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2020年4月13日 · 窩在家手創烘焙. 地址:台南市東區崇學路186-1號. 電話:06-2689000. 本文駐站編輯:樂天小高. 小高熱愛美食,民以食為天這是樂天小高的由來。 藉由分享,希望能與更多美食同好交流,也能嘗盡更多台灣各地的隱藏好料。 部落格: https://ku5553221.pixnet.net/blog. 粉絲團: https://www.facebook.com/highsky888/ IG: https://www.instagram.com/letiangao7081/ 樂天小高邀約資料. f5550849@yahoo.com.tw. LineID: 0927801619.
- Mr.Z烘焙小棧
分享台南伴手禮甜點推薦Mr.Z烘焙小棧,使用法國鐵塔牌奶油 ...
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世界麵包冠軍吳寶春的故事激勵人心, 除鼓勵家境困難及對未來茫然的學子之外, 吳寶春參加世界麵包大師賽不眠不休的練習、不輕言放棄的精神, 也鼓勵了他的好友,自稱”窩在家浪子”的胡志宗師傅,
2016年1月16日 · 台南|東區・「窩在家手創烘焙」。. 日系麵包・法式麵包・吳寶春. 「窩在家手創烘焙」就位在崇學路的三角窗, 晚上燈光一打超顯眼的。. 這家是小高美食超級好友介紹,且很感謝他先破費買給我品嚐(超級好友感謝了),小高在台南只喜歡吃台南葡吉的麵包 ...
2016年1月17日 · 「窩在家手創烘焙」就位在崇學路的三角窗, 晚上燈光一打超顯眼的。 這家是小高美食超級好友介紹,且很感謝他先破費買給我品嚐(超級好友感謝了),小高在台南只喜歡吃台南葡吉的麵包,之前已經有看過其他格友介紹,現在終於有信心來品嚐,爬文才 ...
- 06 268 9000
2014年2月17日 · 網友評論、最新食記(4則) 評分: 4分。窩在家手創烘焙是位於台南東區的餐廳,地址: 臺南市東區崇學路186之1號,訂位電話: 062689000,均消價位: $100 最新食記介紹 - 花露露: 『台南東區 「窩在家手創烘焙」中秋佳節禮盒開賣啦!
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- 06 268 9000
- 臺南市東區崇學路186之1號, 台南市, 70156
2011年3月31日 · 店面滿大也滿醒目的,取名這個「窩在家」好可愛----也令人印象深刻. 而店裡的麵包主廚胡志宗師傅,是冠軍麵包吳寶春師傅的同門同學呢! 聽說開幕當天吳寶春師傅有來力挺站台剪綵ㄌㄟ. 店家強調麵包是用這老麵機製作麵糰,保有麵包最原始的香味. 進到店裡很好奇為什麼牆上掛了大大的「味珍香」牌子, 詢問之下才知道,原來味珍香是早期在善化很有名的糕餅店, 胡志宗在20幾歲從父親手中接下經營,生意非常興隆,在當時家境非常不錯, 只是後來結交損友又投資失敗,導致錢敗光、店也關了, 後來在因緣際會下拜師學藝,捲土重來,且為了表達對父親的感念,於是店內放了這原有的招牌. 店內的動線非常寬敞,以白色為主色調,感覺非常舒服. 圓頂的造型很特別. 左側擺放了一排麵包區.
比其他兩家晚開但生意卻比人家好,除了好吃之外,也在於店背後的故事,之前報紙也做過報導,老闆胡志宗跟麵包達人吳寶春曾一同在日本學藝,算是同門,其實老闆本身就是麵包世家,父親胡基福民國45年於善化創立的「味珍香」餅舖在當地算是著名老店,有