到淡水老街，除了走走逛逛，也不妨進到登峰魚丸博物館更深入的認識淡水這個迷人地方。 交通資訊. 【大眾運輸】 <一館>搭乘台北捷運淡水線，於淡水站下車，往淡水老街中正路方向，約10分鐘即可抵達登峰魚丸博物館。 <二館>搭乘台北捷運淡水線，於淡水站下車，出站後右轉中正東路（往紅樹林方向），步行至中正東路一段3巷左轉，總路程約15分鐘即可抵達登峰魚丸博物館。 【自行開車】
