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1. 影片

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     12:14

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     自己做的美式巧克力軟餅乾比店裡還好吃！不需要天分~ 3種口味，10分鐘內搞定：巧克力、覆盆子、棉花糖。

     2023年3月18日

     觀看次數：22.6萬

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     1:38

     youtube.com

     差不多食譜：手工巧克力餅乾 Chocolate Cookies

     2015年6月17日

     觀看次數：17.8萬

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     3:58

     youtube.com

     手做巧克力雙色餅乾 超簡單零失誤 #14【明聰Leo】

     2017年10月8日

     觀看次數：43.6萬

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2. 圖片

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3. ciao.kitchen › brownbutter-chocolate-10分鐘內完成最讚的巧克力軟餅乾，三種口味集合：海鹽巧克力、覆 ...

   ciao.kitchen › brownbutter-chocolate-

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   超級好吃的巧克力軟餅乾，邊緣酥脆、中心保有嚼勁跟半融的的巧克力，一款萬用麵團變化三種口味：經典海鹽巧克力、清爽的覆盆子巧克力、會牽絲的棉花糖巧克力餅乾，每一款有各自特色，像在吃全新的餅乾。

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   • 類別: Dessert, 甜點, 餅乾

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4. www.youtube.com › watch自己做的美式巧克力軟餅乾比店裡還好吃！不需要天分~ 3種口味， ...

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   要🍪🍪🍪一款麵團變化三種口味，10分鐘完成經典海鹽巧克力軟餅乾、覆盆子巧克力、棉花糖S'more，甜中帶點鹹味、堅果奶油香、焦糖香氣混合 ...

   • 影片時長: 12 分鐘
   • 觀看人次: 226.2K

   • 作者: 巧兒灶咖 Ciao! Kitchen

5. www.youtube.com › watch2種材料就能做！超簡單巧克力餅乾（零失敗甜點）｜Robistore旅人 ...

   www.youtube.com › watch

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   今天來跟大家分享一本有趣的書《會吃就會做！零失敗甜點》：https://robistore.pse.is/3azg83你是不是也覺得自己做點心超級麻煩的 ...

   • 影片時長: 2 分鐘
   • 觀看人次: 27.2K

   • 作者: 李彼飛

6. blog.pinkoi.com › tw › lifestyle巧克力餅乾怎麼做？你一定要試試的零失誤巧克力餅乾食譜！ - ...

   blog.pinkoi.com › tw › lifestyle

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   2022年1月5日 · 今天就來說說如何 DIY 老少咸宜的巧克力餅乾吧！像是經典的黑巧克力餅乾、杏仁巧克力餅乾和雙色巧克力餅乾等，比起先前提過的檸檬塔食譜或生吐司食譜，這次的食譜更簡單、容易上手！

7. icook.tw › recipes › 17797【阿不's廚房】小烤箱做巧克力餅乾(另有大烤箱版) by 怡婷的 ...

   icook.tw › recipes › 17797

   2012年3月16日 · 其實餅乾這玩意兒呢. 只要有小烤箱 (只能調時間不能調溫度的那種) 也是可以辦到的! 我試過了很多次 找出了最適合的食譜. 供大家參考喔! 更多有關小烤箱食譜: http://www.wretch.cc/blog/weneating&category_id=13618040. 收錄在： 做出完美手工餅乾的 7 個小技巧，原來這麼 ...

8. 其他人也問了

   怎麼做巧克力餅乾?

   • 超簡單作法 奶油加糖（黑糖及細砂糖）打至均勻。 打入蛋（一次打一顆）。 將香草精拌入。 將泡打粉加入熱水裡溶解並倒入奶油團。 加入鹽。 將麵粉、巧克力碎片（或各式喜歡的碎堅果－我是有另加入butterscotch，類似奶油糖果的碎片）。 混好的麵糰用手捏小塊滾圓，放入烤盤中，用量杯底部把小麵糰壓扁。 放入烤箱烤十分鐘。 或邊緣呈現均勻的淺咖啡色即可。 烤好移至鐵網架上放涼後，即可放入可愛的餅乾盒裡保存！ 從研究出怎麼做巧克力餅乾開始，我就再也沒買過外面的巧克力餅乾。

   只要十分鐘－超簡單經典巧克力餅乾！

   onesweettooth.com/chocolate-chip-cookies/

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   巧克力軟餅乾有哪三種口味?

   • 超級好吃的巧克力軟餅乾，邊緣酥脆、中心保有嚼勁跟半融的的巧克力，一款萬用麵團變化三種口味：經典海鹽巧克力、清爽的覆盆子巧克力、會牽絲的棉花糖巧克力餅乾，每一款有各自特色，像在吃全新的餅乾。

   10分鐘內完成最讚的巧克力軟餅乾，三種口味集合：海鹽巧克力、覆盆 …

   ciao.kitchen/brownbutter-chocolate-cookies/

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   巧克力餅乾熱量高嗎?

   • 每 100 公克的巧克力餅乾熱量大約是 488 大卡左右，依照成分及口味不同、熱量可能更高或更低，但巧克力餅乾畢竟是甜食，不論如何調整熱量都不會低到哪裡去，因此即便巧克力餅乾可口好吃，大家還是要留意一下食用的量！ 大小朋友都愛的奶酥醬做法教學，4 步驟輕鬆做出草莓/抹茶/法式奶酥醬！

   巧克力餅乾怎麼做？你一定要試試的零失誤巧克力餅乾食譜！ - Pinkoi …

   blog.pinkoi.com/tw/lifestyle/2201-choco-cookies-recipe/

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   巧克力餅乾要用什麼鹽?

   • 巧克力餅乾要好吃不膩，可不能少了鹽。 這份食譜內不只麵團內有鹽，建議可以買一罐片狀海鹽（flaky salt)，片狀海鹽跟鹽之花（fleur de sel) 不太一樣，鹽的結晶故意做成類似雪花片狀特別大塊，屬於裝飾鹽的一種，餅乾出爐後灑一點點在表面上不僅僅會有很美的光澤、跟巧克力的顏色做反差，片狀海鹽在舌尖瞬間融化迸出的清爽的鹹味會讓這款巧克力軟餅乾有種高級感。 除了灑在餅乾上，片狀海鹽也可以灑在牛排、豬排或沙拉上當點綴。 → 片狀海鹽推薦這兩款： Maldon Flaky Sea Salt 或是 加拿大這款 Vancouver Flake Sea Salt. 點此看更多我用的烘焙食材

   10分鐘內完成最讚的巧克力軟餅乾，三種口味集合：海鹽巧克力、覆盆 …

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   餅乾怎麼做?

   • 這款餅乾作法不算難，唯一的缺點是需要用比較低的溫度烘烤，所以所費的時間也會比較長。 製作的過程中，不管是加什麼水果，盡量選擇水分不多的果類，也務必將果泥打得越細越好，這樣寶寶食用時才能真的入口即化不須咬。 製作草莓口味時，如果草莓泥的水分太多，可以再另外多加5g的低筋麵粉，讓蛋白糊不至於太濕而導致烘烤失敗唷。

   [寶寶餅] DIY入口即化水果優格餅｜親子天下

   www.parenting.com.tw/article/5082213

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   巧克力餅乾可以用氣炸鍋嗎?

   • 將黑巧克力 / 巧克力豆加進麵團攪拌均勻，能夠讓餅乾本身的風味和口感都更為豐富，黑巧克力的苦澀能夠平衡甜味，讓巧克力餅乾味道更濃郁且不死甜。 可以用氣炸鍋烤巧克力餅乾嗎？ 沒問題，使用氣炸鍋同樣也能做出可口的巧克力餅乾，依照各廠牌設定不同，前述食譜皆以 130 度 左右烤 25 分鐘 即可。 使用氣炸鍋最大的差別在於，因為氣炸鍋的容量會比烤箱小，要烤製同樣份量的巧克力餅乾會比較花時間。 巧克力餅乾的熱量有多少？ 每 100 公克的巧克力餅乾熱量大約是 488 大卡左右，依照成分及口味不同、熱量可能更高或更低，但巧克力餅乾畢竟是甜食，不論如何調整熱量都不會低到哪裡去，因此即便巧克力餅乾可口好吃，大家還是要留意一下食用的量！

   巧克力餅乾怎麼做？你一定要試試的零失誤巧克力餅乾食譜！ - Pinkoi …

   blog.pinkoi.com/tw/lifestyle/2201-choco-cookies-recipe/

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9. yukigo.tw › post-48179252【食譜】棉花糖巧克力軟餅乾簡單做，邪惡軟心質地 - Yuki's ...

   yukigo.tw › post-48179252

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   2022年4月15日 · 棉花糖巧克力軟餅乾做法/棉花糖巧克力軟餅乾食譜. 前陣子做了 美式巧克力軟餅乾 後，就一直想做加了棉花糖的超邪惡版本. 這次在餅乾麵團加入可可粉，搭配水滴巧克力跟棉花糖，軟心口感邪惡滿分. 棉花糖用小顆或大顆都可以，我用小顆的，做出來 ...

10. onesweettooth.com › chocolate-chip-cookies只要十分鐘－超簡單經典巧克力餅乾！ | 甜牙齒

    onesweettooth.com › chocolate-chip-cookies

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    2013年12月2日 · 只要十分鐘－超簡單經典巧克力餅乾！. 今天要分享一個超級簡單又好吃的入門款點心－經典巧克力碎片餅乾。. 不管是平日上班、上課，或假日出遊踏青旅行，零食都是不可或缺的良伴！. 一開始之所以會想要研究怎麼烤巧克力餅乾，就是因為常常上班到下午的 ...