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本商品竹笙,包裝內所見到的東西都可以下鍋食用,無須剃除任何部位.(乾燥劑請勿食用) 真正野生竹笙,體態較小,但是肉質厚實Q彈,菌香極濃,都於深山內採集,由於山路運送不易,一般就是採集後, 預防竹笙腐敗,山上找適合地點馬上收集燒柴火乾燥,乾燥
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2018年1月22日 · 竹笙是中國特有的食材,多生長於竹林地面,和香菇一樣屬於一種可食用的蕈類,是台灣春節時分飯桌上必備的食材,有「竹報平安」之意。 不過台灣本身沒有生產竹笙,市面販售的竹笙皆進口自中國,挑選時有什麼重點?
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台灣有自產竹笙嗎?
竹笙是什麼?
竹笙好吃嗎?
竹笙有什麼營養價值?