搜尋結果
2015年11月22日 · 紅、白蘿蔔去皮、切小塊，洗乾淨，瀝乾水份備用。 蘿蔔加鹽，用手稍微攪拌一下，放大概5分鐘，把鍋子裡的水份倒掉。 再用冷開水，把 白蘿蔔 稍微洗一下，再瀝乾水份。
2019年11月3日 · 作法： 1、白蘿蔔洗淨切片，加65公克鹽巴，靜置去菁一晚。 2、將去菁後白蘿蔔水洗後再擰乾。 3、紅蘿蔔洗淨切絲，加3公克鹽巴，軟化30分鐘後擰乾。 4、糯米醋和糖拌勻至糖完全融化。 5、將白蘿蔔、紅蘿蔔、糖醋水、辣椒拌勻。 6、確認糖醋水高度有超過所有容物，再放置冰箱冷藏一天。 ※ 作法圖解。 ↓ 白蘿蔔洗淨切成薄片，放入乾淨無水的盒子中，再加入65公克鹽巴使其混合。 將混合後的白蘿蔔和鹽巴，密封好放入冰箱的冷藏室，靜置去菁一晚。 ↓ 隔日後，將紅蘿蔔洗淨切絲，加3公克鹽巴，混合攪拌。 放入冰箱冷藏室中，軟化30分鐘後，再拿出來擰乾。 ↓ 準備一個乾淨的碗，將糯米醋和糖拌勻至糖完全融化。 p.s.糖如果沉在碗的下方，可用湯匙攪一攪，直至糖徹底融解。
2017年4月19日 · 自己做就不怕外面賣的不衛生～照著影片，在家也能做出爽口的正宗台式泡菜！ 簡單快速做好料理，美食不踩雷↓↓↓🔸 美食評鑑開箱、零失敗食譜👉訂閱COOKY卡提諾廚房，並開啟小鈴鐺🔸 最符合現代人需求快速簡單的料理食...
- 2 分鐘
- 128.6K
- COOKY廚房
之前分享的涼拌小黃瓜廣受好評啊大概是天氣熱了大家都想吃一點開開胃的料理那這次阿慶師就來教一樣清爽解暑的「醃蘿蔔」用阿慶師私房的醃法 ...
- 7 分鐘
- 207.8K
- 阿慶師
2023年4月14日 · 料理達人阿基師曾在受訪中表示，蘿蔔煮熟後的苦味跟生吃時的辣味來源是芥子油，整條蘿蔔中芥子油含量最豐富的地方正是蘿蔔的外層，想要去掉蘿蔔的苦味跟辣味只要把外圈的厚皮（約0.2～0.5cm）去除即可。
😍醃白蘿蔔 做法| 冰箱涼拌菜，清脆爽口的台式醃蘿蔔，一定要學起來! CC字幕：繁體中文 /简体中文/English😍 免費訂閱芬姐頻道 Subscribe to Fen’s Daily Life for Free↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/@fenslife?sub_con...
- 9 分鐘
- 550.5K
- 芬姐&台菜一姐
2021年11月12日 · 白蘿蔔富含的芥子油苷、異硫氰酸酯等營養素，在近期研究中被認為具有抗癌的功效。此外，生蘿蔔含有豐富的消化酵素澱粉酶，能促進胃液分泌與消化，但不少人會害怕白蘿蔔的辛辣味，不妨試著在家裡製作這道清爽的「白蘿蔔塊泡菜」： 白蘿蔔塊泡菜（冷）
白蘿蔔泡菜 阿基師 相關
廣告過去一個月已有 超過 100 萬 位使用者造訪過 temu.com
Enjoy 泡菜 of Temu's best price, superior quality & full range of services. Browse thousands of brands and find deals on 泡菜 at Temu®, Shop Now.
