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2023年9月25日 · 傳言提到「吃一份花生代替一份紅肉，可以降糖尿病風險 21%」」、「花生可以減緩碳水化合物吸收」，「早上吃花生一整天血糖較低水平」，但專家表示花生屬油脂堅果種子類，與紅肉所屬的豆魚蛋肉類完全不同類，不同類所要攝取的營養素不同，無法這樣代換
2023年8月23日 · 蘇秀悅呼籲，不管是民眾或是糖尿病患，把花生當成「堅果類」對待就是正確方法，花生在健康飲食分類中本來就屬於堅果類，只是大多數人對堅果 ...
花生對糖尿病患者的血糖影響是一個值得關注的話題。 首先，花生是一種富含健康脂肪、蛋白質和纖維的食物，這些成分對於糖尿病患者來說是相對有益的。
...more. 花生是備受二型糖尿病患者喜愛的明星食物。 它不僅控制血糖，還提供多種關鍵營養。 但食用花生並不是多多益善。 影片中，楊醫師將探索花生在糖尿病管理中的神奇效益，並提醒大家攝取花生的注意事項！ #糖尿病 #花生 #健康飲食花生能降血糖？ 但要小心這幾點！ 00:00 前言00:21 花生对糖尿病的好處04:37 注意事項05:...
糖尿病患者不能吃花生，是真的嗎？ 這些問題看似普通簡單，但卻是最為貼近老百姓的日常生活。 所以遇到這類話題，張大夫都會仔仔細細地嚴謹地為大家解答。
2021年1月14日 · 糖尿病人可以吃花生，花生營養價值高，含糖量低，屬於低升糖指數的食物，但同時因為花生富含油脂、熱量很高，所以需要控制攝入量。 最好在兩餐之間或者早餐時食用， 建議每次吃一小把，大概20克左右， 水煮花生跟醋泡花生都是不錯的選擇。
2024年4月11日 · 糖尿病患者適合吃這6種低GI水果. 一般來說，GI 值低於（含）55，屬於低GI，而GI值超過（含）70，則屬於高GI的食物，而低GI食物最適合糖尿病患者，有益健康又可控制血糖。 水果富含 纖維 、 抗氧化劑 （Antioxidant）和多種營養素，是取代精緻甜點的最佳選擇。 曾任職於美國湯瑪士傑佛遜大學（Thomas Jefferson University）的內分泌與糖尿病科的營養師凱蒂吉爾（Katie Gill）表示，吃水果配合少量蛋白質或 脂肪 食物一起吃更理想，例如堅果或無糖優格等。 以下6種低GI水果適合糖尿病患者： 1. 蘋果：蘋果皮抗氧化要連皮一起吃.
2024年10月29日 · 研究發現，每天以一份花生取代紅肉，可以降低罹患糖尿病的機率達21%。 另外，花生可以減緩碳水化合物的吸收，因此早上吃花生，可以讓血糖值整天都維持較低的水準。 4.有益心臟健康. 一項發表於《營養期刊》 (The Journal of Nutrition)的研究指出，食用最多花生的受試者罹患冠狀動脈心臟疾病的風險降低了35%。 研究員表示，這是因為堅果當中的脂肪酸以及其他營養素可以降低低密度脂蛋白膽固醇，也就是所謂的「壞膽固醇」，自然可以促進心臟健康。 降低罹患大腸直腸癌風險. 大腸直腸癌是現代相當常見的癌症，而飲食習慣對於預防大腸直腸癌非常重要。 研究發現，每周吃至少兩次花生的女性罹患大腸癌的機率降低58%，男性則降低27%，這是得益於花生所含的葉酸以及其他抗癌的營養素。
2023年7月18日 · 糖尿病患經常在診間問醫生的問題就是，「我可以吃水果嗎？ 」「什麼水果不能吃？ 」「我該何時吃水果？ 」簡單來說，糖尿病只要掌握一個原則，即控制每日總醣量攝取，挑選低升糖指數（GI）的水果，基本上就不會有什麼大問題。 升糖指數（GI）：與糖分、纖維質有關。 糖分越高，纖維質越低，GI值就越高。 但也有許多民眾和糖尿病患者以為，盡量不要吃很甜的水果就好。...
2023年5月31日 · 花生內含對人體有益的不飽和脂肪酸，能有助於降低罹患 心臟病 的風險。 根據 研究 結果，每周若攝取2次以上的花生，罹患 心血管疾病 的風險可降低13~19%、減少約15~23%罹患冠心病的機率！ 花生本身熱量較高，且市面上有許多花生製品，都會添加大量的鹽或糖，以增進其香脆滋味；若攝取過量的鈉反而會提高一般人罹患心血管疾病及 腎臟病 的風險，過多的糖還可能導致肥胖、 高血壓 等症狀發生。 （延伸閱讀： 高血壓就在你身邊！
