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  1. 秋葵是營養價值很高的食材,可以幫助消化、降低血壓,穩定腸道健康等,口感鮮嫩清脆,帶點黏黏的汁液。. 除了汆燙後做成涼拌之外,也能拿來快炒、煮湯等,料理方式相當多元!. 如何延長秋葵保存期限?. 洗淨後,用廚房紙巾擦乾。. 用少許鹽巴,撒在秋 ...

    • 4 一起做

      今天分享一道方便菜——水煮秋葵。大概15-20分鐘 ...

    • 秋葵豬肉捲

      描述 利用豬肉片將秋葵捲起,下鍋煎到焦香後再淋上醬汁收乾 ...

    • 絲瓜

      主要產季在 5~9月,蛤蜊絲瓜、絲瓜粥、絲瓜麵線是在台灣常 ...

    • 冬瓜

      冬瓜盛產季節是4~10月,冬瓜零脂肪、低熱量、水分多,還能 ...

  2. 2023年8月7日 · 秋葵可以生吃嗎?秋葵是能夠生吃的,但未經煮熟的秋葵食進肚中較難消化,且因秋葵表面有許多較細小的絨毛,如生吃可能會造成一些人產生皮膚過敏的症狀,需多加留意。

  3. 2023年5月12日 · 在夏天簡單汆燙後做成涼拌秋葵,是許多人喜愛的吃法,日本一名資深蔬果達人在推特分享秋葵料理,以及如何幫秋葵「快速除毛」,更特別指出,秋葵若是煮法不對,反而會致使營養素通通流

  4. 2024年6月21日 · 其實是可以生吃 不過仍建議川燙一下比較好,料理秋葵可以掌握以下3重點: 1.秋葵表皮附有細毛,清洗時洗乾淨即可,不必費工刮除。 2.料理秋葵最大的重點,在於盡量保持秋葵「完整」度,為免黏液流失,千萬別在下鍋汆燙前,就先切除蒂頭,才不會 ...

  5. 2023年9月13日 · 8道秋葵料理超簡易食譜!秋葵是一種營養價值極高的蔬菜,雖然煮熟後會產生黏液,讓許多人不喜歡秋葵口感。但秋葵特殊的黏液,可以保護胃壁和幫助消化等好處,美人圈請到生活營養師張語希為大家一一介紹。

    • 秋葵料理 生吃1
    • 秋葵料理 生吃2
    • 秋葵料理 生吃3
    • 秋葵料理 生吃4
    • 秋葵料理 生吃5
  6. 其他人也問了

  7. 2024年7月31日 · 營養豐富,並沒有任何飲食禁忌,只是以中醫來說,秋葵性味偏寒涼,因此建議不要與寒涼食物一起吃,像是苦瓜、小黃瓜等。 秋葵可以生吃嗎?秋葵禁忌要注意 秋葵可以生吃,不過在生吃秋葵之前,一定要徹底清乾淨,去除表面殘留物質。

  8. 秋葵料理怎麼做?. 愛料理精選1429篇簡易食譜做法與步驟,有最新的秋葵、家常菜~秋葵炒蛋、秋葵炒蛋、炒秋葵。. 以及秋葵炒蛋、涼拌秋葵、泰式涼拌等相關料理做法。. 一起來做好吃的秋葵料理吧!.