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2020年1月23日 · 專欄作家 發表於 2020-01-23. 看留言討論. 作者：謝沅瑾命理\民俗文化研究中心. 小孩平安成長是每位父母的心願，但有些孩子容易生病或難帶，讓父母很傷神，除了留意小孩的健康，傳統習俗的作法也不妨參考。 作神明的契子契孫. 在民間信仰中，由於怕孩童「歹育飼」，有拜認神明請神明收為契子、契孫的傳統習俗，祈求神明護佑平安長大。 給神明作契子、契孫，應準備供品、香燭，向神明稟明小孩的姓名、年齡、地址等基本資料，誠心祈求神明收為契子、契孫，並擲茭請示。 獲得神明同意後可以求一個香火袋或平安符，佩掛在孩子身上象徵神明隨身保佑。 每年神明聖誕時，要到廟裡參拜祝壽並將香火袋換新或重新過爐，直到小孩長大成年，在結婚之前記得要去酬神，感恩神明庇佑。 認乾爹乾媽，吃水米.
2019年8月5日 · 用米穀粉作烘焙，最難做到的是需要延展塑形的品項，米麵包絕對是最難的一種，如果要不添加修飾澱粉、膠體、泡打粉等材料，更是難上加難。 從白米製粉時的條件控制、選用的酵母種類、發酵程度的控制、到烘烤條件的設定每一個環節都不能出錯。 我從中島由起子老師那裡學到米吐司的做法快兩年了，也常常做給家人吃，但仍然會失敗，即使到現在，我還是不敢說自己把米吐司做得很好。 米麵包大概有幾種做法： 1.米麥混合。 用一部分米穀粉取代配方裡的麵粉，用以改變麵包的口感，添加的比例沒有一定，完全隨操作者的喜好而定。 2.純米穀粉加小麥蛋白。 厲害的烘焙師可以把米麵包的外觀和口感做得跟一般小麥麵包一樣，配方中小麥蛋白添加的比例通常會達18%以上，甚至高過麵粉的小麥蛋白含量。 3.純米穀粉。
2023年8月25日 · babylike 更新於 2023-08-25. 看留言討論. 作者\babylike. 媽咪聰明補，寶寶才會長得好！. 你知道懷孕初期、中期、後期注重的營養不同嗎？. 本篇整理孕期飲食攻略，教你吃對天然食物。. 醫生呼籲：多補充葉酸、補鐵食物和綜合維他命，99%孕婦攝取不足 ...
2019年5月14日 · 米中含有豐富的碳水化合物，是人體每日重要主要的熱量來源；可節省蛋白質為能量提供的來源，而讓身體組織細胞進行合成修補；更能協助進行脂肪能量代謝。 東方對米食的看法 《食物本藥》中敘述，白米，性味甘、性平。補中益氣、健胃脾、除煩渴。
2021年9月15日 · 「你不是我的最愛，但你是我老婆。 與謝雪貞結婚25年，龍劭華從一個一生無法只愛一個女人的浪子，變成一個甘心情願與老婆攜手共度下半輩子的好男人，他曾跟老婆承諾：「你不是我的最愛，但你是我老婆。 」婚後多年，也為妻子補辦了一場盛大的婚禮，彌補當年只有一個白金小戒指的草率婚禮遺憾。 這些浪子，都因愛回歸家庭. 其實在演藝圈中，花花公子真的不少，但也有不少人因為遇到真命天女，決定扎根家庭，好好寵妻、好好顧孩。 庹宗康年輕時是演藝圈知名的「夜店王子」，就連婚後都夜夜流連夜店，帶著一身酒氣回家，但某日卻突然驚醒，發現自己把隻身來台的妻子每天獨自留在家裡實在「太惡劣」從此變身慈父與新好男人，曾坦言：「你知道嗎？ 原因是小孩比夜店更好玩，我寧可在家跟小孩玩。 推薦閱讀： 為家庭回頭真男人！
2021年9月29日 · 【保健食品分析】2021最新！ 紅麴的Monacolin K與Ankascin 568-R到底是什麼？ 營養師一次解密紅麴的功效成分、劑量與調節機制！ 好食課營養師團隊 發表於 2021-09-29. 看留言討論. 國民營養調查指出，我們19歲以上成年人的高血脂比例約為10%，而從中年開始高血脂比例就攀升至20%，尤其女生的低密度脂蛋白更是超過男生，達到21.4%，且進入銀髮階段（65歲）時提高近30%，因此，高血脂、血膽固醇一直以來也都是大家在乎的健康話題！ 目前許多消費者會買調節血脂、血膽固醇的保健食品，紅麴更是深植人心！ 有看過某知名品牌的廣告講過不含monacolin K嗎？ 到底monacolin K是什麼？ Ankascin 568-R又有什麼效果？
2022年4月10日 · 鈺善閣．素．養生懷石從2019年開始連續榮獲三年《米其林指南餐盤推薦》肯定 雖然得獎的是台北店，因為之前米其林都只有評筆台北、台中 但去年宣佈台灣米其林將從2022年米增加台南、高雄兩城市 很期待高雄店也能一舉拿下米其林的殊榮 米其林指南 ...
