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1. 祥雲龍吟. 米其林星級：二 星. 關於他們：這家現代餐廳是這個城市最精緻的懷石料理去處之一。 這家擁有 36 個座位的餐廳由稗田良平擔任主廚，他曾在東京米其林三星餐廳「龍吟」接受創始人山本征治培訓。 菜單中包含台灣時令食材，如花蟹、龍蝦、葡萄蝦等。 Omakase 菜單的價格為每人 3000 到 5000 新台幣。 米其林評審員說： 「與位於東京、享負盛名的龍吟同出一脈，這兒同樣可嚐到富創意的時尚日本料理，不同的是店子選用大量在地食材，並融合了本土烹調特色。 上乘食材加上超凡的烹調技巧，造就了令人再三回味的菜式。 餐單含括七或十道菜，並以精心挑選的餐酒配搭，無懈可擊的服務更令人留下深刻印象。 2. 鮨野村. 米其林星級：一星. 關於他們： 這家隱私度很高的餐廳有著醉人的竹子裝潢。
- 好想吃冰かき氷。愛吃日式刨冰的朋友對於這間「好想吃冰かき氷」一定都不陌生！然而這裡除了賣刨冰之外，其實還有提供日式蔬食料理，包含咖哩飯、丼飯、烏龍麵、可樂餅，最近還推出了秋冬新菜單，包含暖呼呼的鍋物跟拉麵，甚至還有外表超擬真（？）
- 壽司郎。在眾多連鎖迴轉壽司中，「壽司郎」絕對在許多人的推薦名單上。這家來自大阪的日本迴轉壽司品牌，承襲了在日本的高人氣，每次經過「壽司郎」店門口永遠都是大排長龍，足見它有多受歡迎！
- 金澤 MAIMON 壽司。來自日本迴轉壽司一級戰區－金澤的必吃名店「金澤 MAIMON 壽司」（金沢まいもん寿司），進駐台北 SOGO 忠孝館。
- 美登利壽司。「美登利壽司」是東京知名連鎖壽司店，以平價、高 CP 值著稱，無論是在日本人或觀光客間都非常有人氣。除了梅丘本店，在澀谷、吉祥寺、銀座等地區也都有設點，每到用餐時間等上一兩個小時都是家常便飯。
神座日本料理，位於西環堅尼地城士美菲路45號聯德新樓地下E號舖。 小店座位不多，餐廳主打日本料理。 晚餐 ～ 龍蝦刺身、雜錦魚生拼盤、海膽、燒雞翼、炸三文魚骨、炸軟殼蟹和蟹子沙律。
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- 堅尼地城士美菲路45號聯德新樓地下E號舖
- 神匠日式料理環境
- 餐點介紹
- 心得
- 店家資訊
內用座位區
整體店面不大，裝潢是滿滿的木色系風格，很有質感。 店內空間較小，走路要稍微注意一下，建議可以先預約，官網上有線上訂位，很方便的！
半開放小包廂
可容納八人，須事先預訂及低消5000元。
茶水及湯
有麥茶跟味噌湯。湯匙放在下面的抽屜，不過他所有的湯匙都放在一起，不是很好找需要的湯匙大小。
盛合海鮮丼 TWD320元
上面有生魚片、星鰻、鮑魚、鮭魚卵等豐富海鮮，海鮮非常鮮甜，有被驚豔到！那時候吃到第一口生魚片，決定立刻加點綜合生魚片飽飽口福！
綜合生魚片 TWD300元
有鮭魚、旗魚、鮪魚等一些常見的生魚片總類，品項有五種，各兩片，很適合雙人分食！每一片都很厚且大片，吃得很滿足。不變的是，同樣很鮮甜。
漁人勝手丼 TWD380元
主要有超大的生食干貝、生的天使蝦、鮭魚卵以及蟹膏，這道剛上的時候在鮭魚卵上面抹上一點蟹膏真的超讚，而且蟹膏非常新鮮完全沒有腥味，超大的生干貝忘了拍，大概是躲在下圖碗裡左下角的位置，約有2/3成人的手掌大小，味道也是完全沒話說！
總體來說，神匠日式料理的生魚片真的很新鮮、很好吃，我真的很少會追加餐點，但他的生魚片在我吃到第一口後，立刻決定加點一盤綜合生魚片，真的是回味無窮！在菜單上還有看到無菜單料理，粉專上會分享無菜單料理的照片，每個都令人很期待，之後有機會一定會來嚐鮮看看！ 另外是頭份的另一家日式料理谷軒日式食堂也很不錯，可以點進去參考看看。 最後，可以來看看👉尚順周邊的美食懶人包或是竹南頭份這一帶日本料理的懶人包哦！
店名｜神匠日式料理營業時間地址｜苗栗縣頭份市和平路232號電話｜03 759 10862024年6月22日 · 神樂坂割烹主打日式無菜單料理，憑藉著老闆三十多年精湛的廚藝與創意，烹製出一道道獨具匠心的料理。 每一席包含十一道菜餚，悉心選用各類高級食材，層層疊疊的美味，讓每一位前往的饕客獲得味蕾的極致滿足。
2023年9月14日 · 神樂坂割烹日本料理完整菜單. 神樂坂割烹 提供刺身、手捲、握壽司、鍋物、溫物、吸物、食事、燒物等等，選擇上十分多元化，食材產地也都貼心的標註在菜單上，不少都是來自日本當地的食材，可以品嘗到最正統的日本料理，還有1480、1880、2280元不同價格的無菜單料理可以選擇，會因應季節來做食材上的變化。 當天品嘗的是2280元套餐，總共有11道料理，其中有不少創意料理讓人眼睛為之一亮，除了是味覺上的饗宴外、也是視覺上的饗宴。 神樂坂割烹2280元無菜單料理. 一開始服務人員會送上來自日本京都的玄米茶、還有海帶芽沾上自製水果醋當作開胃菜享用，玄米茶有種清新和醇厚的滋味，搭配日料最適合不過了，途中服務人員也會不斷幫忙添加茶水，非常的貼心。 松子凱薩沙拉.
2020年9月1日 · 地址：台北市松山區敦化北路166號5樓 (文華東方酒店5樓) 交通：捷運南京復興站7號出口，步行8分鐘. 電話： 02-27126828. 營業時間：12:00~14:00 、18:00~22:30 (週一休) FB： 鮨增田Sushi Masuda Taipei. open_in_full. 大廚 增田勵 (Masuda Rei) 來自福岡.
