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QQ的紅薏仁搭配清甜的玉米粒與番茄，加上鬆鬆軟軟的雞蛋，大人小朋友都愛吃~~ 是一道三分鐘就可以輕鬆完成的美味營養佐飯配菜唷~ 食材：鮮食紅薏仁、玉米粒、雞蛋、牛番茄、醬油、胡椒鹽
- 《薏仁》食譜與做法，共 430 道 - 愛料理
薏仁料理怎麼做？愛料理精選430篇簡易食譜做法與步驟，有最 ...
- 《薏仁》食譜與做法，共 430 道 - 愛料理
2017年3月20日 · 市面上的薏仁多為進口食品，可能添加防腐防蛀的處理，小編家從民國80年迄今，就一直購買本土種植的紅薏仁，口感與香氣特別棒！ 完整保留穀皮營養的台灣本土品種的紅薏仁~ 【保存方法】 開封後綁緊封口或放入密封夾鏈袋內 (擠出空氣)，冰箱冷藏。 《食材》 紅薏仁：水=1：2。 杯碗皆可做為測量單位。 【節能省瓦斯煮法】 (1) 紅薏仁洗淨，加入蓋過紅薏仁的水量，冷藏浸泡一晚。 （或用溫水浸泡3小時） (2) 紅薏仁瀝乾加2米杯水，蓋上鍋蓋，中火煮滾轉小火續煮3分鐘，熄火悶30分鐘。 (3) 再重複這個步驟1次 (不用加水)。 每次煮的時候，適時攪拌， 讓紅薏仁均勻受熱，較快煮軟。 (4) 美味的秘訣→再開瓦斯煮一下！ 紅薏仁會更加開花糊化好吃。 利用鍋子的餘熱將紅薏仁悶熟。
2020年7月3日 · 薏仁具有利水的性質，有助於人體代謝，是女孩們消水腫的聖品。 不過薏仁比紅豆、綠豆質地都更堅實，不易煮透，讓想在家煮薏仁湯的人感到苦惱。 不想再吃到內部硬邦邦的薏仁嗎？
十三香雞胸肉泡菜飯糰. 紅薏仁 一杯 • 雞胸肉三塊 • 十三香胡椒鹽一大匙 • 冷壓胡麻油一小匙 • 無添加醬油一大匙 • 無調味海苔片約8~10片 • 韓式泡菜約20克切碎 • 白米一杯 • (煮飯用)水兩杯. 80分鐘. 4人份. Justina賈斯汀娜.
2023年8月21日 · 《文章目錄》 薏仁有哪些種類？ 薏仁功效有哪些？ 薏仁怎麼煮？ 2 種超簡單方法推薦. 5 款美味薏仁食譜與做法. 西式野菇燉飯. 美顏薏仁水. 綠豆薏仁湯. 薏仁四神湯. 焦糖薏米花. 薏仁有哪些種類？ 市面上常見大薏仁、小薏仁、紅薏仁、珍珠薏仁等名稱讓人眼花撩亂，薏仁到底有哪幾種，有該怎麼分辨呢？ 薏仁種類比較一覽表. 總的來說，大薏仁和紅薏仁其實是同一品種，只是後者保留了完整的麩皮，追求健康、營養的人記得選購這類；至於小薏仁營養價值不如前者，但吃起來比較好，也比較便宜一些，市面上店家販售的甜品多是使用這類。 大薏仁中間有一條黑色較寬的腹溝。 近年很流行的紅薏仁其實保留完整麩皮的薏苡。 薏仁功效有哪些？
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紅薏仁有營養嗎?
紅薏仁怎麼保存?
紅薏仁粉怎麼煮?
紅薏仁跟大薏仁一樣嗎?
紅薏仁要煮多久?
薏仁怎麼煮爛?
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2018年7月29日 · 大家都說紅薏仁很硬很不好煮！來來來！跟著媽咪主廚這樣做，節能又省時，煮出開花 可口的紅薏仁，原來這麼簡單啊！ 紅薏仁保留完整的麩皮(薏仁最營養的地方)，富含維生素B群、蛋白質、纖維質與礦物質
