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1. 其他人也問了

   白木耳湯有什麼好處?

   • 白木耳可謂全方面的養生佳品，營養師表示，一杯清爽的銀耳湯，既有助緩解便秘症狀；對臥床的長輩來說，柔軟滑順易入口又能幫助腸胃蠕動，是很理想的營養補充；而女性用低熱量的白木耳來做日常飲品，可輕鬆吃出美麗好體質，又不須擔心熱量問題。 參考資料：衛福部 國民健康署

   白木耳功效5大好處：強免疫,養肺！電鍋煮銀耳燉水梨簡單又美顏 - 療 …

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   銀耳蓮子湯有什麼功效?

   • 秋天微涼的天氣喝銀耳蓮子湯來養生正合適，脆軟的白木耳與軟糯的蓮子不僅口感和洽，豐富的營養更讓這碗經典的傳統甜品深具內涵，以下就讓療日子為大家細說銀耳蓮子湯功效有哪些。 白木耳號稱「平民的燕窩」，含有豐富膳食纖維可防便秘、多醣體可提升免疫力，現正「著時」的蓮子也利於秋季養生，合煮一盅銀耳蓮子湯不論溫飲冷啜都適宜。 延伸閱讀： 白木耳功效多可抗貧血、便秘... 教你白木耳怎麼煮營養加倍 蓮子色白，在中醫理論裡，秋季主金、色白，所以秋天吃白色的蓮子正合養生之道，在仍帶秋老虎餘威的時節，可利用蓮子來降心火，同時健脾止瀉。 腸胃功能不佳導致的腹瀉，可利用蓮子回收身體耗散的液體、發揮止瀉作用。

   銀耳蓮子湯功效補鈣強免疫！教你電鍋煮出滿滿膠質燕窩口感 - 療日子 …

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   白木耳有什麼營養價值?

   • 白木耳含有豐富的膠質，屬於多醣體的一種，可以保濕、潤澤肌膚。 需要提醒的是，膠質和膠原蛋白並不相同，膠原蛋白只存在於動物之中，像是豬皮、豬蹄、牛筋、雞爪、魚皮、海參等就含有豐富的膠原蛋白。

   白木耳不含膠原蛋白！搭配黑木耳更美肌 | 華人健康網

   www.top1health.com/Article/40407

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   白木耳對肌膚有什麼好處?

   • 另外，從中醫觀點來看，白木耳入肺，而肺主皮毛，主管人體的皮膚，白木耳具有滋潤肺陰的功效，因此對肌膚保養有好處。 其實，飲食中只要富含膠質，都有助於滋潤肌膚，達到美肌作用。 白木耳之外，山藥、珊瑚草也都含有膠質。

   白木耳不含膠原蛋白！搭配黑木耳更美肌 | 華人健康網

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   癌症可以吃白木耳嗎?

   • 癌症患者可食：多醣體除了增強身體的免疫力，還能刺激B淋巴細胞的轉換（B淋巴細胞屬於後天免疫系統的體液免疫，可以分泌抗體），激發T細胞（T細胞屬於淋巴細胞的1種）來殺滅體內的癌細胞，達到保健效果。 肌膚保水： 白木耳含有特殊的膠質，能夠保濕滋潤，幫助皮膚水潤有彈性。

   白木耳功效有哪些？怎麼煮？銀耳營養、食譜完整看 - Hello 醫師

   helloyishi.com.tw/healthy-eating/nutrition/nutrition-of-white-fungus/

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   白蓮子是什麼?

   • 白蓮子即是果實成熟時割取之蓮房，取出果實，除去果皮，去除紅衣，曬乾即得。 呈橢圓狀球形成近圓球形，長約1.2—1.8釐米，直徑 0.8—1.5釐米，表面淺黃棕色至棕紅色，有時粉紅色，有脈紋和皺紋。 端中心裏乳頭狀突起，深棕色，多有裂口，其周邊略下陷成環狀淺溝。 質硬。 種皮薄，難剝離。 子葉 大，黃白色或乳白色，肥厚，兩子葉間有空隙，具綠色 蓮子心 (幼葉和 胚根 )。 無臭，味甘，種皮微澀。 以粗大、飽滿、完整、無破碎者為佳。 白蓮子富含澱粉、蛋白質及棉子糖等，是良好的藥用滋補品。 幹蓮子中， 碳水化合物 的含量達百分之六十二，蛋白質含量高達百分之十六，鈣、磷、鐵質及維生素B1、B2和 胡蘿蔔素 含量也相當豐富。

   白蓮子 - 百度百科

   baike.baidu.hk/item/白蓮子/3309784

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2. www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition熱量超低「白木耳」6大功效以及食用禁忌！多喝銀耳湯真的可以補 ...

   www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition

   白木耳功效：改善便秘、養顏美容、抗氧化、增強免疫力、降低膽固醇、幫助減肥。 15g白木耳熱量才2大卡。

3. www.healingdaily.com.tw › articles › 銀耳蓮子湯功效銀耳蓮子湯功效補鈣強免疫！教你電鍋煮出滿滿膠質燕窩口感 - 療 ...

   www.healingdaily.com.tw › articles › 銀耳蓮子湯功效

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   2022年7月9日 · 銀耳蓮子湯功效多，蓮子色白正宜秋季養生. 白木耳號稱「平民的燕窩」，含有豐富膳食纖維可防便秘、多醣體可提升免疫力，現正「著時」的蓮子也利於秋季養生，合煮一盅銀耳蓮子湯不論溫飲冷啜都適宜。. 延伸閱讀： 白木耳功效多可抗貧血、便秘... 教你 ...

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     womenshealthmag.com

     秋天就該吃熱量超低「白木耳」6大功效以及食用禁忌！多喝銀耳湯真的可以補充膠原蛋白嗎？

     2023年10月27日

     觀看次數：1

   • 

     6:13

     youtube.com

     紓壓飲食 顧腸胃 ！ 白木耳蓮子排骨湯 一道料理兩種享受 健康2.0

     2020年8月23日

     觀看次數：4.8萬

   • 

     6:40

     youtube.com

     【銀耳蓮子湯】快速出膠的方式，補充膠質最天然的醫美！White fungus and lotus seeds soup | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

     2022年10月4日

     觀看次數：15.6萬

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5. www.39health.com.tw › threads › 195_51vk5w白木耳蓮子湯：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式 - 39健康網

   www.39health.com.tw › threads › 195_51vk5w

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   2024年2月23日 · 白木耳蓮子湯是以滋陰潤燥、養心安神、補氣益腎、生津止渴、健脾開胃等功效作用著稱的傳統食療方。 其富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質，適宜多數人群食用。

6. www.39health.com.tw › threads › 195_v2xk5w銀耳蓮子湯：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式 - 39健康網

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   2024年2月23日 · 銀耳蓮子湯：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 發佈日期：2024-02-23 資料查核：陳佳芳. 銀耳蓮子湯是一種傳統的中藥材食療方，具有滋陰潤燥、養心安神等功效。. 該湯不僅營養價值豐富，而且對身體有益，但不宜過量食用，並且存在一些禁忌情況。. 銀耳 ...

7. www.8more.com.tw › blog › posts白木耳怎麼煮？教妳簡單4步驟煮出夏日消暑銀耳蓮子湯 - 8more

   www.8more.com.tw › blog › posts

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   2024年3月13日 · 選用新鮮的白木耳熬煮銀耳蓮子湯，可輕鬆熬出濃郁膠質，銀耳口感更軟嫩，也沒有漂白、燻硫的添加疑慮哦！ 點我購買 銀耳蓮子湯功效

8. www.healingdaily.com.tw › articles › 白木耳功效-食物營養白木耳功效5大好處：強免疫,養肺！電鍋煮銀耳燉水梨簡單又美顏 - ...

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   2024年9月3日 · 白木耳功效多多，素有「平民的燕窩」美稱，可整腸通便、平衡免疫等，正是許多現代人所需要的功效。療日子邀李婉萍營養師來分享白木耳營養價值。

9. helloyishi.com.tw › healthy-eating › nutrition白木耳功效有哪些？怎麼煮？銀耳營養、食譜完整看 - Hello 醫師

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   2024年9月23日 · 最耳熟能詳的白木耳料理就屬銀耳蓮子湯廣為人知，不過銀耳蓮子湯可加入其他食材，讓口感多點變化，也能做成下列料理： 銀耳 紅棗 蓮子湯（參考自 恩主公醫院 ）：