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秋刀魚（學名： Cololabis saira ）是鶴鱵目 鶴鱵亞目 秋刀魚科的其中一種。 其學名取自日本 紀伊半島 當地對此魚種的名稱，名中「Saira」為日本紀伊半島方言「 さいら 」。
2022年4月7日 · 烤肉時能來條香噴噴的秋刀魚是一大享受，秋刀魚口感鮮嫩多汁，富含蛋白質、鈣與多種維生素，營養價值極高，深受許多人喜愛，常出現在自助餐、日式料理或是你家的餐桌上。
Peters, 1866. 秋刀魚 （ 学名 ： Cololabis saira ）是 鶴鱵目 鶴鱵亞目 秋刀魚科 的其中一 種 。. 其學名取自日本 紀伊半島 當地對此魚種的名稱，名中「Saira」為日本紀伊半島方言「 さいら 」。. 中文與日文的漢字都是「秋刀魚」，可能是源自於其體型修長如刀 ...
2021年12月19日 · 秋刀魚降三高防失智、秋刀魚內臟更護！ 秋刀魚含有豐富的DHA、EPA等營養素，不怕秋刀魚內臟苦味的人，更能攝取內臟中豐富的維生素E；而且秋刀魚屬於食物鏈下游的小
2023年6月17日 · 事實上秋刀魚不僅好吃，也很營養。只是秋刀魚怎麼煮呢？以下療日子為大家講解秋刀魚料理大小事，以及其營養、誰要酌量吃食。 秋刀魚產季是什麼時候？ 與許多動物一樣，秋刀魚的肥美產季落在秋天，大約是白露時節。
2021年11月5日 · 秋刀魚快速完整去骨！. 只需要「一雙筷子」就搞定. 示範／黃兆銓 2021/11/05 10:00. 秋刀魚物美價廉、營養豐富，適合老人小孩食用，不過秋刀魚屬於高油脂魚類，痛風患者、高血脂患者以及糖尿病患者應適量攝取；至於怕魚腥味的人，建議可淋點檸檬汁在魚肉上 ...
秋刀魚料理怎麼做？愛料理精選206篇簡易食譜做法與步驟，有最新的佃煮秋刀魚、燒烤秋刀魚、香煎秋刀魚(烤秋刀魚)、照燒秋刀魚。以及佃煮秋刀魚、化骨秋刀魚、秋刀魚甘露煮等相關料理做法。一起來做好吃的秋刀魚料理吧！
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秋刀魚有什麼營養價值?
為什麼中文與日文的漢字都是「秋刀魚」?
秋刀魚是什麼魚?
秋刀魚怎麼煎?
