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白蘿蔔有什麼營養價值?
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冬天吃白蘿蔔怎麼吃?
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白蘿蔔排毒湯有什麼好處?
2023年12月18日 · 白蘿蔔功效、禁忌及食譜一次整理. 白蘿蔔物美價廉且富含維生素C、葉酸、鉀等營養素,有助穩定血壓、增強抵抗力、抗癌、保肝,有「平民人蔘」之美譽. 良醫劃重點 撰文者: 林勻熙 整理 2023-12-18. 白蘿蔔物美價廉且富含維生素C、葉酸、鉀等營養素,有助穩定 ...
2022年3月23日 · 白蘿蔔的5大營養成分. 白蘿蔔富含下列營養成分(以每100克計算): 鉀(125mg):鉀離子和鈉離子皆是人體主要的礦物質,而這兩種成分剛好同時存於蘿蔔之中。 鉀負責平衡體液及電解質,調解細胞內滲透壓,維持體液酸鹼平衡,因此鉀可在體內發揮平衡鈉離子的功效,讓鈉得以順利排出體外,因此適量食用高鉀食物也有助改善高血壓症狀。 鈉(46mg):鈉和鉀對人體擁有相同的重要性,但因現代飲食的鈉含量過高,產生許多與鈉相關的疾病,導致諸多醫學機構皆建議減少鈉的攝取。 但其實攝取過少的鈉,對人體同樣有害,即使是高血壓患者亦同。 鈉同樣具備調節體液,控制體內水分分佈的功效,並可幫助神經傳導及控制肌肉收縮。 攝取過少的鈉可能會使人體排出水分減少,進而出現低血鈉的症狀,如 呼吸困難 、 噁心、嘔吐 及昏迷等。
白蘿蔔也含有豐富的膳食纖維、維生素C及鉀等營養素,熱量很低,可穩定血壓、血糖,有助於排便、瘦身、防癌。 可入藥 健腸胃又止咳
2019年12月29日 · 白蘿蔔3大營養好處非知不可. 程涵宇營養師指出,綜合上述理由,在正確烹調、料理下,適度食用白蘿蔔,對人體健康更是助益良多。. 根據2019年 ...
2019年11月4日 · 白蘿蔔營養價值很高,富含多種維生素、營養素如木質素、芥子油等成分,有防病、防癌的功效。 詳細有什麼好處,以下就來詳細介紹給你知道。 好處1:促進消化、解宿醉
2023年1月17日 · 白蘿蔔營養豐富 可抗癌抗老化. 1. 豐富維生素C可抗老化、幫助合成膠原蛋白. 2. 異硫氰酸酯可抗癌. 3. 可對抗白色念珠菌等真菌感染. 蘿蔔葉千萬別浪費 維生素C含量是橘子2.5倍. 簡易菜頭料理在家DIY. 菜頭粿. 菜頭排骨湯. 菜頭怎麼挑? 怎麼貯藏? 療日子小叮嚀:白蘿蔔別跟橘子一起吃. 在過年期間冷冽的天氣裡,一碗熱騰騰的菜頭排骨湯,再搭配菜頭粿十分暖胃,菜頭也象徵著好彩頭。 冬天正盛產十字花科的白蘿蔔,白蘿蔔營養多,俗諺說「冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康」,也有人說蘿蔔是窮人的人蔘「白蘿蔔功效賽人蔘」。 以下療日子為大家介紹白蘿蔔營養功效,並教大家菜頭排骨湯、菜頭粿的簡易作法。 白蘿蔔營養豐富 可抗癌抗老化. 依據衛生署食品營養成分資料庫,100公克白蘿蔔含有:
2024年3月1日 · 白蘿蔔的驚人好處:豐富維生素,滿足營養所需. 白蘿蔔富含多種維生素,能滿足人體所需的營養物質,促進身體健康。. 維生素 C: 白蘿蔔中含有豐富的維生素 C,是人體合成膠原蛋白的重要原料,有助於維持面板彈性、預防面板乾燥和皺紋。. 維生素 B ...