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2021年6月26日 · 芋頭燒排骨應該是一道老少咸宜的居家料理，因為不管是單吃還是配飯都很適合哦！ 芋頭燒排骨材料：(3人~4人份) 食材： 排骨 – 一斤. 芋頭 – 一顆. 青蔥 – 一支. 醃排骨醬料： 米酒 – 2匙. 醬油 – 2匙. 蒜頭 – 2瓣. 五香粉 – 少許. 白糊椒 – 少許. 太白粉 – 少許. 調味料： 油蔥酥 – 三匙. 五香粉 – 少許. 白糊椒 – 少許. 芋頭燒排骨作法. 排骨因為要醃漬所以不用先川燙，不過可以先泡在冷水裡2個小時去除雜質和血水… 第一個步驟先將排骨先用醬料醃漬20分鐘，用太白粉稍微抓過，如果沒有太白粉也可以用地瓜粉或是麵粉代替，因為只要一點點就夠了… 醃醬： 醬油 – 2大匙. 米酒 – 2大匙(因為家裡有用不完的清酒，所以我就用清酒代替了) 白糊椒 – 少許.
2015年5月15日 · 紅燒芋頭排骨 [統一肉燥風味醬] 甜姐兒玩廚藝. 649 食譜 1 萬 粉絲. 116 說讚 1 一起做. 使用統一肉燥風味醬來提味增加濃郁感,芋頭燒到鬆軟綿密、排骨入味鹹香,用來配飯再適合不過了! 用途廣泛的統一肉燥,可變化蒸、燴、炒、滷、湯,不僅讓風味提升更是 ...
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2017年9月25日 · 芋頭燒排骨在製作的工序上雖然麻煩一點，且需要時間的等待，但醃漬入味的排骨，與芋頭燒煮的香氣與鬆綿的口感，非常的好吃與下飯。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907 【關鍵字】：芋頭、豬排骨、辣椒、太白粉、蒜頭、撈起、醬汁
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2019年3月22日 · 紅燒芋頭排骨 的詳細作法：芋頭香軟Q綿密！排骨酥煮透！古早味懷念的菜尾香😋 提示：芋頭請事先沾粉，排骨肉先醃漬好裹地瓜粉！啟熱油鍋下鍋炸熟備用！
2012年3月15日 · 芋頭燒排骨. snoopy家的廚房. 28 食譜 151 粉絲. 420 說讚 5 一起做 10 留言. 醃過的排骨帶有淡淡的五香味.芋香味. 和芋頭超搭的~白飯準備好，開動囉!!! #家常食材. #豬肉. #芋頭. 食材. 小排骨. 半斤. 芋頭. 一小顆. 蒜頭蔥. 少許. 油蔥酥. 1大匙. 醬油. 1小匙. 胡椒粉. 1小匙. 五香粉. 1小匙. 糖. 1小匙. 太白粉. 1小匙. 米酒.
2019年1月14日 · 鬆軟綿密的芋頭與醃製入味的排骨，一起燉煮成香味四溢的芋頭燒排骨，鮮甜美味又下飯喔！. 收藏完整影音食譜： https://icook.tw/recipes/281549...more ...
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- iCook 愛料理
芋頭排骨燉飯. 米1杯、肉 排 6塊、 芋頭 半顆、香菇5朵、鹽少許、胡蘿蔔半條、青蔥2根、蝦米少許、白胡椒粉少許、水1.5杯。 • 香菇泡軟，米、蝦米洗淨，肉 排 川燙後洗淨， 芋頭 削皮對切，香菇、蔥、胡蘿蔔切細。 1小時30分. 2人份. 寶貝藍. 醬燒芋頭排骨. 芋頭 • 小 排 • 蔥 • 蒜 • 薑 • 辣椒 • 茶姬醬油 • 米酒 • 棕櫚糖或二砂. 1小時. 4人份. 廚房女漢子-Ritas. 芋頭豆豉蒸排骨（大同電鍋料理） 全聯 芋頭 1盒 • 全聯豬小 排 1盒 • 蔥2-3根 • 醬油1大匙 • 太白粉少許 • 米酒適量 • 蠔油1大匙 • 豆豉少許. 30分鐘. 4人份. 賴. 芋頭排骨米粉湯. 排骨 • 芋頭 • 蒜 頭 • 水 2升 • 紅蘿蔔 • 胡椒、鹽.
![紅燒芋頭排骨[統一肉燥風味醬] by 甜姐兒玩廚藝 - 愛料理](https://tw.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E7%B4%85%E7%87%92%E8%8A%8B%E9%A0%AD%E6%8E%92%E9%AA%A8%E6%96%99%E7%90%86%E9%A3%9F%E8%AD%9C&ei=UTF-8&th=110&tw=146.8&imgurl=https%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.network%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F107427%2F7a9ca7e4ed41e8f3.jpg&rurl=https%3A%2F%2Ficook.tw%2Frecipes%2F107427&size=5850KB&name=%E7%B4%85%E7%87%92%E8%8A%8B%E9%A0%AD%E6%8E%92%E9%AA%A8%5B%E7%B5%B1%E4%B8%80%E8%82%89%E7%87%A5%E9%A2%A8%E5%91%B3%E9%86%AC%5D+by+%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D+-+%E6%84%9B%E6%96%99%E7%90%86&oid=1&h=2112&w=2816&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.Gpq3FN12GoFstIzD5YTSMQHaFj%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D146%26h%3D110&tt=%E7%B4%85%E7%87%92%E8%8A%8B%E9%A0%AD%E6%8E%92%E9%AA%A8%5B%E7%B5%B1%E4%B8%80%E8%82%89%E7%87%A5%E9%A2%A8%E5%91%B3%E9%86%AC%5D+by+%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D+-+%E6%84%9B%E6%96%99%E7%90%86&sigr=I4LUjJ.ECnXl&sigit=JPgp1pHSlpAA&sigi=bI57K0HXDnMI&sign=TkJ1pPb5IeDb&sigt=TkJ1pPb5IeDb "紅燒芋頭排骨[統一肉燥風味醬] by 甜姐兒玩廚藝 - 愛料理")
![紅燒芋頭排骨[統一肉燥風味醬] by 甜姐兒玩廚藝 - 愛料理](https://tw.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E7%B4%85%E7%87%92%E8%8A%8B%E9%A0%AD%E6%8E%92%E9%AA%A8%E6%96%99%E7%90%86%E9%A3%9F%E8%AD%9C&ei=UTF-8&th=110&tw=146.8&imgurl=https%3A%2F%2Fimageproxy.icook.network%2Fresize%3Fbackground%3D255%252C255%252C255%26height%3D600%26nocrop%3Dfalse%26stripmeta%3Dtrue%26type%3Dauto%26url%3Dhttp%3A%252F%252Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%252Fuploads%252Fstep%252Fcover%252F482437%252F06da426b9958d754.jpg%26width%3D800&rurl=https%3A%2F%2Ficook.tw%2Frecipes%2F107427&size=58KB&name=%E7%B4%85%E7%87%92%E8%8A%8B%E9%A0%AD%E6%8E%92%E9%AA%A8%5B%E7%B5%B1%E4%B8%80%E8%82%89%E7%87%A5%E9%A2%A8%E5%91%B3%E9%86%AC%5D+by+%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D+-+%E6%84%9B%E6%96%99%E7%90%86&oid=4&h=600&w=800&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.DNY8revBIMIni-7CrcrFSgHaFj%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D146%26h%3D110&tt=%E7%B4%85%E7%87%92%E8%8A%8B%E9%A0%AD%E6%8E%92%E9%AA%A8%5B%E7%B5%B1%E4%B8%80%E8%82%89%E7%87%A5%E9%A2%A8%E5%91%B3%E9%86%AC%5D+by+%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D+-+%E6%84%9B%E6%96%99%E7%90%86&sigr=I4LUjJ.ECnXl&sigit=Inl619LUyAZJ&sigi=fCnmpyd6Zp58&sign=TkJ1pPb5IeDb&sigt=TkJ1pPb5IeDb "紅燒芋頭排骨[統一肉燥風味醬] by 甜姐兒玩廚藝 - 愛料理")
