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阿基師版的鮮蝦炒飯 收藏食譜以便日後查看 大尾草蝦(也可用蝦仁), 洋蔥, 蔥, 蛋, 白飯, 小黃瓜丁(阿基師是用青豆仁), 香油, 鹽, 醬油, 黑胡椒粒, 水
白蝦料理怎麼做？愛料理精選2494篇簡易食譜做法與步驟，有最新的醬燒白蝦、蒜蓉白蝦煨冬粉、孜然白蝦干貝雞胸肉輕食餐、奶香白醬鮮蝦鮭魚義大利麵。以及家常菜、白醬義大利麵、海鮮粥等相關料理做法。一起來做好吃的白蝦料理吧！
蒜茸蒸蝦 阿基師 阿基師教你做 食材： 草蝦300g (洗淨去腸泥)、板條150g、蒜泥75g、蔥花50g、韭菜末調味料： 香油、油膏、烏醋、味醂 做法 1.先將板條切條，再把蝦子切蝴蝶刀。 (從蝦的頭部開始剖)2.醬汁：蒜泥40g + 油膏4大匙 + 少許冷水 + 少許烏醋 + 少許味醂 + 少許香油。 3.起蒸...
- 7 分鐘
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- joelqlb
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2012年5月30日 · #熱炒. 收錄在： 七道經典水果入菜料理學起來，鳳梨蝦球、芒果雞柳輕鬆做～ 食材. 材料. 去殼去腸泥白蝦. 半斤. 瀝乾鳳梨罐頭並切塊. 1罐. 太白粉. 適量. 蝦子醃料. 蛋黃. 少許. 鹽. 少許. 美乃滋. 少許. 玉米粉. 少許. 調味料. 美乃滋. 1杯. 檸檬汁.
2024年5月30日 · 阿基師食譜~白蝦料理小撇步－如何水煮白蝦，讓白蝦身不蜷曲. 煮蝦料理時常常遇到蝦身捲曲的問題,影響食材的外觀和口感。. 這裡分享一些技巧,教你如何讓白蝦在烹調過程中保持舒展平直的體態,使蝦料理看起來更加誘人。. 跟隨這裡的步驟,你就能煮出漂亮又 ...
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愛吃白蝦又討厭軟爛的白蝦身該怎麼辦，水煮白蝦要如何處理才會脆口又好吃，好用又容易上手的蝦料理秘訣，阿基師食譜~蝦料理小撇步這裡告訴你！ 加入會員
