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創辦人有感於每次到傳統市場裡買雞蛋時,只能挑到外殼污損與充滿皺褶斑紋的雞蛋,因此將牧場取名為「石安」。 除了提醒自己在地責任之外,也是取「飲食平安」之意,當時還尚未有「食安」一詞,但吃得安心,是品牌創辦至今不曾變過的堅持。
石安牧場自 2015年起已連續 6年獲得 SQF 最高等級 Level 3認證的鮮蛋品牌,我們致力於食品安全、推崇動物福利,守護消費者食品安全,並積極參與循環經濟,愛護地球。.
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石安牧場本著提供國人優質產品的理念,於 1999 年推出「石安牧場動福蛋」,真正落實自然、零污染的健康新理念;不僅第一家通過 CAS 國家級的品質與衛生認證,獨家通過 COAS 有機農畜牧業的驗證,第一家取得 HACCP 國際食品安全管制系統的認證,更是台灣蛋品 ...
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