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紅標料理米酒. 本網站公告之酒品售價，以各營業據點之實際售價為準。. 本產品以稻米為原料，循台灣菸酒公司前身（公賣局）採阿米洛法製程釀造，經蒸餾及調和精製食用酒精而成。. 烹煮薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、燒酒雞或其他烹飪料理不可或缺之佐料 ...
2017年12月4日 · 「 紅標料理米酒 」 價格便宜（27元）是一般大街小巷最常用的料理米酒，主要是以50%純米釀造的米酒及調和精製食用酒精而成。 適合用於日常各式料理提味、增加鮮甜度、去腥味等，如炒菜、醃肉、煮湯、燉補中藥、冬令進補薑母鴨、補藥湯等。 （本產品以稻米為原料，循台灣菸酒公司前身（公賣局）採阿米洛法製程釀造，經蒸餾及調和精製食用酒精而成。 烹煮薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、燒酒雞或其他烹飪料理不可或缺之佐料） 上圖：紅標料理米酒瓶身照. 「 紅標純米料理米酒 」 100%純米釀造，價格稍比紅標料理米酒高（畢竟50%跟100%純米釀造的成本必須被反映），使用上與紅標料理米酒並沒有太大差異，用於日常各式料理，如炒菜、醃肉、煮湯、燉補中藥、冬令進補薑母鴨、補藥湯等。
2021年4月9日 · 紅標米酒走入歷史！. 米酒頭、料理米酒、米酒水...到底差別在哪？. 2021年3月10號，台灣菸酒公司宣布將停產一項長紅數十年的產品「特級紅標米酒」，綜合多方考量決定讓其正式走入歷史，但市面上這麼多不同的米酒類產品，之間的差異與取用酒的部位 ...
2021年4月9日 · 2021年3月10號，台灣菸酒公司宣布將停產一項長紅數十年的產品「特級紅標米酒」，綜合多方考量決定讓其正式走入歷史，但市面上這麼多不同的米酒類產品，之間的差異與取用酒的部位有關之外，料理米酒的誕生又與台灣加入WTO有絕對的相關。. 2021年3月10號，台 ...
紅標米酒是台灣菸酒公司生產的一種料理米酒，由蓬萊米酒混合糖蜜酒製成。 它在台灣家庭料理中很常見，常被用於薑母鴨、麻油雞等料理中增添風味和香氣。
紅標米酒料理怎麼做？ 愛料理精選199篇簡易食譜做法與步驟，有最新的全米酒人蔘雞、客家麻油雞、麻油雞、七夕拜拜必備，保佑孩子的麻油雞酒。 以及麻油雞、牛腱、蚵仔粥等相關料理做法。
台灣為了加入世界貿易組織，承諾廢除菸酒公賣制度，紅標米酒因談判失敗，未被認為僅供料理使用，將依照一般飲用蒸餾酒標準課稅。 1998年，臺灣省菸酒公賣局開始調漲紅標米酒價格，由24元上漲為40元。
