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1. • 6~7個月

     • 收至隔年5月，採收期長達6~7個月，採收時要注意施用藥劑之安全採收期，避免豆莢有農藥殘留問題。
     kmweb.moa.gov.tw/knowledge_view.php?id=4739

     皇帝豆的栽種 - 農業知識入口網 - moa.gov.tw

2. 其他人也問了

   什麼是皇帝豆?

   • 在國外被稱為「利馬豆」的這種豆子，其實在亞洲有個更廣為人知的名字：「皇帝豆」，皇帝豆是常年無毛草本植物，屬於一年生作物。 台灣的台南、高雄、屏東、花蓮均有種植，產期為11月到5月，而盛產於每年的1到3月。

   「皇帝豆」不但營養驚人，它的超強蛋白質更是「膽固醇剋星」，這樣 …

   ezp9.com/p85443.asp

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   冬天適合種皇帝豆嗎?

   • 雖然冬天不適合種皇帝豆，但種在向南的窗台，勉強有陽光，植株長得還可以。 由於是種在盆中，肥份是否足夠，就只能再看看了。 過了春分，太陽漸漸移至頭頂上，向南的窗台漸漸失去一整天的日照，好像不太有機會和第一次種的皇帝豆一樣幸運了。

   春天試種皇帝豆(上) @ 阿笠的栽培筆記 :: 痞客邦

   peacebee.pixnet.net/blog/post/205305914

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   萊豆何時採收?

   • 五、清晨採收維持品質採收工作是萊豆栽培最費工的項目，盛產期每日皆可採收，白色大粒種萊豆種植約80～90天後開始採收，成熟的豆莢其外殼薄軟未變黃，且內部豆仁充實飽滿，此時豆仁含水率約60～70%。 成熟的豆莢尾部近末粒豆仁處會鼓起，可輕摸按壓作為是否可採收的判斷方法。 採收的工作於清晨進行，避免高溫促進呼吸作用，影響豆仁品質。 採收的豆莢以網袋包裝冷卻後再運往拍賣市場拍賣，外觀受損或黃化的豆莢通常以剝仁方式販售，豆莢剝仁率約50～60%，雖然豆仁價格較豆莢高 (2倍左右)，但剝仁工作費工費時，且無豆莢保護的豆仁水分散失較快，運輸貯藏不易，若豆莢市場拍賣價格不高時，農民剝仁的意願也會降低，一般萊豆採收期在梅雨來臨前結束。 萊豆除鮮食、冷凍、製罐外，也可作加工成豆沙原料使用。

   萊豆栽培管理 - 聯利農業科技,智慧農業,農藥、肥產品,聯利連鎖植物醫 …

   www.lanlix.com.tw/cropgrow/92

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3. 影片

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     5:26

     youtube.com

     [皇帝豆種植]06 採收時機 採收順序可短期增加產量 又免增肥 單純效率化的安排 豆顆又具固氮作用 所以 豆筴皮也就別隨意丟棄了 直接讓他進入循環 更為省事....

     2021年1月1日

     觀看次數：1萬

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     9:25

     youtube.com

     [皇帝豆種植]05 開花 追肥 結果 採收 完整過程記錄外 還包含了彎曲豆莢豆仁狀況 片尾還真自動增產了三成 (不過 您要懂我的幽默 呵呵)

     2020年12月28日

     觀看次數：2.7萬

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     5:43

     youtube.com

     [皇帝豆種植]01皇帝豆種植的時節到了 種植的原因單純就是覺得好吃 本來想自己播種育苗 突然幼苗就送到門口了 來的真是有點突然...連棚都還沒搭好

     2020年10月16日

     觀看次數：3.2萬

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4. www.youtube.com › watch[皇帝豆種植]06 採收時機 採收順序可短期增加產量 又免增肥 單純 ...

   www.youtube.com › watch

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   2021年1月1日 · [皇帝豆種植]06 採收時機 採收順序可短期增加產量 又免增肥 單純效率化的安排 豆顆又具固氮作用 所以 豆筴皮也就別隨意丟棄了 直接讓他進入循環 更為省事.... Inverse Hsieh 友善農作. 9.3K subscribers. Subscribed. 36. 9.9K views 3 years ago [皇帝豆種植] 單純用高效率採收方式 來增進產量...

   • 影片時長: 5 分鐘
   • 觀看人次: 10.4K

   • 作者: Inverse Hsieh 友善農作

5. www.lanlix.com.tw › cropgrow › 92萊豆栽培管理 - 聯利農業科技,智慧農業,農藥、肥產品,聯利連鎖植 ...

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   萊豆 (Phaseolus lunatus L.) 又名皇帝豆、觀音豆、雪豆，原產於中南美洲，因西班牙人最早於秘魯利瑪市 (Lima) 發現，故又稱為lima bean，為蝶形花亞科 (Papilionoideae)。. 菜豆屬一年生或多年生植物，生長適溫約15∼25℃，短日照植物，長日照下會導致開花結果延遲，喜愛 ...

6. kmweb.moa.gov.tw › knowledge_view皇帝豆的栽種 - 農業知識入口網 - moa.gov.tw

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   菜豆屬一年生或多年生植物，生長適溫約15~25℃，短日照植物，長日照下會導致開花結果延遲，喜愛排水良好，pH6~7的砂質壤土，根部忌淹水，因此採作畦栽培為主。. 目前栽培種以無限生長型的 蔓性 大粒種為主，其中又以白色 種皮 種為大宗，白色種皮的蔓性大 ...

7. peacebee.pixnet.net › blog › post春天試種皇帝豆(上)－阿笠的栽培筆記｜痞客邦

   peacebee.pixnet.net › blog › post

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   2013年6月17日 · 在市場上要買皇帝豆，通常在十月到次年三四月期間，比較容易買到，阿笠去年種的豆子也是十月買到的新鮮皇帝豆所種出來的。 資料上說到，臺灣種植的皇

8. kplant.biodiv.tw › 皇帝豆 › 皇帝豆皇帝豆

   kplant.biodiv.tw › 皇帝豆 › 皇帝豆

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   萊豆豆莢纖維多，是少數不吃豆莢的豆類蔬菜，冬春季為盛產期。 蛋白質及脂肪是豆類之冠，常吃能供給大量的熱量。 種植時需搭設支柱，可採交叉棚架、水平棚架或隧道棚架。

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9. kmweb.moa.gov.tw › knowledge_view皇帝豆是什麼? - 農業知識入口網 - moa.gov.tw

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   皇帝豆為1年生 蔓性 草本植物，種子發芽適溫18-30度，全年均可播種，秋、冬二季發芽時間較緩，約5天發芽，種子育苗後本葉6枚時方可定值，生長的溫度約10-30度左右，蔓性種需搭棚架予以支撐。

10. kmweb.moa.gov.tw › theme_data萊豆 - 農業知識入口網 - moa.gov.tw

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    經開花結莢至豆莢結實肥滿約需60~65天可採收，採收期達2個月。 營養價值：每百公克可提供108大卡熱量，富含蛋白質、醣類、膳食纖維及維生素、礦物質等營養成分，為一老少咸宜的天然食物