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2023年2月21日 · 以首位盲眼廚師在《廚神當道》（Master Chef）第三季參賽並獲得冠軍的克莉絲丁（Christine Ha），近期因她的餐廳「盲眼之羊」（The Blind Goat）在休士頓重新開幕，因而接受雜誌《Houstonia》的採訪，分享餐廳因歷經新冠肺炎疫情和烏克蘭戰爭暫時關閉
2018年11月20日 · 新加坡設計師 Kevin Chiam 受到 Christine Ha 所啟發，研發出一系列輔助視障者烹飪的工具「Folks」，整個系列包含 5 件輔具，最懼怕的燙傷、割傷都能藉由這套工具來避免。 Kevin Chiam 也實際拜訪新加坡視障協會（SAVH）時發現，其中一位視障者 Rosie Wong 的手上有許多傷痕，而這些傷痕在視障者身上並不少見，實際詢問後發現，Rosie Wong 的許多視障朋友基本上是不下廚的，他們擔心在料理的過程受傷，他也在觀察 Rosie 日常生活習慣的過程中發現，視障者大部分靠著「觸摸」及「聲音」來料理，不過因無法確認位置，時常切到手指或遭鍋子燙傷，倒水時，也無法準確的倒進杯中。
(轉自:大學生讚一個)歷經三季的美國廚神大賽，第一次有盲眼的參賽者加入。 她不是專業的廚師，家鄉甚至不在美國本土，但她的廚藝和勇氣，卻感動在場嚴格的評審，也深深感動銀光幕前所有的觀眾。 十年前，她被診斷患有自體免疫力的疾病，直接影響她的視覺神經，使她的視力漸漸退化。 她所有的烹調手法完全是憑著過往的記憶，以及從母親身上...
2015年12月4日 · 一位盲眼的女廚師， 走進了美國廚神大賽會場. 當她走進會場時， 評審不約而同都發出了 "哇！ 因為她拿柺狀，看不見任一個人！ 但是當她開始做菜時， 所有人都讚嘆了！ 趕緊來看看吧... (贊助商連結...) 美國廚神大賽，令人驚豔的盲人女廚師! 從第44秒開始， 所有人都發出了驚嘆聲...趕緊來看看吧！ Video unavailable. This video is unavailable. Watch on. 影片中這位除神大賽參賽者， 是越南裔的廚師克莉絲汀夏 (Christine Ha) 她並非是先天生失明， 她於2004年被診斷出罹患「視神經脊髓炎」 導致她的視力慢慢退化， 於2007年她已經幾近全盲. 她自己描述目前看東西. 就像是「在洗熱水澡時看著霧濛濛的鏡子」 下面這部影片，
2016年9月13日 · 以嚴苛及毒舌出名的「地獄廚神」戈登拉姆齊 (Gordon Ramsay)，在自己擔任評審的美國版《廚神當道》第三季節目中，有一位接近全盲的參賽者克莉絲汀 (Christine Ha)，越南裔的廚師克莉絲汀，於2004年被診斷出罹患「視神經脊髓炎」並導致她的視力慢慢退化 ...
全盲女主廚 – Christine Ha. By: Christina Ko. Published: Aug 09, 2017 06:51 AM TST. 對任何看過她在《廚神當道》（Masterchef）裡參賽表現的觀眾而言，Christine Ha絕對是個英雄，但她卻認為自己連「主廚」這稱號都配不上。 她大學讀的是創意寫作和財金，透過烹飪比賽實境節目《廚神當道》成為家喻戶曉的名人，因為她不僅是該節目第一位盲人參賽者，也於最終獲得第三季的冠軍。 但她從節目所帶走的，不只是美金兩萬五千元的獎金和一本烹飪書籍的合約。 在比賽過程中，有一回當所有參賽者搭乘廂型車準備到下一個挑戰地點時，其中一位參賽者對她這麼說：「妳知道，一旦節目播出後，就算妳沒有贏，也肯定會一炮而紅吧？
就厨艺来看，Christine 在荣膺 MasterChef 第三季冠军之后就奠定了她在美食领域的卓越声誉，也正是从那时起，她作为一名“盲眼主厨”为人所熟知。 作为首次参加真人烹饪秀比赛的盲人厨师来说，她对这个昵称颇感自豪。
