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  2. 白花椰菜: 1.新雪:耐熱、早生、 定植 後45天可採收,適於夏季高溫栽培。 2.農友極早生:耐熱、超早生,定植後40天採收,適8月至翌年 4 月播種。

  3. 2024年3月1日 · 白花椰菜:含有豐富的維生素C和抗氧化物,具有抗炎和抗癌的效果。 – 青花菜:營養價值與白花椰菜相似,富含膳食纖維和維生素K。 根莖類蔬菜:

  4. 2024年4月13日 · 在台灣,花椰菜的盛產期主要集中在11月至6月,此時溫度適宜,光照充足,最適合花椰菜的生長發育。 以下列出花椰菜不同季節的生長特點: 春季(3-4月):春季溫度回升,花椰菜開始抽苔,並逐漸形成花球。

  5. 2016年8月7日 · 白花椰菜主要產季為8月隔年3月是較喜愛涼溫環境生長的蔬菜,一般適合生長的環境約在20~25度,白花椰菜在成長期和花球成型的階段需要充足的水分來提供生長,而其主要的產地在彰化、高雄、嘉義以及苗栗等地。. 近年民眾藉由飲食來保健的風氣逐漸 ...

  6. 2017年10月13日 · 白花椰菜:白花椰菜富含維生素C,清炒和焗烤都很美味,適合各種料理。 白花椰菜產季從8月到隔年3月回家後,建議多清洗幾次,而如果怕蟲藏在菜裡,則可以先燙過後再料理。

  7. 2023年11月20日 · 冬、春是花椰菜主要產季,新鮮爽口低熱量。白花椰菜營養價值高,纖維質、維生素C含量豐富;最令人驚艷的是,白花椰菜抗癌功效位居白色食物第一名。白花椰菜 抗癌功效高

  8. 產期. 1月,2月,3月,4月,8月,9月,10月,11月,12月. 產地. 彰化:埔鹽、大城、溪湖、永靖、福興、埔心、二林、鹿港、田尾,雲林:水林、褒忠、西螺、大埤、元長,嘉義:新港、溪口,高雄:路竹、橋頭、梓官、阿蓮. 特性:十字花科蕓苔屬,苗株似甘藍 ...