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2023年7月2日 · 而我們平常看到的VS, VSOP, XO這些等級是甚麼意思呢?其實是干邑白蘭地陳年時間的分級: V.S. 或 (英文：Very Special)：至少 2 年 V.S.O.P. (英文：Very Superior Old Pale)：至少 4 年 Napoléon：至少6年 X.O.(英文：Extra Old)：至少
2018年3月1日 · 正確了解烈酒的等級區分方式，才能夠正確的判斷老酒價格，台灣常見的烈酒：威士忌、白蘭地、中式烈酒，各有獨特的分級方式，這篇文章能夠讓你快速入門，建立正確的等級知識。.
2021年1月21日 · 白蘭地的四大等級. 和很多酒一樣，白蘭地也是有等級之分的，而劃分白蘭地最直接的標準就是它的酒齡，即白蘭地 原酒 在橡木桶中貯存陳釀的年限。 不同國家的劃分標準略有不同，比如中國就根據酒齡將白蘭地劃分成四個等級，下面就來具體說說。 特級白蘭地-XO. 在咱們國家針對白蘭地制定的等級標準中，特級白蘭地為最高等級，也可以簡稱為XO（即英文extra old的簡寫）。 滿足這一等級的白蘭地，酒齡不得少於6年，非酒精揮發物總量不得低於2.5克/升。 優級白蘭地-VSOP. 緊跟著特級白蘭地之後的，就是優級白蘭地，簡稱為VSOP（即英文very superior old pale的簡寫）。 滿足這一等級的白蘭地，酒齡不得少於4年，非酒精揮發物總量不得低於2克/升。 一級白蘭地-VO.
白蘭地 （荷蘭語：Brandewijn，法語：Brandy），指的是一種用水果酒二次蒸餾而得到的酒類，目前市面上賣得最多的白蘭地是從 葡萄酒 中蒸餾而來的，但用其他水果酒製成的白蘭地也有很多。. 白蘭地在歐洲大陸的西南部頗為盛行，主要由法國、荷蘭、西班牙和 ...
2023年12月11日 · 最基本的等級是“V.S.”（Very Special），這表示該白蘭地至少陳年了兩年，這個等級的白蘭地通常風味較為簡單直接，是許多調酒的標準選擇。 接下來是“V.S.O.P.”（Very Superior Old Pale），這要求白蘭地至少陳年四年 ，其風味比 V.S.更加豐富和圓潤，是許多 ...
XO是葡萄蒸餾酒（白蘭地）的一種等級表示，是Extra Old的縮寫，意指“陳年”. 白蘭地大體分為三個等級： 級為V.S，即三星級.法國相關法律規定，幹邑白蘭地勾兌時原酒的最低酒齡至少在1.5年以上. 第二級，V.O，V.O.P，V.S.O.P等，勾兌時原酒的最低酒齡至少
2020年8月7日 · X.X.O.等級是啥？. XXO是 Extra Extra Old 的縮寫，目前的定義是 陳年至少14年以上 的干邑白蘭地。. XXO成為正式的AOC分類，其實也不過就是2018年的事情而已，此前干邑白蘭地唯三的等級是VS、VSOP、XO：. V.S. 或★★★ (英文：Very Special)：至少2 年. V.S.O.P. (英文 ...
2022年12月13日 · 跟威士忌的差別是什麼？. 很多人會把白蘭地跟威士忌混淆，由於顏色相近，也是濃厚的烈酒所致，但其實兩者大不同！. 特別是他們的原料、風味、年份標示、甚至是製程都不一樣～. 原料：這是最主要的差別，干邑白蘭地的原料為葡萄，廣義上，是 ...
2021年5月16日 · 白蘭地（Brandy）風味甘醇，擁有濃烈而雋永的酒香，在法國甚至有一句諺語提到「想當英雄就喝白蘭地」，這也顯示出其受重視的程度。. 而種類眾多的白蘭地中，又以干邑（Cognac）最具盛名，連知名文學家都不禁讚嘆它為「神仙飲用的甘露」。. 很多人 ...
2021年11月23日 · 常常會在看見所謂的干邑白蘭地，讓人誤以為干邑是白蘭地的種類，但其實指得是法國干邑（Cognac）的7個產區，經過特殊工法所生產的高級白蘭地，另外，干邑白蘭地都得在橡木桶裡釀造2年，在市面上販售的很多都超過10年，而就是這些限制，讓干邑 ...
