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紅燒牛肉料理怎麼做？愛料理精選247篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅燒牛肉、紅燒牛肉湯、紅燒牛肉飯、番茄紅燒牛肉醬/湯。以及紅燒燉牛肉、紅燒牛肉湯、牛肉湯等相關料理做法。一起來做好吃的紅燒牛肉料理吧！
2018年7月18日 · 記憶中濃郁的紅燒牛肉湯頭，燉煮ㄧ鍋美味的紅燒牛肉，是思念老爸最直接的方式！ 材料. 進口牛腱 (或牛肋條)1000公克. 我用兩條牛腱. 洋蔥一顆切片. 番茄一顆切塊（可選擇性添加） 薑片3-4片. 青蔥2支. 蒜頭10顆. 花椒粒2小匙（也可用花椒粉) 爆香過的花椒粒可以放入中藥材袋中用過直接移除丟棄. 米酒3大匙. 辣豆瓣醬2.5大匙（怕辣可選不辣的豆瓣醬） 八角2粒. 月桂葉2片. 醬油90-100公克（依品牌鹹度自行微調） 冰糖2大匙. 淹過牛肉的清水. 作法. 1.牛腱 (或牛肋條)洗淨並切成略長塊狀（因為會縮水我喜歡切大塊些口感好。 先順紋切長條，再切二或三段）。 洋蔥切片、青蔥切段、蒜頭去皮、薑ㄧ塊拍扁或切片皆可。 2.
2021年2月9日 · 牛肉料理必學「紅燒牛肉」做法！. 搭配電鍋完成軟嫩、入味的下飯料理. 愛料理 編輯部 2021/02/09. 最後更新 2021/02/09. 牛肉. 牛肉料理. 紅燒牛肉是家常料理一定要會的牛肉料理，匯集紅燒湯汁的醬香、燉煮入味的牛肉和蔬菜，相當下飯！. 紅燒牛肉若使用爐火燉煮 ...
紅燒牛肉不論是配飯、搭配麵餅類，或在燉煮時增加湯水變成紅燒牛肉湯都方便，加個麵條或冬粉、燙青菜，輕鬆變化成紅燒牛肉麵！ 家中常備料理也相當推薦！
2023年11月22日 · 紅燒牛肉. 蘿拉廚房. 220 食譜 5,607 粉絲. 424 說讚 6 一起做 1 留言. 我最近才發現，紅燒牛肉麵這麼經典的一道料理，居然是土生土長的正港台灣味，如今變成揚名國際的Beef Noodle，突然感到好驕傲喔! 滷到超入味的牛肋條，一咬下馬上化開在嘴中。. 有認真爆香的 ...
愛料理精選48篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅燒牛肉燉蘿蔔（零難度）、大滿足紅燒牛肉蓋飯、家庭版香辣水煮牛、紅燒牛肉麵。 以及紅燒牛肉罐頭、紅燒牛肉麵、廣達香牛肉罐頭等相關料理做法。
紅燒牛肉. 牛 腱心 1公斤 • 紅 蘿蔔 • 老薑 • 蔥 一小把 • 八角 三顆 • 洋蔥 • 白胡椒 • 醬油 • 辣豆瓣醬. 2小時. 5人份. 維比料理筆記. 紅燒半筋牛肉（配大陸妹） 調理包 紅燒 半筋 牛肉 • 大陸妹 • 家常麵. May. 紅燒可樂牛肉麵. 冷凍 牛 雪花火鍋 肉 片5片 • 青江菜1大株，葉梗付款 • 木耳撕片適量 • 鴻禧菇1/4包根部切除撥散 • 切薑絲3片 • 蔥花適量 • 油10ml • 拉麵1包 • 水500ml • 可樂20ml • 醬油10ml • 酒10ml. 10分鐘. 1人份. 簡單煮. 一鍋到底紅燒牛肉湯～明德辣豆瓣醬.
2021年11月18日 · 牛腩改刀冷水下鍋，加點蔥、陳皮、白醋和薑片慢慢煮，煮的時候把浮沫撇了，焯水15分鐘出鍋；起鍋燒油，放入冰糖再加點水，油水混合炒糖色 ...
一般來說大家都會覺得煮紅燒牛肉很困難，不容易把肉燉到軟嫩，但其實只要掌握一些技巧你也可以煮出入口及化的的牛肉喔，今天我們就要利用Staub鑄鐵鍋來製作這道料理，Staub鑄鐵鍋適用所有的爐具，除了有良好的保溫效果外，最重要的是能讓原汁原味完整 ...
七款紅燒牛肉的做法，簡單好吃、味道鮮美、營養豐富的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的七款紅燒牛肉的做法，簡單好吃、味道鮮美、營養豐富。
