Yahoo奇摩 網頁搜尋

搜尋結果

  1. 2021年3月23日 · 月亮蝦餅作法 一次就上手! 月亮蝦餅無論是端上餐桌的一道正式菜餚,或正餐之間的輕食小吃、宵夜,都能滿足嘴饞想吃的味蕾,是一道不需要廚藝,且幾乎毫無難度,簡易料理就能馬上上桌的美食。月亮蝦餅很容易讓人一片接著一片,越吃越停不下來 ...

    • 份量
    • 300克
    • 1顆
    • 100克
  2. 月亮蝦餅做法料理怎麼做? 愛料理精選119篇簡易食譜做法與步驟,有最新的10分鐘月亮蝦餅、月亮蝦餅、超簡單的烤箱版月亮蝦餅🌛、簡單自製【月亮蝦餅 和 梅子醬】。

  3. 首先將鮮蝦剁成泥..馬麻是將蝦仁放進塑膠袋..再用桿麵棍敲打成泥. 然後加入酒..鹽巴.少許糖及胡椒粉調味..另加蛋白及少許太白粉幫助成型.. 至於餅皮部分..因為沒有準備..所以上網查ㄌ一下做餅皮ㄉ方法. 用高筋麵粉加少許鹽巴用水調和成麵團..要醒麵..沒時間..就把它省略ㄌ. 做出來ㄉ餅皮千瘡百孔..也忘ㄌ拍照. 將蝦泥舖在餅皮上..舖厚點口感較佳..上面再舖上一張餅皮. 就可以下鍋煎ㄌ..先用小火將餅皮煎至金黃色..起鍋前轉大火逼油..餅皮也較酥脆. ㄟ..下鍋煎後..餅皮ㄉ洞自動密合ㄌ. 這樣煎出來ㄉ餅皮酥脆..還真有點像外面賣ㄉ蝦餅ㄋ. 沾醬買現成ㄉ泰式酸甜醬. 在上網查餅皮ㄉ同時..看到有人說用蛋餅皮也可以. 做出來ㄉ成品卻是大大ㄉ失敗.. 餅皮不但不酥脆.. 還糊糊ㄉㄋ.

  4. 光看外表真的很難想像可以自己在家做出月亮蝦餅,這份食譜是我爬了大量蝦餅文之後整合成的簡易版本,我覺得不一定要的材料跟步驟都省略了,但好吃度絕不妥協!

    • Xinxin
    • 2 分鐘
  5. 2019年12月17日 · 簡易的月亮蝦餅 詳細作法:#CookpadX花媽甜心派 下載 簡易的月亮蝦餅 11 人收藏了這篇食譜 江小魚 @cook_19747604 #CookpadX花媽甜心派 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 編輯食譜 上傳 Cooksnap ...

  6. 2023年12月1日 · 簡易月亮蝦餅作法 ,,2021年3月23日—1.油煎:熱鍋後倒入適量的油,放入月亮蝦餅,油煎過程中,不用一直翻來翻去,以中小火煎至焦黃酥脆後翻至另一面,待兩面皆煎好後即可上桌。

  7. 3 天前 · 醬油手撕雞 by 小月亮蝦餅 - 愛料理. 小月亮蝦餅. 11 食譜 64 粉絲. 2 說讚 一起做. #醬油手撕雞. #手撕雞肉. #醬油料理. #雞肉料理. #簡易料理. #家常料理. #中式料理. #煮食技巧. 份量. 3 人份. 時間. 45 分鐘. 食材. 雞腿肉. 1盒. 醬油. 5大匙. 蠔油. 2大匙. 薑絲. 6片. 白胡椒. 1小匙. 鹽巴. 1小匙. 蒜頭. 6顆. 熱水川燙雞肉. 薑 絲、雞肉、醬油、蠔油、白 胡椒 、鹽巴 全部放進去 馬薩基按摩入味 等30分鐘. 飯鍋-》 蒜 頭6顆-〉 薑 片6片-》把剛剛醃到雞腿放入飯鍋-》醬汁也倒進去-〉一杯水-》再倒一點醬油-〉按下炊飯-》跳起來就完成摟! 小撇步. 中間會開蓋用夾子夾一下翻面!

  8. 其他人也問了